Oseng Mercon Cumi dan Tahu

Resep Oseng Mercon Cumi dan Tahu

Dapuran Ocha

Dapuran Ocha

5.0

(1 Rating)

Yummy!

Bahan Utama

5 ekor cumi buang tintanya

4 buah tahu susu potong dadu

3 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1/2 siung bawang bombai

6-7 buah cabai setan

1 batang serai

2 ruas jari lengkuas geprek

3 helai daun salam

1 sdm saus tiram

1/2 sdm kaldu bubuk

1/2 sdm gula pasir

200 ml air

Garam secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan yang dibutuhkan untuk membuat oseng cumi mercon

Langkah 1

Siapkan bahan yang dibutuhkan untuk membuat oseng cumi mercon

Kemudian iris bawang merah, bawang putih, bawang bombai, dan cabai lalu geprek lengkuas dan serai

Langkah 2

Kemudian iris bawang merah, bawang putih, bawang bombai, dan cabai lalu geprek lengkuas dan serai

Setelah itu goreng tahu sampai setengah matang lalu tiriskan

Langkah 3

Setelah itu goreng tahu sampai setengah matang lalu tiriskan

Lalu panaskan minyak dan masukan bawang merah, bawang putih dan bawang bombai yang sudah diiris sampai warnanya kecoklatan dan harum

Langkah 4

Lalu panaskan minyak dan masukan bawang merah, bawang putih dan bawang bombai yang sudah diiris sampai warnanya kecoklatan dan harum

Setelah bawang harum masukan cabai, serai, lengkuas dan daun salam, oseng sampai layu

Langkah 5

Setelah bawang harum masukan cabai, serai, lengkuas dan daun salam, oseng sampai layu

Kemudian masukan cumi dan tahu beri 1/2 sdm kaldu bubuk, 1 sdm saus tiram, 1/2 sdm gula pasir dan garam secukupnya, oseng-oseng sebentar lalu beri 200ml air

Langkah 6

Kemudian masukan cumi dan tahu beri 1/2 sdm kaldu bubuk, 1 sdm saus tiram, 1/2 sdm gula pasir dan garam secukupnya, oseng-oseng sebentar lalu beri 200ml air

Setelah itu tunggu sampai mendidih, icip rasa lalu sajikan👍🏼

Langkah 7

Setelah itu tunggu sampai mendidih, icip rasa lalu sajikan👍🏼

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement