Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, kunyit, jahe, dan kemiri

Langkah 1

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum dan matang

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan sayuran dan cabai rawit utuh. Masak hingga sayur setengah matang. Bumbui dengan gula dan garam, lalu koreksi rasa

Langkah 4

Bila rasa sudah pas, masukkan potongan ikan, tunggu hingga daging berubah warna. Tidak perlu terlalu lama agar ikan tidak hancur

Langkah 5

Sajian ikan berkuah yang segar dan enak. Selamat mencoba!

Bahan Utama

Bahan Pelengkap:

Bumbu Halus:

Cabe

Daun Jeruk

Ikan

Kacang Panjang

Kemiri

Lengkuas

Serai

Tongkol Kuah Asam

Siapkan bahan yg sudah dicuci bersih. Lali potong/iris sesuai selera.

Panaskan Minyak lalu tumis daun bawang dan bawang bombay sampai harum. Lalu masukan terong dan air. Aduk

Tambahkan saus tiram, kecap asin, kaldu jamur, lada bubuk, gula pasir dan garam secukupnya . Aduk

Cicipi rasa, aduk dengan api sedang sambil terus²an diaduk biar tidak gosong. Aduk sampai lunak.

Saus Tiram

Terong

Tumis Terong Saus Tiram #JagoMasak2022

Rebus pasta hingga Lembut beri sedikit minyak sayur kedalam panci perebusan pasta

Tumis bawang merah, bawang putih yang Sudah di iris hingga Harum

Masukkan kornet sapi kedalam Tumisan perbawangan. Tumis hingga daging Setengah matang.

Masukkan saus bolognese Dan saus tomat masak sampai matang

Setelah itu Masukkan bawang bombai kedalam saus bolognese Dan John lupa beri Perasa seperti garam,gula dan merica.

Langkah 6

Matikan api kompor masukkan sosis Yang sudah kita goreng tadi. Aduk Sampai tercampur rata

Langkah 7

Spaghetti Bolognese fav keluarga ❤️🫶🏻

Bahan Yang Di Iris

Halal

Bawang Merah

Bawang Putih

Pasta

Sosis

Spaghetti Bolognese

Tusuk bakso sapi menjadi tiga bagian dengan tusukan sate.

Tambahkan kaldu bubuk instan, merica bubuk dan bawang putih bubuk, lalu aduk rata.

Tambahkan kecap manis, kemudian aduk rata lagi.

Olesi bakso dengan campuran saus hingga rata.

Bakar bakso sapi di panggangan hingga mencoklat dan matang.

Sajikan bakso bakar di atas piring, lalu siram dengan saus lada hitam.

Bisa dijadikan sebagai camilan atau dimakan bersama dengan nasi putih.

Bakso

Kecap Manis

Margarin

Bakso Bakar Siram Saus Lada Hitam

Kupas kentang, potong dadu, cuci bersih, sisihkan.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, tambahkan bumbu cemplung dan kayu manis, aduk rata.

Tambahkan santan, aduk terus agar santan tidak menggumpal. Tambahkan garam dan gula. Masak hingga kuah menyusut dan ayam empuk. Koreksi rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan dengan bawang goreng.

Lagi kepengen ala-ala lebaran,  jadilah masak opor, resep dijamin enak.

Kring..kring..kring🔔🔔
Halo mba..
Setor recook opor ayam buat menu makan siang hari ini yaah...

Aku pakein kunyit biar warnanya gak pucet.
Td juga gak ada kentang sama jahe jadi aku skip aja...
Aku tambahin cabe merah buat gantiin pedesnya jahe..😍😍

Terimakasih buat resepnya yaah, ternyata tambahin kayu manis bikin makin sedap aromanya. 😋

Aku ijin submit resepnya kapan-kapan.

#JagoMasakMaret

Ayam

Kunyit

Santan

Opor Ayam Kentang

Ambil tepung pelapis yang sudah dicampur bumbu, larutkan dengan sedikit air, baluri daging ayam.

Baluri kembali dengan tepung pelapis kering, hingga semua permukaan tertutupi.

Goreng ayam hingga kecoklatan dan matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang bombay dengan mentega hingga harum.

Masukkan semua bumbu, koreksi rasa, tambahkan larutan maizena. Sajikan steak ayam bersama sayuran, kentang dan saus selagi hangat.

Bahan Pelapis

Bahan Saus

Buah

Garam

Merica

Minyak

Wortel

Buncis

Kentang

Tepung

Terigu

Beras

Kaldu

Bombay

Saus

Tiram

Kecap

Maizena

Gula

Mentega

Crispy Chicken Steak

Keju

Mayonaise

Roti Tawar

Grilled Cheese

Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan teh rebus kembali sampai teh berubah pekat kecoklatan lalu matikan api.

Minuman teh yang sempat viral, rasanya nyegerin dan aroma melatinya menggoda.

Es Teh Viral

Tuang ke gelas saji dan masukkan es batu.

Tambahkan madu secukupnya, kemudian aduk rata. Siap dinikmati!

Minuman segar, sehat, dan bergizi. Bagus dikonsumsi untuk siapa saja dan anak-anak juga!

Vegetarian 

Diet

No Alcohol

No Pork

Madu

Nanas

Jus Nanas for Kids #KurCepBulanIni

Rebus daging di air mendidih hingga empuk, kemudian potong-potong. Sisihkan.

Kemudian panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk purut, serai, lengkuas dan jahe hingga matang dan tanak.

Masukkan daging yang sudah dipotong dan sisa air rebusan, masak sampai mendidih.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap pakai api kecil.

Sambil menunggu soto matang, rebus lobak yang sudah diiris hingga transparan. Kemudian rendam di air es sebentar.

Sajikan soto bandung dengan bahan pelengkapnya.

Walaupun bumbunya gak selengkap soto dari Jawa Timur, tapi rasanya enak dan gurih.

Bumbu halus

Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi

Daun Salam

Lada

Soto Bandung

Goreng pindang setengah matang agar saat di masak tidak hancur.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah sampai harum.

Tambahkan tomat, jahe parut, daun salam dan daun jeruk. Aduk sampai tercampur rata. Tambahkan gula dan garam.

Tambahkan air, masukkan kecap manis, lada bubuk dan kaldu bubuk. Biarkan sampai air mendidih. koreksi rasa.

Masukkan pindang. Aduk dengan merata. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Angkat dan hidangkan.

Bismillah..masakan yang satu ini, tumis pindang keranjang, Yang bikin boros nasi.

Jahe

Tomat

Tumis Pindang Keranjang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Blender buah naga, pisang, dan yoghurt/susu menjadi satu dan hingga kental

Jika sudah diblender dan buahnya halus, sajikan di sebuah mangkuk

Hiasi smothies dengan topping sesuai selera

Pertama taburkan chia seed di tengah-tengah hingga membelah

Pisang

Susu

Smothies Buah Naga #1Resep1NasiBungkus

Rebus daging di air mendidih sekitar 10 menit. Tiriskan dagingnya

Siapkan bawang merah, bawang putih, dan kemiri

Tumis bawang yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak

Masukkan gula merah. Masak hingga daging empuk. Beri garam.

Tes rasa siap dihidangkan atau untuk frozen food juga bisa

Langkah 8

Selama puasa, masak itu agak menguras tenaga. Jadi kita bikin food prep untuk puasa

Bahan Penyedap

Dendeng kelem

Pertama di Asia! Api dan Rasa khas Spanyol dari Erre & Urrechu!

​Restoran Boca Hadirkan Cita Rasa Mediterania di Jakarta

Bangga! Tiga Talenta Muda Indonesia Debut di Grup Papion

​Winston & William Utomo Harumkan Nama Indonesia Global

​11 Tahun IDN Times: Saatnya #e11evatewithIDNTimes! 

Rayakan Peran Perempuan, BeautyFest Asia Jakarta 2025 Bertema SHE.E.O

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ayam, masukkan dalam panci bersih ayam, secukupnya air, bumbu rebusan ayam, aduk rata. Rebus ayam dengan api sedang selama 30 menit.

Buang air rebusan ayam, angkat dan tiriskan ayam.

Tumis bumbu halus hingga benar-benar matang.

Masukkan ayam, irisan bawang bombay, aduk rata.

Tambahkan kecap manis, kaldu bubuk dan garam, aduk rata.

Masukkan air, aduk rata. Masak hingga air menyusut dan kental. Ayam kecap siap disajikan.

buat menu makan aku & suami hr ini, hehe.. 😊👍🙏

Bawang Bombay

Ayam Kecap

Rebus 2 butir telur hingga matang. Sisihkan. Kupas telur jika telah matang.

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, kunyit, cabe merah, dan jinten. Geprek lengkuas dan serai.

Tumis bumbu halus. Masukkan lengkuas dan serai yang telah digeprek, daun jeruk, dan daun salam. Tumis hingga harum.

Resep Oseng Kol Telur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Oseng Kol Telur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Pertama di Asia! Api dan Rasa khas Spanyol dari Erre & Urrechu!

​Restoran Boca Hadirkan Cita Rasa Mediterania di Jakarta

Bangga! Tiga Talenta Muda Indonesia Debut di Grup Papion

​Winston & William Utomo Harumkan Nama Indonesia Global

​11 Tahun IDN Times: Saatnya #e11evatewithIDNTimes!

Rayakan Peran Perempuan, BeautyFest Asia Jakarta 2025 Bertema SHE.E.O

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Restoran Boca Hadirkan Cita Rasa Mediterania di Jakarta

Winston & William Utomo Harumkan Nama Indonesia Global

11 Tahun IDN Times: Saatnya #e11evatewithIDNTimes!