Oseng Mercon Ala Jogja

Step 1

Blender kasar semua baham bumbu halus.

Step 2

Daging di rebus dulu lalu setelah itu potong dadu.

Step 3

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum.

Step 4

Masukkan daging, tambah sedikit air, masak sampai air menyusut.

Step 5

Masukkan kecap, garam, dan royco. Aduk rata, masak sampai air mengering.

Step 6

Koreksi rasa dan siap dihidangkan.