Pencarian resep western food dari Yummy App. Makanan Western Food punya cita rasa yang berbeda dibanding lokal, ini dia ide resep masakan wester terfavorit.

Kumpulan Resep Western Food yang Enak dan Sederhana

Western

Creamy Spaghetti Bolognese

Spaghetti Brulee

Jan Hagal Cookies

Strawberry Pannacota

Creamy Lemon Chicken

Pasta Simpel

Zuppa Soup

Spaghetti Aglio E Olio Sosis

Ganocchi Brulee

Mac n Cheese Sosis

Makaroni Telur Paprika

Spaghetti Aglio e Olio

Marinasi ikan, diamkan semalam di kulkas.

Langkah 1

Balur ikan dengan tepung, lalu goreng hingga kuning kecoklatan.

Langkah 2

Tumis bawang putih dan jahe, tambahkan air, semua bumbu dan saos tomat, masak sambil diaduk pakai api kecil.

Langkah 3

Tambahkan wortel, bawang prei dan bawang bombai, aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan larutan pengental dan cuka. Aduk.

Langkah 5

Tambahkan ikan, aduk hingga terbalur rata

Langkah 6

Ikan tamban saos kuluyuk ini sangat enak. Meski tidak memakai cabe, rasa pedas samar didapat dari jahe.

Bahan Utama

Bahan Marinasi

Bahan Saos Kuluyuk

Tepung Baluran

Cabe

Ikan

Wortel

Ikan Tamban Saos Kuluyuk

Cuci ayam lalu rebus ayam dengan bumbu racik ayam goreng.

Cuci cabe, bawang merah, bawang putih lalu masukkan garam blender hingga halus.

Cuci bersih bunga bawang lalu potong kecil.

Panaskan minyak lalu tumis cabe, masukkan bunga bawang dan petai. Masukkan kaldu ayam dan gula lalu aduk .

Langkah 7

Masukkan ayam dan tahu lalu aduk kembali.

Langkah 8

Langkah 9

Ayam goreng balado adalah resep khas minang yang mana memiliki rasa yang khas yaitu sedikit pedas dan sangat cocok disantap dengan nasi hangat dan sebagai makanan utama.

Ayam

Petai

Ayam Balado Petai dan Bunga Bawang

Potong potong kecil daging lalu rebus daging nya , masukan juha kapulaga india nya.

Potong dadu bawang bombay lalu sisihkan,  haluskan bawang merah bawang putih kunyit, dan jahe nya.

Lalu tumis bawang bombay dan bumbu yg sudah di haluskan , masukan juga daun salam nya,  timis bumbu sampai wangi dan matang.

Masukan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging masukan juga bumbu rempah,  kapulaga india,  garam,  kaldu bubuk nya .

Setelah daging empuk masukan santanya aduk aduk ratakan .

Setelah daging empuk matikan kompor taburi dengan bawang goreng ,daun bawang dan seledri .

Alat & Perlengkapan

Daging

butir

Kapulaga

Buah

Bombay

Jahe

Kunyit

Salam

Santan

Garam

Kaldu

Tomat

Minyak

Gulai Kambing

Campur tepung kanji, tepung terigu, garam, kaldu bubuk dan bawang putih bubuk ke dalam mangkok, aduk rata.

Tuang air panas sedikit demi sedikit, aduk menggunakan sendok sampai bisa dibentuk, lanjut uleni pelan menggunakan tangan.

Bentuk bulatan kecil adonan aci, lalu masukkan ke dalam minyak dingin, lakukan sampai adonan selesai.

Nyalakan api sedang, masak sampai cimol matang, tiriskan, sisihkan.

Buat minyak bawang, tumis bawang putih cincang dengan 3 sdm minyak, goreng sampai matang, matikan api.

Pindahkan cimol ke piring, lalu tambahkan minyak bawang, bubuk balado dan bubuk cabe, aduk--aduk sampai tercampur rata, sajikan.

Bahan Minyak Bawang :

Bahan Taburan ;

Bawang Putih

Tepung Terigu

Cimol Bojot

Potong-potong ayam, beri perasan jeruk nipis, lalu aduk rata dan diamkan beberapa saat kemudian bilas sampai bersih.

Masukkan tempe, ayam, bumbu marinasi, dan daun salam ke dalam panci. Tambahkan air secukupnya, kemudian rebus sampai air menyusut dan bumbu meresap.

Chopper kasar bawang merah, bawang putih, dan cabai.

Goreng tempe hingga setengah kering, setelah itu angkat dan tiriskan.

Goreng juga ayam hingga matang, setelah itu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu yang sudah dichopper hingga harum dan matang.

Setelah bumbu matang, tambahkan air secukupnya. Kemudian masukkan garam, gula, kaldu bubuk, saus tiram, dan air asam jawa, aduk hingga tercampur rata.

Selanjutnya masukkan ayam dan tempe yang sudah digoreng tadi, aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap. Sajikan dengan nasi hangat.

Jeruk Nipis

Minyak Sayur

Tempe

Ayam Tempe Cili Padi

Bagi 2 adonan tepung basah dan kering, celup ayam di tepung kering, kemudian basah, kemudian kering sambil diremas-remas

Panaskan minyak, goreng ayam sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan

Untuk bahan saus, potong sayuran sesuai selera, iris tipis bawang dan cabai

Tumis bawang putih dan cabai sampai harum

Masukkan wortel dan kembang kol, tambahkan air. Masukkan saus tiram, saus teriyaki dan kaldu jamur. Aduk rata. Masak sampai sayuran empuk

Larutkan maizena, tuangkan di adonan saus. Aduk rata

Terakhir masukkan ayam krispi ke dalam saus

Saus

Cabai

Rawit

Teriyaki

Tiram

Jamur

Tepung

Maizena

Terigu

Merica

Chiken Crispy Teriyaki #JagoMasakMinggu5

Potong-potong daging ayam dan daging sapi.

Kemudian giling halus bersama bawang merah dan bawang putih.

Campur bersama tepung tapioka,tepung terigu,putih telur,garam dan lada bubuk. Aduk rata.

Kemudian rebus sampai matang. Dan mengambang. Sajikan bersama saos sambal ataupun saos kacang .

Sajikan bersama saos samabl/tomat/Bangkok ataupun saos kacang.

Sore Chef.. terimakasih inspirasinya. Saya modif sesuai persediaan bahan yang ada. Yummy..

Daging Sapi

Pentol Ayam Sapi #JagoMasakMinggu5Periode2

Tambahkan kecap dan jeruk nipis. Siap disajikan.

Bawang Merah

Kecap Manis

Sambal Kecap Rawit Iris

Di dalam panci masukkan gula, garam, bubuk agar, kemudian tambahkan krimer kental manis.

Tuang tuang santan lalu aduk rata dan masak hingga mendidih.

Lalu tuang ke dalam cetakan, tunggu hingga set.

Dalam panci campurkan gula bubuk agar coklat bubuk lalu aduk hingga tercampur rata.

Lalu masak hingga mendidih sambil diaduk.

Tuang adonan puding coklat di atas puding roti santan tadi kemudian tunggu hingga set titik keluarkan dari cetakan kemudian potong sesuai selera.

Langkah 10

Terlalu cepat nuang puding coklat 😅, untung masih bermotif.

Puding Roti:

Puding Coklat:

Halal

Agar-Agar

Roti

Puding Coklat Roti Tawar

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit hingga harum dan layu.

Kemudian tambahkan air, aduk rata dan masak hingga wortel empuk.

Setelah wortel empuk, kemudian masukkan sawi putih yang sudah di cuci bersih lalu aduk rata.

Beri garam, kaldu bubuk, gula pasir dan merica bubuk.

Aduk rata dan masak hingga matang, kemudian matikan api.

Bumbu Iris :

Daun Bawang

Sawi

Tumis Sawi Wortel Daun Bawang

Rebus kikil terlebih dahulu selama 15 menit kemudian masukkan kangkung dan tauge lalu rebus hingga matang, sisihkan.

Masukkan setengah bagian bahan bumbu rujak, masukkan semua kecuali petis dan air asam (boleh langsung diuleg semua jika cobek berukuran besar).

Ulek bumbu setengah halus, lalu masukkan air asam setengah bagian (sisanya bisa untuk ulekan kedua) dan petis.

Ulek kembali hingga halus, jika dirasa terlalu kental bisa tambahkan air tuang sampai kekentalan yang diinginkan.

Dalam piring saji masukkan kangkung, tauge, potongan tahu, tempe, bengkoang, timun, nanas, kedondong dan kikil.

Siramkan bumbu rujak di atasnya dan siap disajikan.

Jika tidak ada cingur maka kikil bisa dijadikan alternatif sebagai pengganti cingur, bahkan rasanya lebih enak menggunakan kikil menurut saya, sesuaikan selera saya.

Bumbu Rujak :

Bengkoang

Kacang Tanah

Kangkung

Nanas

Tahu

Tauge

Timun

Rujak Kikil

Campur semua bahan pudding bening, aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil, lalu nyalakan api, masak dengan api sedang sampai mendidih sambil terus di aduk, lalu angkat.

Tuang kedalam cetakan secara perlahan lalu masukkan sisa buah dan tuang lagi pudding beningnya, biarkan sampai set, sisihkan.

Selagi menunggu pudding buah set kita buat pudding susu nya, campur semua bahan pudding, aduk sampai rata lalu nyalakan api masak dengan api sedang sambil sesekali di aduk, masak sampai mendidih lalu angkat dan matikan kompor.

Tuang pudding susu ke atas pudding buah secara perlahan biarkan sampai set masukkan pudding ke dalam kulkas setelah dingin keluarkan dari cetakan dan siap di sajikan.

Pudding Susu

Buah:

Bubuk Jelly

Strawberry

Puding Susu Buah

Haluskan bawang merah, putih, ketumbar dan kemiri. Sisihkan.

Rebus ayam hingga air mendidih. Buang airnya. Tiriskan.

Selanjutnya tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan ayam lalu aduk-aduk sampai ayam kaku.

Kemudian masukkan air dan tambahkan kecap manis.

Jika sudah empuk dan mendidih, masukkan kentang. Tambahkan gula, garam, dan lada bubuk.  Masak hingga menyusut airnya. Koreksi rasa. Siap dihidangkan taburi dengan bawang merah goreng.

Anak bosen dengan ayam goreng, jadi minta untuk dimasak pakai kecap.

Bumbu Halus :

Kemiri

Ayam Kecap Kemiri

Masukkan kelapa parut, gula pasir, vanili bubuk dan garam.

Masukkan 2 sdm adonan ke dalam cetakan, sambil diratakan ke samping agar sedikit tipis.

Kemudian tutup agar bagian atas matang, masak hingga bagian bawah kecokelatan.

Biasanya kalau makan kue pancong kelapa pasti beli, kali ini ingin buat sendiri. Karena gak punya cetakannya, aku pakai cetakan bulat.

Kelapa

Kue Pancong Kelapa

Novia Sastaviana

Bolen Pisang Coklat Keju

Gurame Panggang

Panna Cotta Coklat #UntukSiBuahHati

Sambal Goreng Peda

Steak Saus Bulgogi

Sate Lilit Homemade

Telur Gulung Homemade

Picnic Roll

Talam Kentang Merah Putih #RoadtoIMY

Gudeg Ayam Magicom #JagoMasakMinggu8Periode3

Pepes Udang Kemangi #JagoMasakMinggu8Periode3

botok telur asin #JagoMasakMinggu8Periode3

Panaskan wajan masak telor dengan dibuat orak arik, sisihkan jika sudah cukup matang.

Tumis kubis wortel bisa jadi andalan ketika stok sayuran di kulkas menipis, pembuatannya gampang & cepat.

Resep Oseng-oseng Mercon

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Oseng-oseng Mercon

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut