Oseng Mercon Daging

Resep Oseng Mercon Daging

Ika Mustika

Ika Mustika

5.0

(2 Rating)

cek kulkas, ada daging sapi yang bisa dibikin utk sop. aku bikin beda

Bahan Utama

250 gr daging sop (rebus 2x) air kedua jgn dibuang

6 buah cabe merah keriting

14 buah cabe rawit

4 buah bawang putih

6 buah bawang merah

lengkuas secukupnya

jahe secukupnya

2 batang srei

2 lember daun jeruk

2 lembar daun salam

Alat & Perlengkapan

Blender

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

bahan yang dihaluskan (saya menggunakan blender) bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit

Langkah 1

bahan yang dihaluskan (saya menggunakan blender) bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit

panaskan minyak. tumis bahan yg sudah dihaluskan, kemudian masukkan daun jeruk, daun salam, 2 btg srei jahe yang digeprek, lengkuas yg di geprek

Langkah 2

panaskan minyak. tumis bahan yg sudah dihaluskan, kemudian masukkan daun jeruk, daun salam, 2 btg srei jahe yang digeprek, lengkuas yg di geprek

kemudian masukkan daging sop yang sudah direbus. kemudian masukkan air rebusan kedua.

Langkah 3

kemudian masukkan daging sop yang sudah direbus. kemudian masukkan air rebusan kedua.

masukkan 1 ½ sdm kecap bango (boleh diganti gula merah ya)

Langkah 4

masukkan 1 ½ sdm kecap bango (boleh diganti gula merah ya)

kemudian berikan garam seperlunya. setelah bumbu meresap. angkat dan sajikan .

Langkah 5

kemudian berikan garam seperlunya. setelah bumbu meresap. angkat dan sajikan .

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement