Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga berubah warna sedikit kecokelatan dan harum.

Langkah 1

Pinggirkan bumbu halus, tambahkan telur ayam, lalu orak-arik.

Langkah 2

Masukkan wortel, tumis sebentar hingga agak layu.

Langkah 3

Tambahkan sosis dan bakso ikan, lalu tumis sebentar.

Langkah 4

Langkah 5

Beri bumbu lada bubuk, kecap manis, kecap asin, kaldu jamur, saus tiram, dan kecap ikan.

Langkah 6

Aduk rata, masak hingga bumbu meresap rata. Lalu cicipi rasanya.

Langkah 7

Langkah 8

Aduk rata, lalu angkat bila sawi caisim setengah layu. Sajikan selagi hangat.

Langkah 9

Salah satu menu penyelamat ketika bingung mau masak apa, dan sudah lengkap isiannya ada karbo, protein, sayuran pun masuk didalamnya. Pedas tidaknya biasa disesuaikan ya, kali ini saya buat yang tanpa cabai supaya anak bisa ikutan makan. Yuk dicoba dirumah...

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Fettuccine

Garam

Kecap Manis

Lada

Sawi

Telur

Kwetiaw Goreng

Panaskan minyak. Tumis bawang & cabe sampai matang. Tambahkan ayam rebus, aduk rata sampai berubah warna.

Tambahkan nasi pera, garam & kaldu jamur.

Tambahkan kecap manis, kecap ikan, daun bawang & saus tiram. Siap disajikan dengan pelengkap.

Sarapan dengan nasgor ayam kesukaan dirumah 😘✨

Pelengkap :

Halal

Ayam

Cabe

Nasi

Nasi Goreng Ayam

Cuci bersih lompong, buang kulit batang lompong nya, lalu potong sesuai selera

Tumis bumbu dasar merah dan rebon rebon dengan sedikit minyak sampai matang

Masukan lompong, cabe dan daun bawang aduk rata

Beri garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata

Paling enak disantap dengan nasi jagung, ikan asin dan sambal

Oseng Lompong Pedas

Cuci bersih ayam, rebus  sampai matang, goreng, lalu suir-suir, sisihkan.

Sisihkan air bekas rebusan ayam, untuk kuah.

Haluskan bumbu halus, bersama bumbu-bumbu lain.

Tumis campuran bumbu halus sampai wangi, lalu tuang ke dalam air yg tadi dipake buat merebus ayam, didihkan lagi kuah soto, bumbui garam dan gula , lalu tes rasanya.

Tata dalam mangkuk saji: ayam suir, irisan kol, toge, soun rebus, dan kentang goreng,

Siram dengan kuah soto, tambahkan diatasnya potongan tomat, daun bawang, seledri dan jeruk nipis, sajikan.

Segerr..cocok untuk musim hujan seperti sekarang.

Alat & Perlengkapan

Bihun

Daun Bawang

Daun Jeruk

Gula

Jahe

Jeruk Nipis

Kemiri

Kentang

Kubis

Kunyit

Lengkuas

Pala

Seledri

Serai

Tauge

Tomat

Soto Ayam

Haluskan bumbu-bumbu lalu tumis sampai harum.

Setelah harum tambahkan air tunggu sampai mendidih.

Setelah mendidih masukan semua bahan-bahan, tambah garam dan penyedap secukupnya.

Setelah airnya menyusut tambahkan telur, aduk rata. Angkat dan sisihkan.

Siapkan kulit lumpia lalu isi dengan seblak secukupnya, lipat dan sisihkan.

Panaskan minyak untuk menggoreng, lalu masukan lumpia seblak, goreng sampai kering danberwarna kuning kecoklatan. Angkat dan hidangkan.

Kerupuk

Bakso

Makaroni

Kencur

Penyedap

Lumpia Seblak #INDONESIAKAYA

Kucuri ayam dengan air jeruk nipis, diamkan sekitar 10 menit lalu cuci bersih.

Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga bumbu matang.

Masukkan ayam dan aduk-aduk hingga ayam kaku.

Masukkan air dan masak hingga ayam matang.

Tuang santan kental, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur. Aduk-aduk hingga mendidih dan icip rasanya.

Sajikan terik ayam dengan taburan bawang goreng.

Masakan yang enak dan pastinya mudah dibuat.

Bumbu Cemplung :

Santan

Terik Ayam

Pertama-tama cuci bersih udang, tiriskan, beri air jeruk nipis, ratakan & diamkan beberapa saat. Bilas kembali udang dengan air bersih, tiriskan. Kemudian masukkan bumbu marinasi, aduk rata. Marinasi udang selama kurang lebih 30 menit di dalam kulkas.

Campurkan jadi satu bahan tepung kering, aduk sampai rata, sisihkan.

Keluarkan udang dr dalam kulkas, celupkan ke dalam kocokan telur, kemudian masukkan ke dalam tepung kering.

Balur udang dalam tepung kering sambil diremas-remas lembut supaya tepung yg menempel di udang bisa keriting. Ketuk-ketukkan udang yg sudah ditepung sebelum masuk wajan supaya tepung yg tidak menempel lepas.

Panaskan minyak goreng dengan api sedang, goreng udang sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan.

Setelah matang, angkat, tiriskan dan sajikan bersama saos kesukaan.

Udang goreng tepung yg renyah, favorit anak-anak.

Buah

Jeruk

butir

Minyak

Merica

Cabai

Tepung

Terigu

Maizena

Kaldu

Udang Goreng Tepung

Air Soda

Cincau

Indomilk Kental Manis

Nata de Coco

Selasih

Blue Happy Nata Soda Grass Jelly

Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

Tumis bumbu iris dan bumbu aromatik hingga harum.

Masukkan air, kecap manis, kaldu bubuk, dan garam. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masukkan ikan, masak hingga bumbu meresap.

Masukkan tomat, aduk rata. Masak hingga tomat layu, matikan api.

Bumbu Iris

Bumbu Dan Bahan Lain

Bumbu Aromatik

Ikan

Pindang Ikan Belanak

Goreng tempe hingga setengah matang, lalu sisihkan.

Tambahkan air dan seasoning, lalu didihkan.

Tambahkan tempe goreng, lalu aduk rata. Angkat dan sajikan.

Tempe merupakan bahan makanan yang mudah sekali didapatkan. Cara mengolahnya juga sangat mudah, enak dan semua orang pasti suka.

Bumbu halus

Seasoning

Sosis

Tempe

Kering Tempe Sosis Manis

Campur tempe, tepung terigu, air, gula, garam, dan lada bubuk. Aduk rata. Uleni sampai tercampur rata

Ambil secukupnya adonan. Bentuk bulat pipih. Kemudian panggang di atas teflon yang sudah dioles margarin

Panaskan teflon, oles dengan margarin. Kemudian panggang roti. Jangan lupa dibalik.

Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum dan layu. Masukkan air dan tomat. Masak sampai mendidih dan tomat layu

Tambahkan gula, garam, lada bubuk, kecap asin, dan saus tiram. Aduk rata, masak sampai mendidih. Kemudian masukkan larutan maizena, aduk rata, masak sampai mengental

Siapkan roti. Letakkan timun, tempe, saus tomat, dan irisan tomat di atasnya. Kemudian tutup kembali dengan roti. Sajikan

Jika suka pedas bisa ditambah saus sambal

Assalamu'alaikum mbk Rika, setor recook ya... Sandwich kesukaan anak-anak, walaupun pattynya terbuat dari tempe rasanya tetap enak. Makasih ya, resepnya sangat menginspirasi, 🥰🙏
#RecookYummy

Roti

Saus

Tiram

Kecap

Margarin

Sandwich Tempe

Cuci bersih ayam, lalu potong-potong sesuai selera.

Blender bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan juga serai hingga benar-benar halus, lalu masukkan potongan lengkuas, blender kembali.

Blender sebentar saja, jangan terlalu halus. Biarkan lengkuasnya masih bertekstur.

Ungkep ayam bersama bumbu, tambahkan daun salam, garam, gula dan kaldu bubuk.

Lalu goreng ayam hingga kecoklatan. Agar bumbunya tidak gosong, goreng ayam dan bumbunya secara terpisah. Sajikan saat matang.

Salam

Ketumbar

Ayam Goreng Kalasan

Potong labu kuning, kacang panjang, dan daun melinjo.

Ulek cabe merah keriting, bawang putih, bawang merah, dan kemiri.

Panaskan minyak. Tumis bumbu yang sudah diulek bersama daun salam, lengkuas, dan terasi hingga harum.

Masukkan bumbu yang sudah ditumis, tempe, dan air ke dalam panci. Masak hingga tempe matang.

Masukkan labu kuning dan kacang panjang. Aduk dan masak hingga matang.

Masukkan daun melinjo, garam, dan gula merah. Masak hingga daun melinjo agak layu.

Masukkan santan cair instan, aduk rata lalu didihkan. Koreksi rasa lalu matikan api. Siap disajikan.

Resep sayur lodeh versi labu kuning ini saya dapatkan dari tetangga baru saya. Rasanya enak, labu kuningnya yang lembut berpadu dengan gurihnya kuah sayur lodeh. Sedaaaap banget

Labu

Lodeh Tempe Labu Kuning

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus usus hingga matang, tiriskan kemudian potong sesuai selera.

Haluskan bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit.

Tumis bumbu hingga harum, masukan daun jeruk, daun salam dan sereh.

Masukkan usus yang sudah direbus dan dipotong sebelumnya.

Tambahkan secukupnya air, kemudian kecap manis, garam,gula dan kaldu bubuk. Masak hingga air menyusut.

Resep Oseng Kenikir Petai Ikan Asin

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Oseng Kenikir Petai Ikan Asin

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait