Oseng Kikil Cabe Ijo

Oseng Kikil Cabe Ijo

Risa Januarti

Risa Januarti

5.0

(1 Rating)

Enak

Bahan Utama

200gr kikil sapi

Secukupnya kecap manis

Secukupnya garam

Secukupnya kaldu bubuk

Sedikit gula pasir

Seruas lengkuas geprek

Seruas jahe

3 lembar daun jeruk

1 papan pete kupas

Bumbu Iris :

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

5 buah cabe ijo

2 buah cabe rawit (boleh di tambah kalau suka pedas)

3 buah cabe keriting

Alat & Perlengkapan

Kuas

Cara Memasak

Cuci bersih kikil dan potong kotak kecil

Step 1

Cuci bersih kikil dan potong kotak kecil

Iris semua bumbu iris.

Step 2

Iris semua bumbu iris.

Tumis duo bawang, jahe dan lengkuas sampai beraroma harum.

Step 3

Tumis duo bawang, jahe dan lengkuas sampai beraroma harum.

Masukkan daun jeruk beserta semua cabe-cabean.

Step 4

Masukkan daun jeruk beserta semua cabe-cabean.

Masukkan kikil.

Step 5

Masukkan kikil.

Beri sedikit air.

Step 6

Beri sedikit air.

Masukkan bumbu seasoning.

Step 7

Masukkan bumbu seasoning.

Masukkan pete masak hingga pete layu dan airnya menyusut.

Step 8

Masukkan pete masak hingga pete layu dan airnya menyusut.

Sebelum diangkat koreksi rasa terlebih dahulu. Lalu sajikan.

Step 9

Sebelum diangkat koreksi rasa terlebih dahulu. Lalu sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Advertisement

Advertisement

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Advertisement

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Advertisement

Resep Kategori Terkait

Yummy Official

Yummy Official

Soft Roll

Soft Roll

(4.8)

90 mnt

76

Dapur Mama Hanum

Dapur Mama Hanum

Telur Dadar Seledri

Telur Dadar Seledri

(5.0)

5 mnt

recooks-0

Advertisement