Oseng Keong Sawah

Resep Oseng Keong Sawah

Dapur_Madina

Dapur_Madina

5.0

(1 Rating)

Pedesss enakk.

Bahan Utama

1 kg keong matang

1 ruas jari lengkuas

1 lembar daun salam

500 ml air

Bumbu Halus :

5 buah cabe rawit

5 buah cabe merah

5 siung bawang merah

5 siung bawang putih

2 buah kemiri

1 sdt ketumbar

1/2 sdt jintan

1 ruas jari jahe

1 sdt merica bulat

1 batang serai

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

4 sdm kecap manis

Advertisement

Cara Membuat

Bersihkan keong lalu tiriskan.

Langkah 1

Bersihkan keong lalu tiriskan.

Haluskan bumbu, sisihkan.

Langkah 2

Haluskan bumbu, sisihkan.

Tumis bumbu sampai harum dan tanak.

Langkah 3

Tumis bumbu sampai harum dan tanak.

Masukan keong, aduk rata.

Langkah 4

Masukan keong, aduk rata.

Beri air dan kecap manis. Masak sampai kuah menyusut lalu koreksi rasa.

Langkah 5

Beri air dan kecap manis. Masak sampai kuah menyusut lalu koreksi rasa.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement