Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun jeruk, daun kunyit, garam, kaldu bubuk, bumbu sate dan bumbu kambing, aduk hingga rata.

Langkah 3

Tambahkan sisa air 200 ml masak hingga mendidih.

Langkah 4

Lalu masukkan air larutan tepung beras aduk terus.

Langkah 5

Langkah 6

Oles kuah sate di atas kerupuk, boleh di kasih tumis bihun putih. Siap disajikan.

Langkah 7

Cemilan khas Minang, enak banget. 
Recook resep welly herlina.

Bahan Utama

Halal

Cabe

Jahe

Kunyit

Karupuak Kuah

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan bumbu lalu tumis dengan bumbu pelengkap, sampai matan dan air menyusut.

Presto daging enthok sampai empuk (kurang lebih 30 menit).

Setelah bumbu matang, tuang minyak dalam bumbu lalu tumis lagi hingga tanak.

Masukkan daging enthok dalam panci bumbu, aduk rata.

Tambahkan daun kemangi, aduk kembali jangan lupa test rasa.

Setelah rasa pas, matikan api dan sajikan.

Bumbu halus

Bumbu Pelengkap

Bawang Putih

Daun Kemangi

Rica-rica Enthok

Masukkan cambah, beri garam, saos tiram, kaldu bubuk.

Bumbu Rajang

Bawang Merah

Tauge

Oseng Tauge Ayam Suwir

Ayak tepung terigu, baking powder dan soda kue.

Siapkan wadah, masukkan telur, gula pasir dan garam. Aduk sampai gula larut. Masukkan tepung terigu, aduk sampai tercampur rata.

Masukkan pisang, aduk kembali hingga semua tercampur.

Terakhir masukkan minyak goreng. Aduk dengan teknik aduk balik.

Olesi cetakan dengan minyak tipis-tipis. Panaskan kukusan sebelumnya dan bungkus tutup panci dengan lap bersih. Tuang adonan dalam loyang. Kukus selama 20 menit dengan api sedang. Angkat dan siap untuk disajikan.

Cemilan dadakan kala musim hujan yang anti ribet.

Baking Powder

Garam

Pisang

Tepung Terigu

Bolu Pisang Kukus

Aduk rata air larutan gula, tepung terigu, santan bubuk, ragi instant, dan garam, diamkan adonan sekitar 45 menit.

Aduk rata pewarna makanan merah dan pewarna makanan cokelat.

Sisihkan sedikit adonan original, tuang pewarna ke dalam sisa adonan, dan aduk hingga warna tercampur rata.

Tuang adonan merah ke cetakan mawar dan beri sedikit adonan original di masing-masing cetakan.

Kukus adonan hingga matang sekitar 15 menit, diamkan sebentar, keluarkan dari cetakan, dan kue apem mawar merah siap dinikmati.

Cocok buat sarapan dan teman minum teh atau kopi 👍

Pewarna Makanan

Ragi

Santan

Kue Apem Mawar Merah

Cuci bersih kepala ikan lalu marinasi dengan garam halus dan air jeruk nipis atau cuka makan. Diamkan dikulkas bagian chiller selama 15 menit.

Letakkan bumbu halus, serai, lengkuas, daun kunyit, daun salam, daun jeruk purut di wajan.

Tuangkan santan encer, aduk rata. Nyalakan kompor dan masak hingga santan mendidih. Tambahkan penyedap rasa, garam halus, aduk rata.

Masukkan ikan dan masak hingga daging ikan berubah warna.

Tuangkan santan kental, aduk rata dan masak hingga santan mendidih dan ikan matang, aduk-aduk santan agar santan tidak pecah.

Masukkan cabe rawit merah besar, masak sesaat.

Sajikan gulai kepala baung dengan taburan bawang merah goreng!

Gulai kepala baung enak dan sederhana favorite keluarga.

Bahan pelengkap

Ikan

Gulai Kepala Ikan Baung

Panaskan minyak, masak telur ceplok dan beri sedikit garam.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan daun bawang, cabe merah keriting, cabe hijau, cabe rawit, aduk rata.

Tambahkan saus sambal, kecap, gula pasir, aduk rata.

Masukkan garam, penyedap rasa, aduk rata.

Masukkan larutan tepung maizena, aduk rata, tes rasa, dan terakhir masukkan telur ceplok, aduk rata, salin ke piring saji, lalu taburi daun seledri, dan siap di sajikan.

Masakan yang simple dan nikmat dengan nasi hangat.

Telur Ceplok Pedas Manis

Masukkan daun sawi, bawang bombai, tomat dan sosis aduk rata, tambahkan secukupnya kaldu bubuk,aduk rata kembali

Panaskan secukupnya minyak dalam teflon, masukkan adonan Fuyunghai, masak hingga matang dengan api kecil

Setelah bumbu dihaluskan, panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu rica rica hingga matang, matikan api

Tuang bumbu rica-rica diatas Fuyunghai, kemudiam sajikan selagi hangat

Sesekali menikmati Fuyunghai dengan saus bumbu rica-rica Ektra pedas.

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Kemiri

Sawi

Sosis

Rica Rica Fuyunghai #JagoMasakMinggu5Periode3

Campurkan terigu, susu, maizena, gula, ragi, baking powder dan garam, aduk rata.

Tambahkan telur dan air kelapa sambil diaduk - aduk hingga rata dan gula larut.

Tutup adonan dan istirahatkan selama 30 menit.

Aduk rata adonan dan masukkan dalam piping bag.

Semprotkan adonan di atas sendok goreng, celupkan ke dalam minyak panas hingga lepas.

Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Roti

Susu

Roti Goreng Air Kelapa

Masukan semua bahan ke dalam wadah, kecuali keju parut.

Kemudian mixer dengan speed tinggi sampai kental dan mengembang.

Siapkan loyang oles tipis dengan margarin dan ditaburi tipis tepung, tuang adonan hentakan, diamkan selama 1 jam (tutup dengan plastik wrap).

Panggang pada suhu 180 derajat selama 30-45 menit atau sampai matang.

Suka sama cake model beginian, bikinnya simpel pasti jarang gagalnya.

Tepung

Brudel Cake

Goreng ikan asap semar sampai sedikit kering.

Goreng cabai rawit kecil bersama bawang putih, lalu angkat dan tiriskan.

Siapkan cobek. Haluskan sambal dengan menggunakan cobek.

Masukkan ikan semar asap yang telah digoreng kedalam cobek sambil dipenyet-penyet.

Tambahkan satu sendok minyak goreng yang masih panas.

Daerah saya banyak penjual ikan asap. Jadi tercetus ide untuk membuat masakan simpel berupa sambal ikan semar asap penyet.

Sambal Ikan Semar Asap Penyet

Potong-potong semangka, nangka dan mangga juga.

Tuang saus salad ke dalam buah aduk-aduk.

Punya yogurt plain dr arab asem bgt. Cocoknya bikin salad ketemu buah yang manis jd makin seger.

Keju

Mangga

Mayonaise

Salad Buah

Potong potong tahu kemudian goreng sampai matang.

Bersihkan ikan kemudian goreng sampai matang.

Panaskan minyak kemudian masukkan bumbu halus tadi, masak sampai harum.

Kemudian tambahkan garam dan kaldu bubuk koreksi rasa. Terakhir masukkan ikan dan tahu. sambal siap dihidangkan.

Sambal Ikan Dan Tahu

Oseng oseng

Oseng Rebon

Oseng Kentang Tahu

Oseng Tempe Tongkol Suwir Pedas

Oseng Buncis Putren ala Nasi Kotak

Oseng Cumi Asin

Oseng-Oseng Kecap Tetelan Sapi

Oseng Tahu Tempe Kecap

Oseng Tahu Putren Kacang Panjang

Oseng Labu Siam Tempe

Oseng Cumi Pete #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Oseng-oseng Mercon

Oseng Tempe Buncis

Potong kentang, lalu goreng sampai kecoklatan.

Setelah setengah matang tambahkan saos ikan sarden. Masak hingga matang.

Campurkan sarden dan kentang dengan cabe goreng.  Angkat dan sajikan.

 Bahan Pelengkap

Cabe Merah Besar

Ikan Sarden dan Kentang Balado

Campurkan bahan tepung, aduk rata. Kemudian tambahkan air dan margarin cair. Aduk rata jangan sampai ada yang menggumpal.

Kemudian tambahkan biru wijen. Aduk rata.

Ambil pisang, pipihkan dengan menggunakan talenan.

Masukkan pisaang kedalam adonan, kemudian goreng setengah matang. Asal kulit nya sudah kokoh, angkat.

Masukkan pisang goreng ke adonan wijen lagi.

Kemudian goreng kembali hingga matang dan kecoklatan.

Pisang goreng dengan taburan wijen dikulitnya tuh, enak banget. Apalagi kalau di tambah coklat, sayangnya pas ndak ada. Pisang goreng ini di makan hangat buat teman ngeteh atau ngopi.

Tepung Maizena

Wijen

Pisang Goreng Naga Wijen

Kupas bawang putih lalu taruh di ulekan. Tambakan garam kedalam ulekan.

Tambahkan lada bubuk kedalam wadah ulekan yang berisikan bawang putih.

Haluskan bawang putih beserta bumbu. Ulek sampai halus. Lalu beri air panas.

Masukkan bubuk kaldu ayam kedalam air bawang putih.

Masukkan irisan tempe kedalam wadah ulekan . Marinasi tempe dengan bumbu ulekan bawang putih dan bumbu. Marinasi sekitar 5 menit.

Siapkan wajan lalu beri minyak. Setelah minyak panas goreng tempe sampai berwarna kekuningan. Angkat dan tiriskan. Lalu siap dihidangkan.

Enak dicemil atau bisa juga dijadikan teman lauknya nasi. Disantap selagi hangat. Simple dan bergizi.

Tempe Goreng Bawang Putih Lada

Goreng terong sampai berubah warna kecoklatan.

Lalu goreng ikan asin sampai setengah kering.

Kemudian tumis bawang merah sampai wangi.

Lalu masukkan cabai yang sudah diblender, tambahkan garam dan msg, masak sampai wangi langu hilang, kemudian tes rasa, campur ikan dan terong tadi, lalu sajikan selagi hangat.

Enak banget dimakan dengan nasi panas 🥰

Resep Oseng Kentang Tahu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Oseng Kentang Tahu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut