Langkah 1

Langkah 2

Tumis bumbu hingga harum, tambahkan sedikit air dan masukkan telur.

Langkah 3

Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Masak sebentar.

Langkah 4

Masukkan santan instan yang sudah dilarutkan dengan air. Tunggu hingga mendidih dan koreksi rasa.

Langkah 5

Terakhir taburi dengan bawang goreng dan sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Kemiri

Kunyit

Lada

Lengkuas

Santan

Serai

Telur

Terasi

Telur Masak Santan

Siapkan ayam yang sudah dipotong kotak - kotak, bawang prei yang sudah dipotong dan bawang putih yang telah dihaluskan.

Giling ayam, kemudian campurkan dengan bawang prei dan bawang putih.

Campurkan tepung tapioka dan tepung terigu.

Tambahkan saus tiram, minyak wijen, garam dan lada. Kemudian aduk rata.

Isi kulit pangsit dengan adonan isi secukupnya, kemudian lipat kulit pangsit sesuai selera.

Kukus pangsit selama 15 - 20 menit hingga matang.

Langkah 7

Ayam

Daun Bawang

Kulit Pangsit

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Pangsit Kukus

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Oreo Cheese Cake

Oreo Cheese Cake #1Resep1NasiBungkus

Oreo Cheese Cake Lumer

Pudding Cheese Cake Oreo #1Resep1NasiBungkus

Red Velvet Oreo Cheese Cake

Cheese Cake Lumer Oreo Creamy

Oreo Cheese Cake Lumer #JagoMasakMinggu9

Oreo Cheese Cake Dessert Box

oreo cheese cake lumer #1Resep1NasiBungkus

Mascarpone oreo cheese cake #JagoMasakMinggu9

Oreo Cheese Cake (No bake & no oven)

Blender bumbu halus hingga halus dan lembut.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga wangi dan bau langunya hilang.

Kemudian masukkan ceker, beri sedikit air.
Aduk rata.

Bumbui dengan kaldu bubuk dan merica, kemudian cek rasanya. 
Masak hingga bumbu meresap, lalu matikan api.

Angkat dan sajikan ceker mercon di atas piring saji.

Recook dari Heny Rosita dengan sedikit modifikasi bahan dari saya.
Pedasnya nampol, bikin nagih.
Rasanya enak banget.

Alat & Perlengkapan

Ceker Mercon

Tumis bumbu halus sampai bumbu matang dan harum.

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai berubah warna.

Bila ayam sudah setengah matang, masukkan kentang dan wortel.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai semua matang, lalu masukkan irisan daun bawang dan seledri. Cicipi rasanya dan siap untuk disajikan.

Sop ayam khas Padang yang enak dan wangi rempah.

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Seledri

Wortel

Sop Ayam Rempah Khas Padang

Iris bawang merah, bawang putih, cabe dan ayam goreng.

Masukan bawang merah, bawang putih, cabe dan ayam, aduk rata masak sampai bumbu matang.

Masukkan nasi, kecap manis, saus tiram, kecap ikan, lada bubuk dan kaldu bubuk aduk sampai tercampur rata.

Nasi

Nasi Goreng Ayam Ala Solaria

Tumis Ikan Asin Gabus

Ikan Asin Gabus Asam Pija

Oseng Mercon Ikan Asin Gabus

Ikan Gabus Asin Sambal Kencur

Sambal Kecombrang Ikan Asin Gabus #RabuEkstraPoin

Pedes Manis Ikan Gabus Cumi Asin #JagoMasakMinggu9

Gabus Asin cabe ijo

Ikan Asin Sambal Ijo

Gabus Asin Tumis Asam

Sop Ikan Gabus

Brongkos Ikan Gabus

Gulai Ikan Gabus

Masukkan ayam yang telah dicincang kasar.

Masukkan pakcoy yang telah dipotong menjadi tiga bagian. Aduk-aduk.

Tuang 80 ml air, kemudian aduk-aduk kembali.

Masukkan kaldu rasa sapi instan, lalu aduk-aduk.

Tambahkan kecap asin. Biarkan sampai air menyusut.

Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih sampai harum dan sedikit kecoklatan.

Langkah 8

Tata sayur pakcoy ke dalam piring. Tuang bawang putih yang telah ditumis tadi di atasnya.

Langkah 9

Halal

Pakcoy Siram Bawang Putih

Monica Kusmii

Nastar

Kue Kacang Jadul

Bubur Sumsum Lembut

Mie Goreng Simple

Risol Mayo

Kulit Risol Anti Sobek

Nasi Goreng Sosis Enoki

Martabak Tahu #1Resep1NasiBungkus2024

Telur Gabus Keju

Salad Buah

Brownies Pandan Kukus

Sayur Bening Bayam

Cuci bersih kentang lalu tusuk dengan tusukan sate tepat ditengahnya. 
Potong dengan gerakan spiral, usahakan setipis mungkin, dan pisau menyentuh tusukan sate.

Kentang yang sudah dipotong dimasukkan ke dalam wadah berisi air garam supaya tidak teroksidasi.

Tiriskan lalu taburi tepung maizena. (Gunakan saringan teh biar lebih mudah rata).

Panaskan minyak, lalu goreng hingga matang.

Tiriskan, taburi dengan bumbu tabur. 
Pindahkan ke piring saji, beri topping saos tomat/sambal, mayonnaise dan parsley cincang

Hweori Gamja atau kentang tornado adalah salah satu streetfood asal Korea Selatan yang sedang populer saat ini. Untuk menggorengnya digunakan minyak yang agak banyak (deep fried) supaya matangnya merata dan hasilnya renyah. Walaupun nggak pake alat khusus, kita juga bisa loh bikin sendiri di rumah. Cobain yuk, anak-anak pasti suka.

Sore mba @vhita-hani , setor kentang tornadonya ya. Cemilan sore ini, kentangnya crispy banget..langsung diserbu kiddos...enakk. Makasih resepnya mba. Ijin reshare ya. #RecookYummy

Hai mbak Ifa... Kirim recook yaa. Hweori Gamja yang yummy banget. Semuanya suka
#RecookYummy

Izin setor recook ya mbak,,
Enak,,
Terima kasih resep nya 🙏
#RecookYummy

Assalammu'alaikum mbak Ifa, setor recook ya mbak untuk cemilan anakku. Aku ganti maizena pake tepung bumbu serbaguna biar gurih. 

Makasih inspirasinya ya mbak, semoga sehat dan sukses selalu ya 🥰

#RecookYummy

Assalamualaikum Mba Ifa,...
Setor recooknya alhamdulilah enak banget crispy apalagi kebetulan sikecil libur sekolah seneng banget dibuatin kentang tornado makasih resepnya 🥰...
#RecookYummy

Assalamu'alaikum mbak ifa 🙏🏻🙏🏻

Pagi ini bikin kentang tornado ala korea... Sengaja cuma satu foto kentangnya biar kaya di drama Mr. Queen 🤭🤭. 

Makasih resepnya ya mbak, butuh effort buat narik uliran, karena sering patah 🤦‍♀️😂😂. 

#RecookYummy

Mayonaise

Saus Sambal

Hweori Gamja #JagoMasakPeriode4Week7

Rebus mie kering hingga matang, angkat dan tiriskan.

Campur semua bahan kecuali kulit pangsit.

Ambil selembar kulit pangsit dan oles pinggirannya dengan air, lalu letakkan bahan isian secukupnya.

Goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga keemasan, angkat dan siap disajikan.

Sosis

Pangsit Gulung Isi Mie Sosis

Siapkan ikan pindang. Kemudian potong jadi dua.

Kemudian tumis bersama tomat, bawang bombai, serai, daun jeruk dan daun salam sampai harum dan layu.

Masukan ikan pindang, air, saos tomat, saos tiram, gula, garam dan lada bubuk. Aduk. Masak sampai mendidih.

Masukan daun bawang. Aduk rata. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Bumbu Tambahan :

Pelengkap :

Bawang Bombay

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan

Jahe

Saus Tiram

Tomat

Sarden Pindang Salem

Campur semua bahan kecuali butter dan garam.
Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Proofing adonan hingga mengembang dua kali lipat selama 30 menit, kemudian kempiskan adonan.

Bagi adonan masing-masing dengan berat 50 gr.
Kemudian proofing kembali selama 15 menit.
Pipihkan adonan, beri olesan telur dan saus tomat lalu tambahkan topping sayur, sosis, mayonnaise dan saus tomat.
Panggang pizza selama 25 hingga 30 menit dengan suhu 170°C hingga matang, sesuaikan dengan oven masing-masing.
Angkat dan sajikan.

Varian pizza yang bisa dicoba dan lebih sehat.

Topping

Keju

Margarin

Ragi

Susu

Pizza Keju

Masukkan gula merah, daun pandan, dan garam ke dalam wajan. Kemudian tambahkan air dan rebus hingga gula mencair.

Saring untuk memisahkan kotoran yang ada di gula.

Masukkan kelapa parut dan daun pandan ke dalam wajan.

Masak menggunakan api kecil hingga air kering, tapi kelapa masih tetap lembab. Matikan api, biarkan hingga dingin. Setelah dingin, siap digunakan untuk isian berbagai macam kudapan.

Bisa digunakan sebagai isian dadar gulung, klepon cake, dan kudapan lain dengan isi unti kelapa.

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa

Unti Kelapa Gula Merah

Hancurkan biskuit roma (bebas biskuit apapun). Letakkan di atas cetakkan.

Campurkan agar-agar coklat, gula, dan air. Aduk hingga merata.

Tuang agar-agar coklat di atas lapisan remahan biskuit. Diamkan dan biarkan mengeras.

Hias sesuai selera dan sajikan dengan remahan biskuit.

Kreasi puding coklat dengan remahan biskuit.

Agar-Agar

Daun Mint

Puding Coklat Biskuit #DiRecookYummy

Panaskan minyak goreng kemudian masukan bawang putih, bawang bombay, tomat, gula merah, daun jeruk dengan penyedap dan lada tumis hingga layu

Selanjutnya masukan air asam dan saus tiram, biarkan hingga mendidih

Masukan kentang dan pentolan, aduk merata

Tambahkan kecap manis, aduk merata, angkat sajikan

Asam Jawa

Bakso

Kecap Manis

Tumis Kentang Bakso

Siapkan gelas, masukkan teh celup ke dalamnya.

Tuang air panas ke dalam gelas berisi teh.

Bagi teh menjadi 2 gelas, kemudian beri es batu.

Resep Oseng Mercon

Bahan

Bahan Bumbu Halus

Bahan Bumbu Halus

Bumbu Lainnya

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Oseng Mercon

Bahan

Bahan Bumbu Halus

Bahan Bumbu Halus

Bumbu Lainnya

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait