Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Goreng tempe sampai matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas dan daun salam sampai harum dan layu.

Langkah 2

Masukkan usus ayam dan aduk rata, lalu tuang air.

Langkah 3

Bumbui dengan kecap manis, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Langkah 4

Bila usus sudah matang, masukkan tempe goreng.

Langkah 5

Aduk-aduk sampai meresap, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 6

Sajian sederhana yang cocok disantap dengan nasi hangat.

Bahan Utama

Bumbu-Bumbu

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Lengkuas

Serai

Oseng Tempe Usus Ayam

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

seafood

Gulai Udang #NovemBERNOSTALGIA

Seafood Bakar Jimbaran

Kerang Ijo Saus Padang

Kepiting Kuah Coto Ala-Ala

Honey Sriracha Salmon Bites

Cumi Bawang Putih

Balado Udang Petai Kacamata

Tumis Cumi-Cumi Hitam

Kepiting Masak Kecap

Sayur Terong Ikan Semar

Sari Laut Udang Jagung Manis #KurCepBulanIni

Lobster Asam Manis

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Kupas kentang dan potong-potong sesuai selera. Cuci bersih dan rebus sampai empuk.

Haluskan kentang selagi panas. Tempatkan dalam mangkok besar.

Tambahkan keju parut, seledri cincang, dan bumbu-bumbu. Aduk rata.

Tambahkan tepung maizena sedikit-sedikit sambil diuleni.

Giling dengan rolling pin sampai tipis, iris-iris bentuk panjang.

Langsung goreng di minyak banyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang.

Langkah 7

Langkah 8

Alat & Perlengkapan

Keju

Seledri

Tepung Maizena

Stik Kentang Keju

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai merah hingga harum dan layu.

Lalu masukkan air, masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan ikan gabus asap. Masak hingga mendidih.

Setelah itu masukkan kecap manis, merica bubuk dan garam. Aduk rata.

Lalu masukkan tomat. Masak hingga bumbu meresap. Lalu angkat.

Garam

Ikan

Lada

Tomat

Semur Ikan Gabus Asap

Masukkan tepung terigu, gula, ragi, air dan kuning telur ke dalam wadah, uleni setengah kalis.

Masukkan margarin dan garam, uleni sampai kalis elastis.

Diamkan adonan sampai mengembang 2 kali lipat, kempiskan adonan, bagi jadi 6 bagian sama besar.

Buat adonan memanjang lalu gulungkan ke sosis, lakukan sampai selesai, tata pada loyang, olesi susu cair, taburi tepung panir, dan beri saus sambal, diamkan lagi sampai mengembang 2 kali lipat.

Panggang pada suhu 180°C selama 20-25 menit.

Angkat dan langsung olesi margarin, siap sajikan.

Isian Dan Taburan :

Gula

Margarin

Sosis

Susu

Tepung Terigu

Sausage Bread

Siapkan wadah. Campur semua tepung beras, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, lada, dan baking powder.

Tambahkan santan cairnya, lalu aduk sampai tercampur rata dan tidak ada tepung yang menggumpal.

Masukkan sosis ke dalam adonan tepung, rendam kurang lebih 5 menit.

Panaskan minyak, lalu goreng sosis sampai setengah mengembang.

Kemudian, kucurkan adonan tepung. Lakukan sampai beberapa kali, siramkan sampai krispi kelihatan tebal.

Liat ini FYP terus di aplikasi sebelah. Nyobain dengan takaran sendok, Alhamdulillah jadi sosis kopong yang krispi.

Halal

No Alcohol

No Pork

Santan

Tepung Beras

Sosis Kopong Krispi Viral

Perayaan bertambahnya umur identik dengan kue dan tiup lilin. Sejarah kue ulang tahun yang ternyata sudah ada sejak zaman kuno, tepatnya pada abad ke-13.&nbsp;
Kue ulang tahun memiliki arti sebagai makanan terakhir atau dessert yang dihidangkan pada seseorang yang sedang merayakan ulang tahunnya. Lilin yang juga ada di tengah-tengah kue ulang tahun bermakna sebagai keberuntungan yang datang saat umur betambah.
Awalnya, cara membuat kue ulang tahun hanya dengan menggunakan cokelat sebagai rasanya. Namun, karena banyak inovasi yang terjadi di dunia kue, berbagai jenis kue sekarang ini bisa dijadikan sebagai kue ulang tahun.&nbsp;
Nah, kali ini Yummy punya beberapa rekomendasi kue-kue enak yang bisa digunakan sebagai kue ulang tahun.
Resep kue ulang tahun sederhana yang manis dan lezat ini bisa jadi pilihan untuk melengkapi kemeriahan pesta ulang tahun. Mau tahu apa saja resepnya? Simak sampai habis, ya!<h2>1. Kue ulang tahun cokelat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230221/d5e354154d28d2a024b85665cb8ca474.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat kue ulang tahun" /><a href="https://www.yummy.co.id/resep/kue-ulang-tahun-4" target="_blank">ilustrasi kue ulang tahun coklat (yummy.co.id/desmawati-kuretangin)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>3 butir telur</li>
<li>100 gram gula pasir</li>
<li>90 gram tepung terigu</li>
<li>1/2 sdt sp/emulsifier</li>
<li>50 gram cokelat blok</li>
<li>30 gram cokelat bubuk</li>
<li>100 minyak goreng</li>
<li>1/2 sdt baking powder</li>
<li>Sejumput garam</li>
<li>Butter cream (secukupnya)</li>
<li>Meses (secukupnya)</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Pertama-tama, campurkan gula, telur, dan sp dalam satu wadah. Lalu, mizer hingga berubah menjadi kental dan berwarna putih.</li>
<li>Masukkan cokelat bubuk ke dalam adonan, aduk hingga rata.</li>
<li>Kemudian, masukkan tepung sedikit demi sedikit agar tidak menggumpal dan mudah diaduk.</li>
<li>Setelah terigu tercampur rata, masukkan adonan ke dalam loyang. Kukus adonan selama 25 menit.</li>
<li>Dinginkan dan beri topping butter cream. Jangan lupa, untuk hias kue dengan meses warna-warni agar terlihat semakin cantik.</li>
</ol><h2>2. Rainbow cake</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230221/a2d44ac7a857c690245b7f1a8dfff728.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat kue ulang tahun" /><a href="https://unsplash.com/photos/MIghDHwPsVg" target="_blank">ilustrasi rainbow cake (unsplash.com/Anthony DeMarino)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>4 butir telur</li>
<li>100 gr gula pasir</li>
<li>1/2 sdm sp</li>
<li>1/2 sdt pasta vanila</li>
<li>50 gr minyak sayur</li>
<li>5 Pewarna makanan</li>
<li>80 gr tepung protein sedang/rendah</li>
<li>10 gr susu bubuk</li>
<li>10 gr tepung maizena</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Pertama, kocok gula, telur, sp, dan pasta vanila di dalam satu wadah hingga putih berjejak.</li>
<li>Lalu, masukkan tepung protein sedang/rendah, susu bubuk, dan tepung maizena. Jangan lupa untuk mengayak bahan kering agar tidak menggumpal. Aduk perlahan hingga rata dengan bantuan spatula.</li>
<li>Tambahkan minyak, aduk kembali hingga rata. Pastikan tidak ada minyak yang mengendap pada adonan yah.</li>
<li>Bagi adonan menjadi 6 bagian. Lalu, tambahkan empat teteh pewarna makanan ke semua adonan. (catatan: khusus warna orange, campurkan kuning dan merah masing-masing 2 tetes)</li>
<li>Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan minyak dan plastik anti panas. Kukus adonan&nbsp; selama 7 menit.</li>
<li>Layer adonan satu persatu, mulai dari warna ungu, hijau, kuning, orange, dan merah.</li>
<li>Jangan lupa memberikan butter cream di setiap pergantian warna.</li>
<li>Olesi seluruh kue dengan butter cream dan hias sesuai selera.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/10-referensi-korean-bento-cake-dengan-beragam-design target="_blank">
 
 Baca Juga: ​10 Referensi Korean Bento Cake dengan Beragam Design 
 
 </a>
 <h2>3. Cupcake hokkaido</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230221/0f5c531881b6b0a2bee4882dd831dc14.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat kue ulang tahun" /><a href="https://www.yummy.co.id/resep/cupcake-hokaido" target="_blank">ilustrasi cupcake hokkaido (yummy.co.id/hemi-sugestuningsih)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>4 butir kuning telur</li>
<li>80 gr tepung terigu</li>
<li>1 sdt vanili bubuk</li>
<li>1/4 sdt baking powder double akting</li>
<li>40 gr minyak goreng</li>
<li>60 ml susu full cream</li>
<li>4 butir putih telur</li>
<li>80 gr gula pasir</li>
<li>1 sdm jeruk lemon</li>
<li>Butter cream secukupnya</li>
<li>Tirmid secukupnya</li>
<li>2 angka lilin ulang tahun</li>
<li>8 buah permen Yupi</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Pertama-tama, pisahkan telur antara kuning dan putihnya.</li>
<li>Masukkan tepung terigu, minyak goreng, baking powder, double akting ke dalam telur kuning. Aduk hingga adonan terlihat licin.</li>
<li>Mixer putih telur, gula pasir, dan jeruk lemon hingga berubah menjadi putih kental dan berjejak.&nbsp;</li>
<li>Campurkan adonan kuning telur ke adonan putih telur. Aduk hingga rata.</li>
<li>Masukkan adonan ke dalam cup dan panggang di suhu 170 derajat Celsius (api atas dan api bawah) selama 30 menit.</li>
<li>Setelah 30 menit tiriskan sebentar dan tambahkan topping yang terdiri dari butter cream, tirmid, permen Yupi sesuai selera dan lilin ulang tahun.</li>
</ol><h2>4. Black forest cake</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230221/7dfef24b070dff91db54a4d074a5d63d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat kue ulang tahun" /><a href="https://pixabay.com/id/photos/kue-black-forest-cakram-kue-ceri-6080070/" target="_blank">ilustrasi black forest cake (pixabay.com/SirBuvex)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>4 telur</li>
<li>70 gr tepung terigu protein sedang</li>
<li>20 gr cokelat bubuk</li>
<li>1 1/2 sm tepung maizena</li>
<li>1 tetes pasta cokelat</li>
<li>1/2 st ovalet</li>
<li>75 gr margarin</li>
<li>120 gr gula pasir</li>
<li>Whip cream instan</li>
<li>10 buah ceri</li>
<li>Cokelat biskuit</li>
<li>100 ml air dari buah ceri merah</li>
<li>2 sm gula pasir</li>
<li>3 sm selai strawberry</li>
<li>1 st maizena cairkan</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Pertama-tama, cairkan mentega. Sisihkan.</li>
<li>Kocok telur dengan tambahan ovalet dan gula hingga putih, mengembang, dan berjejak.</li>
<li>Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, dan maizena sambil diayak agar tidak menggumpal. Aduk merata.</li>
<li>Tambahkan margarin dan aduk dengan teknik aduk lipat hingga rata.&nbsp;</li>
<li>Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah diberi taburan tepung terigu dan margarin. Oven hingga matang dan dinginkan sebelum dihias.</li>
<li>Untuk selai ceri, rebus buah ceri bersama gula, selai strawberry, dan maizenna. Aduk hingga mengental dan mendidih. Sisikan.&nbsp;</li>
<li>Hias kue dengan whip cream terlebih dahulu dan beri selai strawberry setelahnya.</li>
<li>Tumpuk lagi dengan cake yang lain dan hias sesuai selera.&nbsp;</li>
</ol><h2>5. Cotton sponge cake</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230221/7daf9179a9b49be27e00c10a63ec63a7.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat kue ulang tahun" /><a href="https://www.yummy.co.id/resep/cotton-sponge-cake-for-birthday-cak" target="_blank">ilustrasi sponge cake (yummy.co.id/rinka-loumitha)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>5 kuning telur</li>
<li>1 telur utuh</li>
<li>80 gr dark cooking chocolate</li>
<li>60 gr butter</li>
<li>50 ml susu cair</li>
<li>90 gr terigu</li>
<li>1 sdt cokelat bubuk</li>
<li>5 putih telur</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>100 gr gula kastor</li>
<li>50 gr selai coklat</li>
<li>200 gr whipping cream</li>
<li>100 gr dark cooking chocolate dicairkan</li>
<li>1 bks cokelat warna</li>
<li>2 buah ice cream jelly</li>
<li>1 buah cokelat batang, potong-potong</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Pertama-tama, tim dark cooking chocolate dengan butter hingga cair. Tunggu hinga hangat dan masukkan kuning telur juga telur utuh. Aduk rata menggunakan whisk.</li>
<li>Tambahkan susu cair, terigu, dan coklat bubuk yang sudah diayak. Aduk lagi dengan whisk. Sisihkan.</li>
<li>Selanjutnya, kocok putih telur, garam, dan gula. Masukkan secara bertahap hingga adonan kaku dan pucat.</li>
<li>Masukkan adonan putih telur ke dalam adonan cokelat secara bertahap dengan teknik aduk lipat.</li>
<li>Tuang adonan ke atas loyang yang telah dialasi kertas roti. Oven dengan teknik Au Ban Marie dengan suhu 180 derajat Celsius selama 40-45 menit.</li>
<li>Sebelum dihias, diamkan kue terlebih dahulu hingga dingin. Beri selai cokelat di lengah kue dan tumpuk menjadi satu.</li>
<li>Tambahkan whipping cream diseluruh permukaan kue, tambahkan cokelat cair dan hias dengan tambahan topping lainnya seperti selai coklat, whipping cream, dark cooking chococlate, ice cream jelly, coklat warna, cokelat batang sesuai selera.</li>
</ol>
Nah, itu dia beberapa <a title="Resep Kue Ulang Tahun" href="https://www.yummy.co.id/resep/kue-ulang-tahun-1" target="_blank" rel="noopener">resep kue ulang tahun</a> dari Yummy App. Cara membuat kue ulang tahun tersebut tentunya gampang banget dibuat di rumah.&nbsp; Kalau kamu, mau coba bikin kue ulang tahun yang mana, nih?
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/inspirasi-kue-pernikahan-sederhana-tapi-elegan target="_blank">
 
 Baca Juga: 15 Inspirasi Kue Pernikahan Sederhana Tapi Elegan, Super Cantik!
 
 </a>

Dari rainbow cake sampai cotton sponge cake bisa dikreasikan jadi kue ulang tahun. Intip resep kue ulang tahun unik dan lezat di sini, yuk!

5 Cara Membuat Kue Ulang Tahun yang Mudah dan Enak

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Cuci beras ketan hingga air bilasannya bening, lalu rendam dengan air bersih minimal selama 3 jam.

Setelah direndam, lalu tiriskan. Kemudian kukus selama 15 menit.

Selagi menunggu mengukus beras ketan, siapkan santan rebus dengan daun pandan dan garam hingga mendidih.

Angkat beras ketan letakkan dalam wadah, lalu tuang santan panas pada beras ketan, aduk rata. Biarkan hingga terserap (langkah ini disebut dengan membuat aron).

Masukkan parutan kelapa ke dalam beras ketan, lalu aduk rata.

Kukus kembali beras ketan yang sudah dicampur kelapa selama 30 menit atau hingga matang.

Setelah matang, angkat dan letakkan dalam wadah yang sudah diberi alas plastik. Lalu tumbuk hingga halus dan lembut ( jika ingin dihias untuk dijadikan hantaran pernikahan sebelum ditumbuk beri pewarna makanan terlebih dahulu).

Letakan jadah yang sudah ditumbuk dalam wadah yang sudah di alasi plastik, padatkan dan biarkan hingga dingin. Kemudian sajikan.

Jadah atau biasa disebut tetel ada juga yang menyebutnya dengan uli, makanan tradisional yang syarat akan makna hidup. Jadah biasanya dijadikan buah tangan pada acara lamaran.

Beras Ketan

Pewarna Makanan

Jadah Ketan

Campur semua bahan biang, diamkan hingga berbusa banyak.

Campur tepung, gula, garam dan minyak sayur lalu tuang biang dan uleni selama 5 menit.

Bulatkan adonan tutup dengan plastik wrap kemudian istirahatkan hingga mengembang 2x lipat.

Bagi adonan menjadi 2 buah, kemudian gilas menggunakan rolling pin.

Pindahkan adonan ke dalam loyang, tata sosis di bagian tepinya.

Selanjutnya rapikan. Potong-potong kemudian lipat ke arah dalam. Tusuk-tusuk dengan garpu kemudian olesi dengan minyak sayur.

Tambahkan saus bolognese ratakan, kemudian tata sosis diatasnya. Tambahkan bawang bombai kemudian taburi dengan keju mozzarella. Masukkan kedalam oven yang telah dipanaskan panggang hingga matang.

Setelah matang, siap disajikan selagi hangat.

Bahan Biang:

Bahan Topping:

Saus Sambal

Tepung

Pizza Sosis Bites

Rebus gula, santan, butter, dan garam hingga butter meleleh. Tidak perlu sampai mendidih, kemudian tunggu hingga tidak terlalu panas

Haluskan kentang yang sudah direbus dengan susu hingga kental. Sisihkan

Diwadah terpisah, mixer telur, perisa vanila, dan perisa pandan hingga berbuih saja

Kemudian masukkan sisa susu dan kentang. Aduk hingga rata

Selanjutnya masukkan tepung Ladang Lima Pancake mix dan tepung beras. Aduk rata

Terakhir masukkan santan. Boleh disaring jika masih ada yang bergerindil. Konsistensi adonan cenderung cair

Toping keju lumer. Campurkan keju dengan gula halus terlebih dahulu, aduk rata. Kemudian campurkan bahan lainnya, aduk rata kembali hingga homogen

Terakhir, panaskan cetakan kue lumpur. Oleskan butter atau margarin terlebih dahulu kemudian tuang adonan setengah sampai tiga perempat dari cetakan. Tunggu hingga kulit terbentuk, selanjutnya tuang toping keju. Tutup cetakan hingga kue matang

Pengalaman pertama bikin cemilan gluten free yang mengenyangkan. Modifikasi dr resep YT Puguh Kristanto, sy buat kue lumpur kentang berperisa pandan dan toping keju yang lumer

Bahan Lumpur Kentang

Bahan Keju Lumer

Kue Lumpur Kentang Keju Lumer

Lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum kemudian campurkan kubis dengan tumisan bawang aduk-aduk

Lalu masukkan wortel aduk-aduk hingga matang beri sedikit air agar wortel matang sempurna

Masukkan saus tiram, kecap asin, gula, garam, dan kaldu bubuk aduk-aduk hingga tercampur rata

Resep Oseng kol wortel telur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Oseng kol wortel telur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis