Anna Hadi
5.0
(1 Rating)
Masak simpel dan cepat, tapi enak banget, kenyal kenyalnya, suka banget dengan kikil, salah satu masakan kesukaan.
Kuas
Advertisement
Langkah 1
Rebus kikil bersama serai, daun jeruk, jahe, hingga empuk, angkat, siram air bersih dan tiriskan.
Langkah 2
Siapkan bahan lainnya, cincang bawang putih, iris - iris bawang merah, cabe, dan potong potong kotak kikil.
Langkah 3
Tumis bawang merah dan putih hingga harum, lalu tambahkan cabe, lengkuas dan daun salam, tumis hingga harum.
Langkah 4
Masukkan kikil, aduk rata.
Langkah 5
Tambahkan air sedikit dan bumbu, garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis, aduk rata, masak hingga kuah sat/kental, jangan lupa koreksi rasa.
Langkah 6
Angkat dan sajikan selagi hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement