Advertisement
Lina Dwi S
5.0
(1 Rating)
Menghabiskan bahan di kulkas jadi buat yang simple.
1 buah manisa
2 sdm ikan teri putih asin
2 lembar daun salam
1 iris laos
5 buah cabe rawit, iris
3 siung bawang merah, iris
2 siung bawang putih, iris
5 buah cabe rawit utuh
1/2 sdt kaldu bubuk
Gula pasir secukupnya
Kecap manis secukupnya
Air secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Bawang merah goreng secukupnya
Garam secukupnya
Kompor
Advertisement
Langkah 1
Kupas manisa, iris memanjang. Cuci bersih.
Langkah 2
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit iris, cabe rawit utuh bersama laos dan daun salam hingga harum.
Langkah 3
Masukkan ikan teri putih asin yang sudah dicuci bersih (ikan terinya karena tidak direndam air panas jadi masih asin).
Langkah 4
Masukkan manisa, beri air. Tunggu setengah matang.
Langkah 5
Beri gula, kaldu bubuk, kecap manis. Aduk rata. Jika sudah asin tidak perlu ditambah garam. Tunggu hingga semua matang, matikan kompor.
Langkah 6
Taburi bawang goreng, sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement