Oseng Koyor

Resep Oseng Koyor

Nitalia CS

Nitalia CS

4.0

(2 Rating)

Oseng Koyor ini sangat mudah membuatnya.

Bahan Utama

1/4 kg koyor sapi/sandung lamur

10 buah cabai keriting hijau

5 buah cabai keriting merah

5 buah cabai rawit

3 siung bawang putih

4 siung bawang merah

2 lembar daun salam

1 ruas lengkuas

Gula jawa secukupnya

Garam secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Kecap manis secukupnya

Air secukupnya

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Rebus koyor sampai lunak kemudian potong dadu.

Langkah 1

Rebus koyor sampai lunak kemudian potong dadu.

Iris-iris semua bumbu.

Langkah 2

Iris-iris semua bumbu.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 3

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabai, daun salam dan lengkuas tumis hingga layu.

Langkah 4

Masukkan cabai, daun salam dan lengkuas tumis hingga layu.

Masukkan Koyor tambahkan sedikit air, kecap manis, gula jawa, garam, kaldu bubuk. Masak hingga matang, koreksi rasa.

Langkah 5

Masukkan Koyor tambahkan sedikit air, kecap manis, gula jawa, garam, kaldu bubuk. Masak hingga matang, koreksi rasa.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement