Oseng Kenikir Lobak

Resep Oseng Kenikir Lobak

nareswari

nareswari

5.0

(1 Rating)

Olahan mudah tapi rasanya enak.

Bahan Utama

1 ikat kenikir, ambil daun mudanya

1 buah lobak, potong korek

100 ml air

Bumbu halus

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 butir kemiri

2 sdt garam

2 buah cabai rawit merah

Advertisement

Cara Membuat

Rebus kenikir hingga lunak lalu tiriskan.

Langkah 1

Rebus kenikir hingga lunak lalu tiriskan.

Iris kecil-kecil kenikir rebus, sisihkan.

Langkah 2

Iris kecil-kecil kenikir rebus, sisihkan.

Potong lobak bentuk korek lalu baluri dengan garam selama 5 menit, lalu bilas.

Langkah 3

Potong lobak bentuk korek lalu baluri dengan garam selama 5 menit, lalu bilas.

Siapkan bumbu halus.

Langkah 4

Siapkan bumbu halus.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, beri gula merah.

Langkah 5

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, beri gula merah.

Masukkan lobak, aduk rata.

Langkah 6

Masukkan lobak, aduk rata.

Tambahkan air, koreksi rasa. Masak hingga agak lunak.

Langkah 7

Tambahkan air, koreksi rasa. Masak hingga agak lunak.

Masukkan kenikir.

Langkah 8

Masukkan kenikir.

Aduk rata dan masak sebentar, angkat dan sajikan.

Langkah 9

Aduk rata dan masak sebentar, angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement