Resep Oseng Labu Siam Saus Tiram

Langkah 1

Kupas labu siam, potong korek api lalu tambahkan 1/2 sdt garam, remas-remas kemudian bilas sampai bersih.

Langkah 2

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, setelah itu masukkan cabai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk, aduk-aduk hingga layu.

Langkah 3

Selanjutnya masukkan labu siam dan tambahan air, aduk rata.

Langkah 4

Bumbui dengan, garam, gula, saus tiram dan kecap manis, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

Langkah 5

Setelah matang, matikan api dan siap disajikan.