Oseng Mercon Daging Tetelan

Resep Oseng Mercon Daging Tetelan

Kiena

Kiena

5.0

(1 Rating)

Masakan yang bikin boros nasi.

Bahan Utama

300 gr daging tetelan

Bumbu halus :

5 siung bawang putih

5 butir bawang merah

3 butir kemiri

1 ruas jahe

15 cabe rawit hijau

10 cabe rawit merah

½ sdt garem

¼ sdt lada bubuk

1 sdt gula pasir

½ sdt asam jawa larutkan dengan air

½ sdt kaldu bubuk

1 batang daun bawang

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan bumbu.

Langkah 1

Haluskan bumbu.

Tumis bumbu halus sampai harum.

Langkah 2

Tumis bumbu halus sampai harum.

Masukan daging tetelan yang telah di rebus.

Langkah 3

Masukan daging tetelan yang telah di rebus.

Masukan air asam jawa dan bumbu-bumbu aduk rata.

Langkah 4

Masukan air asam jawa dan bumbu-bumbu aduk rata.

Masak sampai bumbu meresap dan daging empuk koreksi rasa taburi daun bawang angkat sajikan.

Langkah 5

Masak sampai bumbu meresap dan daging empuk koreksi rasa taburi daun bawang angkat sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement