Oseng Mercon Cumi Pete

Step 1

Cuci bersih cumi asin. Rendam dalam air hangat.

Step 2

Potong dadu tahu dan tempe.

Step 3

Cuci bersih pete.

Step 4

Haluskan bumbu cabe dan bawang.

Step 5

Iris tomat dan siapkan daun jeruk serta cabe rawit.

Step 6

Goreng tahu dan tempe sampai matang.

Step 7

Goreng sebentar cumi.

Step 8

Tumis bumbu sampai wangi. Masukkan potongan tomat, daun jeruk dan kaldu bubuk serta gula. Masukkan cabe rawit.

Step 9

Tambahkan tahu, tempe dan cumi serta pete.

Step 10

Aduk rata dan siap disajikan.