Advertisement
Oseng Kerang Manis Bumbu Rajang
Eva Wijaya
5.0
(1 Rating)
Karna kalau pas lagi bulan purnama gini stok kerang meningkat di daerah rumah jadi kita olah kerang dengan bumbu simple tapi tetap wenaakkk.
Bahan Utama
350 gr kerang manis
100 gr tahu iris kecil
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
1 sdt kecap asin
1 sdt gula pasir
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt lada bubuk
Bumbu Rajang
5 siung bawang merah
5 siung bawang putih
3 biji cabe merah besar
8 biji cabe hijau
5 cabe biji cabe rawit
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Rebus dan cuci bersih karang.
Langkah 2
Tumis bumbu rajang sampai harum.
Langkah 3
Setelah bumbu rajang cukup matang, masukkan kentang, goreng sesaat, lalu aduk-aduk.
Langkah 4
Tambahkan potongan tahu yang sudah digoreng setengah matang.
Langkah 5
Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, gula, lada dan kaldu bubuk, aduk-aduk sampai semua bumbu tercampur rata.
Langkah 6
Oseng kerang siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement