detail

Oseng Manisa Teri Putih

Lina Dwi S

5.0

(1 Rating)

Menghabiskan bahan di kulkas jadi buat yang simple.

Bahan Utama

1 buah manisa

2 sdm ikan teri putih asin

2 lembar daun salam

1 iris laos

5 buah cabe rawit, iris

3 siung bawang merah, iris

2 siung bawang putih, iris

5 buah cabe rawit utuh

1/2 sdt kaldu bubuk

Gula pasir secukupnya

Kecap manis secukupnya

Air secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Bawang merah goreng secukupnya

Garam secukupnya

Alat & Perlengkapan

Kompor

Cara Memasak

Kupas manisa, iris memanjang. Cuci bersih.

Step 0

Kupas manisa, iris memanjang. Cuci bersih.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit iris, cabe rawit utuh bersama laos dan daun salam hingga harum.

Step 1

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit iris, cabe rawit utuh bersama laos dan daun salam hingga harum.

Masukkan ikan teri putih asin yang sudah dicuci bersih (ikan terinya karena tidak direndam air panas jadi masih asin).

Step 2

Masukkan ikan teri putih asin yang sudah dicuci bersih (ikan terinya karena tidak direndam air panas jadi masih asin).

Masukkan manisa, beri air. Tunggu setengah matang.

Step 3

Masukkan manisa, beri air. Tunggu setengah matang.

Beri gula, kaldu bubuk, kecap manis. Aduk rata. Jika sudah asin tidak perlu ditambah garam. Tunggu hingga semua matang, matikan kompor.

Step 4

Beri gula, kaldu bubuk, kecap manis. Aduk rata. Jika sudah asin tidak perlu ditambah garam. Tunggu hingga semua matang, matikan kompor.

Taburi bawang goreng, sajikan.

Step 5

Taburi bawang goreng, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait