Advertisement
Oseng Kerang Ijo Kupas
Anugrah Lestari
5.0
(1 Rating)
Saya beli satu kantong plastik atau 250 gram kerang yang sudah dikupas, jadi tinggal direbus sebentar sebelum diolah. Kali ini dimasak oseng-oseng dul
Bahan Utama
250 gr kerang kupas, rebus sebentar
1 ruas jahe, memarkan
1 ruas lengkuas, memarkan
1 batang serai, memarkan
1 lembar daun salam
100 ml air
1 sdm kecap manis
1/2 sdt garam
1 sdt gula pasir
1/4 sdt penyedap rasa
Bumbu Iris
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai rawit merah
5 buah cabai hijau besar
5 buah cabai merah keriting
Alat & Perlengkapan
Kuas
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Tumis bawang merah dan bawang putih iris.
Langkah 2
Masukkan irisan cabai, jahe, lengkuas, serai dan daun salam.
Langkah 3
Masukkan kerang yang sudah direbus.
Langkah 4
Tambahkan air, kecap manis, gula, garam, dan peyedap rasa.
Langkah 5
Masak sampai air menyusut, angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement