Oseng Kerang

Resep Oseng Kerang

Ima Na'imah

Ima Na'imah

5.0

(1 Rating)

Ini salah satu favorit banget di rumah 😍

Bahan Utama

500 gram kerang hijau kupas

5 siung bawang merah (iris)

4 siung bawang putih (iris)

2 buah cabe merah besar (iris)

15 buah cabe rait hijau

15 buah cabe rawit merah

150 ml air

1 sdt garam

1 sdt kaldu bubuk

1 sdt gula pasir

Minyak untuk menumis

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih kerang, kemudian rebus sebentar. Tiriskan.

Langkah 1

Cuci bersih kerang, kemudian rebus sebentar. Tiriskan.

Siapkan semua bahan bumbu iris.

Langkah 2

Siapkan semua bahan bumbu iris.

Panaskan minyak, tumis semua bumbu hingga layu.

Langkah 3

Panaskan minyak, tumis semua bumbu hingga layu.

Masukkan kerang, kemudian beri air. Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa.

Langkah 4

Masukkan kerang, kemudian beri air. Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa.

Bila kuah sudah menyusut dan kerang matang. Matikan api.

Langkah 5

Bila kuah sudah menyusut dan kerang matang. Matikan api.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement