Siapkan wadah, letakkan tepung beras, gula pasir, garam, pasta pandan, dan pewarna hijau.

Langkah 1

Tambahkan air panas sedikit demi sedikit. Aduk menggunakan sendok kayu ya.

Langkah 2

Aduk sampai menjadi adonan yang kalis, pada proses ini bisa memakai tangan karena suhu adonan sudah tidak panas lagi.

Langkah 3

Beri 1 sdm minyak goreng, pada permukaannya supaya tidak lengket sewaktu dikukus.

Langkah 4

Panaskan kukusan, kukus adonan sekitar 20 menit. Angkat dan biarkan dingin.

Langkah 5

Setelah dingin, kemudian parut kasar adonan.

Langkah 6

Kukus kembali adonan selama 15 menit. Angkat, sajikan dengan kelapa parut. Usahakan penyajian selalu hangat ya, kalau dingin biasanya jadi kaku.

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Tepung

Horog Horog Pandan #JagoMasakMinggu2

Panaskan minyak lalu goreng tahu yang sudah dipotong kecil dan ikan cuek

Haluskan bumbu dengan cara diulek atau diblender

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, jika sudah harum masukkan air secukupnya dan masukkan bahan lainnya

Jika sudah mendidih, masukkan tahu dan ikan cuek yang sudah digoreng tadi

Aduk hingga merata, dan koreksi rasa...bisa tambahkan penyedap jika perlu.....masakan siap dihidangkan 😊

Resep murah meriah, menggunakan bumbu seadanya

Ikan

Tahu

Buah

Cabe

Rawit

Kemiri

Garam

Gula

Penyedap

Jahe

Salam

Serai

Tumis Ikan Cuek Kemiri

Haluskan singkong dengan cara diparut (bisa juga menggunakan chopper).

Campurkan singkong, kelapa, gula merah dan garam. Aduk rata.

Ambil sebagian adonan kemudian bungkus menggunakan daun pisang. Lakukan sampai selesai.

Kukus adonan selama 30 menit. Biarkan hangat/dingin. Sajikan.

Resep camilan simple dan enak. Bahan-bahannya pun sangat mudah didapat. Cocok disajikan sebagai camilan keluarga.

Halal

Gula Merah

Kelapa

Singkong

Lemet Singkong Gula Merah

Doughnut

Greentea Tasty Doughnut

Donat Tanpa Telur

Original Twisted Doughnut

Korean Twisted Doughnut

Chapssal Doughnuts

Palm Sugar Twisted Doughnut

Donat Gula

Donat Kampung

Donat Kentang Lembut

Donat Bunga

Donat Palm Sugar

Donat Tanpa Kentang

Donat Pandan Ubi

Donat Crispy Sosis

Bombolini Empuk

Sate Donat

Donat Yunani (Lukumades)

Donat Menul Topping Meses

Donat Jadul Eggles

Donat Susu

Donat Ubi Kuning

Donat Maizena Tanpa Telur

Chapssal Doughnut

Campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, ragi instan, telur, dan susu cair sedikit demi sedikit sambil diulen hingga setengah kalis. Kemudian masukkan margarin dan garam, uleni kembali.

Kemudian bulat-bulatkan dan istirahatkan selama 60 menit.

Kempiskan adonan, lalu bagi menjadi 12 bagian, bulat-bulatkan dan tata dalam loyang yang sudah dilapisi baking paper. Beri jarak, proofing kembali selama 45 menit.

Siapkan bahan oles dan campur semua bahan oles jadi satu.

Oles adonan secara merata dengan bahan olesan, lalu taburi dengan biji wijen.

Oven selama 25 menit di suhu 175°C atau sampai matang, sesuaikan dengan oven masing-masing.

Setelah matang keluarkan dari oven, lalu oles dengan margarin saat roti masih panas, dinginkan, dan roti bun siap digunakan

Langkah 8

Roti bun adalah salah satu roti yang sering digunakan untuk membuat burger yang memiliki bentuk bulat atau lonjong, tapi saat ini roti bun juga bisa dijadikan roti manis dengan diisi dengan selai maupun krim, meisis, dll.

Bahan Oles Sebelum Masuk Oven

Bahan Lainnya

Bahan Dan Alat

Assalamu'alaikum, selamat sore mbak.. kirim recook.. trimakasih resepnya 🙏🥰

Indomilk Kental Manis

Margarin

Ragi

Susu

Telur

Tepung Terigu

Wijen

Roti Bun

Haluskan bumbu , bawang merah, putih, ketumbar, kemiri, cabe, jahe, kunyit.

Tumis bumbu halus hingga harum...lalu masukkan air stengah gelas, garam, gula, daun salam, serai...masak hingga mendidih.

Masukkan lele dan tahu yg sudah di goreng..aduk hingga rata.

Terakhir masukkan santan....masak hingga mendidih dan siap di hidangkan 😉.

butir

Ketumbar

Kunyit

Santan

Cabai

Lele santan kuning

Bersihkan kulit cempedak, beri garam kemudian remas (jangan lupa dicuci bersih).

Siapkan air, lalu beri bawang putih yang sudah dihaluskan.

Masukkan kulit cempedak dan garam. Diamkan 30 menit.

Olahan kulit cempedak yang digoreng begini enak sekali.

Bawang Putih

Mandai Goreng Bawang Putih

Haluskan tahu lalu masukkan semua bahan, aduk rata, sisihkan.

Ambil 1 lembar kol, taruh adonan tahu secukupnya.

Lalu gulung, lakukan hingga semua bahan habis.

Kemudian kukus kurang lebih 10-15 menit, angkat.

Sosis

Tepung Tapioka

Siomay Kol

Cuci bersih cecek, potong sesuai selera. Rebus 10 menit. Angkat dan tiriskan.

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam sampai wangi.

Masukkan tempe, tumis tempe ½ matang. Tuang santan masak sampai mendidih.

Masukkan cecek, terong dan kacang panjang.

Masukkan irisan cabe merah, cabe hijau dan cabe rawit.

Bumbui garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai sayuran matang. Angkat dan sajikan.

Cecek adalah bagian kulit sapi basah. Enak dan cocok untuk di lodeh.

Kacang Panjang

Lodeh Terong Kacang Cecek Sapi

Rebus air hingga mendidih setelah mendidih masukkan mie rebus sampai lunak, setelah itu tiriskan.

Panaskan minyak goreng secukupnya kemudian masukkan telur goreng orak-arik.

Selanjutnya masukkan bawang merah dan bawang putih aduk hingga harum, setelah itu masukkan sosis aduk rata.

Setelah itu tambahkan sedikit air lalu masukkan semua bahan saus, kaldu bubuk, lada bubuk dan pokcoy aduk rata.

Selanjutnya masukkan mie, aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap.

Bahan Saus:

assalamualaikum, recook mie gorengnyaa mbaa,,enakk🤤.. terimakasih inspirasinya..#recookyummy

Bawang Merah

Mie Goreng Ala Solaria

Potong-potong tempe, kemudian goreng tapi jangan terlalu kering. Sisihkan dahulu.

Rebus telur, setelah matang, kupas dan belah jadi dua. Sisihkan dahulu.

Panaskan sedikit minyak. Goreng bawang merah, bawang putih, kemiri, kencur, dan cabe merah sampai matang.

Tumbuk bumbu yang sudah digoreng. Beri gula dan garam secukupnya.

Tuangi bumbu dengan santan. Aduk rata. Koreksi rasanya.

Penyajian: masukkan tempe (tempe boleh sedikit dipenyet) dan telur ke dalam kuah santan. Beri daun kemangi. Pecel Santan Tempe Telur  siap Sajikan.

Lagi lagi resep ibu selalu jadi andalan di rumah.

Pagi mb..
Setor recook pecel tempenya..
Saya rebus dengan kuah sayur bening tempenya mb..
Terima Kasih 
#RecookYummy

Hai mbak Diah, setor pecel santannya ya. Saya tambahkan terong kesukaan saya. Resepnya mantul banget. Ini kesukaan almarhum bapak saya. Jadi dulu ibu sering masakin ini. Makasih resepnya 😍
#JagoMasakFebruari

Tempe

Kencur

Pecel Santan Tempe Telur #JagoMasakMinggu3

Siapkan wadah. Campurkan tepung terigu protein tinggi, gula, ragi, susu bubuk, dan telur

Tambahkan air dan mixer hingga setengah kalis

Setelah adonan setengah kalis, masukkan mentega sebanyak 45 gram dengan sedikit garam, kemudian mixer hingga kalis

Diamkan adonan yang telah kalis selama 30 menit hingga mengembang

Untuk membuat topping atasnya, campurkan mentega sebanyak 60 gram, gula halus, tepung terigu, dan telur, lalu mixer hingga tercampur rata

Larutkan kopi dengan sedikit air kemudian campur hingga rata

Ambil adonan sebanyak 50 gram, lalu pipihkan. Kemudian isi dengan mentega dan keju, selanjutnya bulat-bulatkan. Lanjutkan sampai adonan terakhir

Beri topping adonan kopi diatas adonan roti

Panggang dengan api atas bawah dengan suhu 180°C selama 20 menit. Angkat dan sajikan

Langkah 9

Resep roti rasa kopi seperti roti yang dijual di mall. Rasanya enak, cara buatnya mudah. Cocok dijadikan camilan dirumah. Yuk, buat!

Kopi

Mentega

Coffee Bun Mini

Haluskan alpukat. Aku pakai blender tanpa tambahan air. Sisihkan

Campur semua bahan coklat ganace. Masak menggunakan api kecil. Aduk terus sampai lembut. Sisihkan

Campur semua bahan vla keju. masak menggunakan api kecil.

Masukkan ke dalam gelas per layer vla keju terlebih dahulu kemudian alpukat dan terakhir coklat. Simpan di dalam kulkas. Sajikan dalam keadaan dingin.

Aku suka sekali ketika di aduk jadi satu.

Alpukat

Alpukat Coklat Vla Keju #JagoMasakMinggu8

Haluskan bumbu halus, kemudian tumis dengan serai geprek, daun salam dan daun jeruk hingga matang.

Masukkan telur puyuh rebus, tumis hingga bumbu meresap.

Didihkan santan encer, kemudian masukkan tumisan telur puyuh.

Ketika sudah mendidih masukkan tahu sutra dan santan kental. Aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak hingga bumbu meresap. Tambahkan irisan daun bawang, masak hingga layu. Matikan kompor, sajikan.

Favorit si bocil, telur puyuh. Kali ini dikreasikan dengan santan. Wuih lahap makannya.

Bumbu halus

Recook resep nya mbk Pipit, enak banget,apalagi dimakan sama nasi,sambal dan kerupuk,duh gagal diet tolong hehe 
#JagoMasakFebruari

Tahu Telur Puyuh Kuah Santan

Tepung terigu di beri air sedikit aduk rata

Hujan pada minta cemilan jadi lha simpel aja

Stik aroma Isi bluberry

Tuang krimer kental manis, aduk rata. 
Sisihkan.

Masukkan es batu ke dalam gelas saji, tambahkan campuran jelly susu dan selasih.

Tambahkan sirup cocopandan ke dalam gelas saji.

Tuang air kelapa tua, aduk sebelum dinikmati. 
Siap disajikan.

Bahan Lainnya :

Air Kelapa

Bubuk Jelly

Es Batu

Es Jelly Susu Coconut Water #MENUTANGGALTUA

Potong-potong daun kacang muda dan batang mudanya. Lalu cuci hingga bersih dan tiriskan.

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan pepaya muda, daun salam, dan lengkuas.

Sambil menunggu pepaya muda lunak, haluskan bahan bumbu hingga halus.

Setelah pepaya muda lunak masukkan daun kacang dan bumbu halus.

Kemudian masukkan santan kental, gula, garam, penyedap, dan kemangi. Aduk hingga rata dan masak hingga sayur matang. Angkat dan sajikan.

Daun kacang panjang atau disebut mbayung, bisa dimasak jadi sayur yang enak. Selain itu daun kecang juga memiliki banyak manfaat, salah satunya untuk melancarkan asi pada ibu menyusui.

Resep Oseng Kikil Cabe Ijo #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Oseng Kikil Cabe Ijo #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis