Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan garam.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan air lalu masukkan kaldu bubuk dan gula pasir.

Langkah 4

Masak sampai air mendidih dan sayuran matang. Koreksi rasa dan siap untuk disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bakso

Buncis

Timun

Wortel

Acar Timun Buncis

Kupas kentang dan potong-potong (1 kentang menjadi 6). Rendam dalam air agar tidak berubah warna.

Tambahkan bawang putih yang sudah dicincang, garam, gula pasir, merica dan ketumbar, aduk rata.

Tambahkan saos lombok, saos tomat dan cabe bubuk.

Tambahkan kecap manis, gula merah dan saos tape. Aduk rata dan diamkan minimal 1 jam di kulkas.

Panaskan minyak dengan api kecil. Masukkan kentang, ayam dan bumbunya.

Langkah 6

Langkah 7

Menu simple dan mudah dibuat dengan rasa yang enak dan bumbu mantap.

Halal

Ayam

Cabe

Kentang

Fillet Ayam Kentang Panggang Teflon

Ulek sampai halus bawang merah, bawang putih yang sudah digoreng. Tambahkan ketumbar sangrai, lada, pala, garam dan kaldu jamur.

Selagi panas haluskan kentang dan campur jadi satu dengan bumbu halus.

Pindahkan ke dalam wadah dan tambahkan irisan seledri dan daun bawang. Aduk rata.

Kocok telur masukan satu persatu perkedel kedalam telur.

Lalu goreng sampai matang angkat dan tiriskan. Kemudian siap untuk disajikan.

Langkah 8

Bawang Merah

Ketumbar

Tempe

Perkedel Khas Padang

Siapkan semua bahan, iris sayur dan sosis.

Tumis bumbu lalu masukan telur dan sosis. Tumis-tumis hingga harum.

Tambahkan air, tunggu mendidih lalu masukan mie kering.

Tambahkan saus, kecap, minyak wijen dan seasoning dengan garam serta kaldu bubuk.

Masukan semua sayuran, masak sebentar saja.

Koreksi rasa, pindahkan ke piring saji. Sajikan.

Kunci dari lezatnya makanan ini ada di cikur (kencur) nya yang banyak. 
Penyuka cikur yukk merapat 🥰

Bumbu Halus:

Sosis

Telur

Mie Nyemek Bumbu Cikur

Rebus kecambah dan kacang panjang hingga empuk.

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah keriting, terasi, dan kencur.

Tumis bumbu halus dalam sebuah wajan, lalu masukkan kelapa parut.

Gongso hingga kelapa parut rata dengan bumbu cabai ulek.

Setelah kelapa parut sudah tercampur rata, masukkan kecambah dan kacang panjang.

Tambahkan gula pasir, kaldu ayam, dan garam.

Urap sebagai tambahan sayur. Rasanya gurih, pedas, nikmat

Bawang Putih

Garam

Gula

Kacang Panjang

Kelapa

Kencur

Tauge

Terasi

Urap Cambah Kacang Panjang

siapkan kacang tanah belah jadi dua lalu cuci sampai bersih

siapkan bumbu yang dicuci bersih kemudian haluskan .

siapkan baskom masukan semua bahan tepung dan bumbu halus beri sedikit demi sedikit air. jangan lupa beri garam dan penyedap

setelah adonan pas tidak encer dan tidak kental lalu masukan kacang tanahnya.

ini cara goreng kacang, tuang satu centok adonan dipinggir permukaan minyak pastikan wajan anti lengket

setiap lebaran tidak pernah skip bikin gorengan yang satu ini. rempeyek khas banyumas perpaduan dengan bumbu kencur.

Kacang

Tepung

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Rempeyek kacang renyah

Masukkan kacang hijau, daun pandan dan air ke dalam panci magic com, lalu tekan tombol on. Kalau sudah mendidih selama 5 menit, cabut  kabel magic com dari stop kontak. Lalu diamkan selama 30 menit dalam keadaan tertutup.

Nyalakan lagi magic com dan didihkan selama 7 menit (sampai kacang hijaunya merekah).

Tuang santan. Beri garam dan gula pasir. Koreksi rasa.

Untuk membuat agar-agar, masukkan tepung beras, agar-agar, garam, air, santan instan dan kental manis. Aduk rata lalu tambahkan daun pandan dan rebus sampai mendidih.

Tuang 2 sdm agar-agar putih ke dalam cetakan, diamkan sampai set.

Sisa adonan ditambahkan pasta pandan dan gula pasir secukupnya lalu dimasak kembali.

Tuang diatas agar-agar warna putih. Diamkan sampai mengeras.

Supaya anak-anak tertarik makan bubur kacang hijau, beri tambahan agar-agar.

Bahan Agar-Agar

Bahan Tambahan Untuk Lapisan Hijau

Agar-Agar

Daun Pandan

Indomilk Kental Manis

Kacang Hijau

Santan

Bubur Kacang Hijau Agar-agar

Campur saus tomat, saus cabe, kecap inggris, kecap ikan, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, gula pasir, merica, penyedap rasa, dan air mineral. Aduk rata dan sisihkan.

Letakkan pada wadah daging ayam, telur, merica, minyak wijen, penyedap rasa, garam, tepung terigu, dan tepung maizena. Aduk rata.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan goreng ayam hingga matang, sisihkan.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan tumis jahe serta bawang bombay hingga layu.

Masukkan bumbu halus, aduk rata dan tumis hingga tidak berbau langu.

Tuangkan campuran saus dan masak hingga mendidih dan mengental.

Masukkan ayam goreng dan daun bawang, aduk rata dan masak sesaat. Sajikan!

Ayam krispi dengan saus padang pedas manis style chinese food favorite keluarga.

Bahan pelengkap

Bahan Saus (Tanpa Garam)

Bumbu halus

Bawang Bombay

Daun Bawang

Jahe

Kecap Asin

Minyak Wijen

Saus Tiram

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Ayam Krispi Saus Padang

Belah tahu cokelat lalu balik, bagian putihnya kerok sedikit.

Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka. Tambahkan bagian putih tahu. Beri juga ulekan bawang putih, lada, garam, dan penyedap rasa.

Goreng hingga matang dan kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Untuk bahan cocolan iris cabai, tomat, dan bawang merah kemudian beri kecap dan air. Aduk rata. Siap untuk mendampingi tahu walik.

Bahan Cocolan

Kecap Manis

Lada

Tahu

Tomat

Tahu Walik

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih ayam, lumuri dengan air perasan jeruk nipis.

Haluskan bumbu, setelah itu tambahkan lengkuas parut, gula, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan ayam ke wajan, baluri dengan bumbu halus tadi, daun salam, daun jeruk, serai dan air.

Aduk-aduk, masak sampai air susut, ayam empuk dan bumbu meresap.

Setelah ayam empuk, angkat ayamnya, sisihkan.

Sedangkan bumbunya ditambahkan dengan tepung beras, aduk rata.

Tata ayam di piring, tambahkan bumbu lengkuas di atasnya. Bumbunya tetap kering, kriuk walau sudah dingin.

Langkah 9

Ayam lengkuas ini kalau makan di rumah makan Padang disebutnya ayam bumbu. Waktu tinggal di Jambi, ada rumah makan yang menyajikan ini. Ayam bumbu lengkuas yang disiram sambal merah yang diulek sedikit kasar dan agak berminyak. Maa syaa Allah, lemak nian. Masakan Minang memang bikin nagih.

Daun Jeruk

Daun Salam

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Serai

Ayam Goreng Lengkuas #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan cabai merah keriting, cabai merah, cabai rawit, bawang putih, dan kencur. Beri gula dan garam secukupnya.

Campur kelapa parut dengan bumbu uleg. Beri daun jeruk, aduk rata. Lalu kukus selama 15 menit di kukusan yang sudah di panaskan sebelumnya.

Setelah kelapa matang, campur dengan rebon goreng. Aduk rata.

Tata sayuran di dalam mangkuk, beri bumbu urab, lalu aduk rata.

Alat & Perlengkapan

Urab Sayur Rebon

<p>Sebagai pecinta makanan khas Jepang, tentu tidak asing dengan restoran Yoshinoya. Salah satu menu yang terkenal dari Yoshinoya adalah Gyodon, yang merupakan donburi dengan potongan daging sapi yang dimasak dengan bumbu khas jepang yang disajikan diatas nasi, menu makanan itu sangat laris dan diminati oleh para pelanggan.</p>
<p>Untuk kamu yang ingin berkunjung ke Yoshinoya, kali ini Yummy App punya daftar lengkap menu Yoshinoya 2024 yang bisa kamu lihat terlebih dahulu, serta beberapa rekomendasi menu Yoshinoya, simak selengkapnya ya.</p><h2>Tentang Yoshinoya</h2><p>Yoshinoya sudah didirikan di Jepang pada tahun 1899 dan sejak itu telah berkembang menjadi jaringan restoran dengan banyak cabang di berbagai negara, termasuk Amerika Serikat, Tiongkok, dan negara-negara lainnya. Restoran ini sangat dikenal dengan konsepnya yang cepat, terjangkau, dan menyajikan hidangan Jepang yang lezat. Meskipun menu utama Yoshinoya berfokus pada donburi, mereka juga menawarkan hidangan lain seperti salad, soup, dan hidangan sampingan lainnya.</p><h2>Menu Yoshinoya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231130/9e833a4d602a319048d68e14e64d1223.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Menu Yoshinoya(yoshinoya.co.id)</a></span></div><ul>
<li>Paket T (Chicken Roll + Mix Seafood Coin + Nasi + Sambal Korek Bawang) = Rp 31.000</li>
<li>Golden Roll = Rp 25.000</li>
<li>Mix Seafood Coin = Rp 25.000</li>
<li>Kani Cream Croquette: Rp 25.000</li>
<li>Crispy Chicken: Rp 29.000</li>
<li>Chicken Karaage: Rp 30.000</li>
<li>Egg Roll: Rp 29.000</li>
<li>Shumay: Rp 28.000</li>
<li>Ebi Fry: Rp 43.000</li>
<li>Shrimp Cutlet: Rp 26.000</li>
<li>Cold Ocha = Rp 12.000</li>
<li>Sparkling Mango = Rp 23.000</li>
<li>Happy Soda = Rp 23.000</li>
<li>Tropical Fruit Mix = Rp 23.000</li>
<li>Iced Matcha Latte = Rp 23.000</li>
<li>Iced Taro Milk = Rp 23.000</li>
<li>Air Mineral = Rp 12.000</li>
<li>Floridina = Rp 12.000</li>
<li>Javana = Rp 12.000</li>
<li>Honey Lemon Tea = Rp 23.000</li>
<li>Sparkling Lemonade = Rp 21.000</li>
<li>Mixed Lime Juice = Rp 19.000</li>
<li>Red Hot Chili Torridon = Rp 41.000</li>
<li>Blackpepper Tori Don = Rp 41.000</li>
<li>Combo Teriyaki = Rp 72.000</li>
<li>Combo Karaage = Rp 72.000</li>
<li>Red Hot Chili Original Beef = Rp 61.000</li>
<li>Red Hot Chili Yakiniku Beef = Rp 61.000</li>
<li>Crispy Spinach Original Bowl = Rp 61.000</li>
<li>Crispy Spinach Yakiniku Bowl = Rp 61.000</li>
<li>Veggie Original Beef Bowl = Rp 54.000</li>
<li>Veggie Yakiniku Beef Bowl = Rp 54.000</li>
<li>Veggie Black Pepper Beef Bowl = Rp 58.000</li>
<li>Original Beef Bowl + Onsen Egg = Rp 64.000</li>
<li>Yakiniku Beef Bowl + Onsen Egg = Rp 64.000</li>
<li>Udang &ndash; Teriyaki Chicken Paket Puas = Rp 68.000</li>
<li>Udang &ndash; Original Beef Paket Puas R = Rp 76.000</li>
<li>Udang &ndash; Original Beef Paket Puas L = Rp 84.000</li>
<li>Udang &ndash; Yakiniku Beef Paket Puas R = Rp 76.000</li>
<li>Udang &ndash; Yakiniku Beef Paket Puas L = Rp 84.000</li>
<li>Udang &ndash; Black Pepper Beef Paket Paket Puas L= Rp 80.000</li>
<li>Udang &ndash; Black Pepper Beef Paket Paket Puas R= Rp 88.000</li>
<li>Ayam &ndash; Teriyaki Chicken Paket Puas = Rp 62.000</li>
<li>Ayam &ndash; Original Beef Paket Puas L = Rp 78.000</li>
<li>Ayam &ndash; Original Beef Paket Puas R = Rp 70.000</li>
<li>Ayam &ndash; Yakiniku Beef Paket Puas L = Rp 78.000</li>
<li>Ayam &ndash; Yakiniku Beef Paket Puas R = Rp 70.000</li>
<li>Ayam &ndash; Black Pepper Beef Paket Paket Puas L = Rp 74.000</li>
<li>Ayam &ndash; Black Pepper Beef Paket Paket Puas R = Rp 82.000</li>
<li>Big Fried Chicken = Rp 30.000</li>
<li>Chicken Karaage = Rp 36.000</li>
<li>Beef Only = Rp 45.000</li>
<li>Yakiniku Beef Only = Rp 45.000</li>
<li>Black Pepper Beef Only = Rp 49.000</li>
<li>Teriyaki Chicken Only = Rp 38.000</li>
<li>Veggie Only = Rp 25.000</li>
<li>Miso Soup = Rp 11.000</li>
<li>Rice Only = Rp 10.000</li>
<li>Paket H (Chicken Katsu + Nasi + Sambal Korek Bawang) = Rp 31.000</li>
<li>Paket O (Golden Roll + Mix Seafood Coin + Nasi + Sambal Korek Bawang) = Rp 31.000</li>
<li>Original Beef Bowl L = Rp 58.000</li>
<li>Original Beef Bowl R = Rp 50.000</li>
<li>Yakiniku Beef Bowl L = Rp 58.000</li>
<li>Yakiniku Beef Bowl R = Rp 50.000</li>
<li>Sukiyaki Beef Bowl = Rp 56.000</li>
<li>Double Beef Original = Rp 72.000</li>
<li>Double Beef Yakiniku = Rp 72.000</li>
<li>Double Beef Black Pepper = Rp 76.000</li>
<li>Creamy Original Beef = Rp 59.000</li>
<li>Egg Mayo Original Beef = Rp 61.000</li>
<li>Black Pepper Beef Bowl + Onsen Egg = Rp 68.000</li>
<li>Shrimp Bowl: Rp51.000Ebi Shrimp Bowl = Rp 46.000</li>
<li>Black Pepper Beef Bowl L =&nbsp; Rp 62.000</li>
<li>Black Pepper Beef Bowl R = Rp 54.000</li>
<li>Black Pepper Veggie Beef Bowl L = Rp 62.000</li>
<li>Black Pepper Veggie Beef Bowl R = Rp 54.000</li>
<li>Veggie Beef Bowl L = Rp 58.000</li>
<li>Veggie Beef Bowl R = Rp 50.000</li>
<li>Teriyaki Chicken Bowl = Rp 42.000</li>
<li>Egg Mayo Tori Don = Rp 41.000</li>
</ul><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/menu-yoshinoya-2023-harga-dan-rekomendasi-menu target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Daftar ​80 Menu Yoshinoya 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Rekomendasi Menu di Yoshinoya Terfavorit</h2><p>Setelah mengetahui berbagai pilihan menu Yoshinoya, Sobat Yummy mungkin kesulitan untuk menentukan mana yang akan dipilih. Karena hal tersebut,&nbsp;<em>Yummy App</em> punya beberapa rekomendasi menu Yoshinoya palig favorit.</p><h3>1. Gyudon Beef Bowl</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231130/9f227653105b27ae27c0632e364adba5.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Gyudon beef bowl(Facebook/Yoshinoya indonesia)</a></span></div><p>Hidangan khas Yoshinoya yang terdiri dari potongan daging sapi yang dimasak dengan bumbu khas Jepang seperti kecap manis, bawang, dan bumbu lainnya, yang disajikan di atas nasi. Gyudon juga sangat populer dan menjadi salah satu menu andalan di Yoshinoya.</p><h3>2. Yakiniku Beef Bowl</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231130/ca4748e1e0f1a112a9a51e63f3108e5d.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi yakiniku beef bowl(facebook.yoshinoya indonesia)</a></span></div><p>Variasi Gyudon di mana potongan daging sapi dimasak dengan gaya yakiniku, yang merupakan metode memasak daging Jepang yang terkenal.</p><h3>3. Crispy Spinach Beef Bowl</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231130/c726887622f77bd4f7e1b69ea3937e35.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Crispy Spinach beef bowl(Facebook/Yoshinoya Indonesia)</a></span></div><p>Menawarkan sensasi daging lembut dengan tambahan bayam goreng yang renyah, dan mempunyai cita rasa yang gurih.</p><h3>4. Teriyaki Chicken Bowl</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231130/38ebdaaea5c4ee37f4dd99475bbf1115.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi teriyaki chicken bowl(facebook/yoshinoya indonesia)</a></span></div><p>Merupakan menu paling <em>best seller </em>di Yoshinoya. Dalam seporsi, berisi nasi, sayuran, dan daging panggang dan dilumuri saur teriyaki yang manis dan gurih.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/perbedaan-teriyaki-dan-yakiniku target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Perbedaan Teriyaki dan Yakiniku yang Sering Bikin Keliru</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itu dia beberapa menu Yoshinoya dan rekomendasi makanan di Yoshinoya, jadi Sobat Yummy mau pesen yang mana nih? masih banyak lagi lho menu Yoshinoya selain Beef Bowl.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-mcd-2023-terbaru-dan-harganya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Daftar 97 Menu McD 2024 Terbaru dan Harganya, Penuh Varian Lezat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Berikut ini adalah daftar menu  Yoshinoya 2024, lengkap dengan harga dan rekomendasi makanan di Yoshinoya, simak selengkapnya disini!

Daftar ​80 Menu Yoshinoya 2024 Lengkap Harga dan Rekomendasi

Daftar ​80 Menu Yoshinoya 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Kocok lepas telur lalu tuang ke dalam wajan.

Aduk-aduk telur sambil dicampur dengan kacang panjang hingga telur matang, masukkan air dan masak hingga kacang matang.

Tambahkan saos tiram, aduk hingga semua bahan tercampur, koreksi rasa.

Tumisan murah meriah enak dan cocok untuk menu di akhir bulan.

Tumis Kacang Panjang Telur

Bersihkan usus, kemudian rebus dengan air dan tambahkan irisan jahe dan daun jeruk, rebus sampai usus matang, kemudian tiriskan dan potong-potong.

Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu uleg bersama daun jeruk, lengkuas dan irisan tomat, tumis sampai bumbu matang.

Tambahkan air dan bumbu-bumbu lain, aduk merata, icip rasa, masak sampai bumbu agak asat.

Resep Oseng Mie Bumbu Ebi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait