Resep Oseng Nangka Muda

Langkah 1

Siapkan bahan-bahan. Lalu iris cabe, bawang merah dan bawang putih.

Langkah 2

Tumis bawang merah nyampai layu lalu masukkan bawang putih. Tumis sampai wangi. Setelah itu, masukkan ebi dan juga cabe. Tumis sampai wangi.

Langkah 3

Masukkan nangka lalu aduk-aduk sampai bumbu merata. Lalu beri air dan gula.

Langkah 4

Tutup oseng nangka sebentar agar mateang merata.

Langkah 5

Buka tutupnya lalu aduk lagi. Beri penyedap sesuai selera. Setelah air menyusut, lalu angkat oseng nangka.

Langkah 6

Oseng nangka muda siap disajikan.