kupas bawang merah dan putih lalu cuci bersih.

Langkah 1

Potong potong halus bawang dan daun jeruk.

Langkah 2

Langkah 3

Masukan nasi aduk rata beri bumbu koreksi rasa.

Langkah 4

Nasi siap dihidangkan dengan lauk dan sambal sesuai selera.

Langkah 5

Wangi dan gurihnya bikin nambah nambah trus nafsu makanyaa.simple pula bikinnya!

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Nasi

Nasi Daun Jeruk

Cincang bawang putih, potong dadu kecil wortel, potong dadu jamur dan iris sawi.

Panaskan mentega dan minyak, goreng telur dan orak arik.

Masukkan bawang putih, wortel dan jamur, masak hingga matang dan wangi.

Tambahkan garam, kaldu, gula, saos tiram, kecap asin, kecap manis, merica dan cabai bubuk, aduk rata dan masak hingga matang.

Tambahkan sawi, aduk rata dan masak hingga sawi layu.

Langkah 6

Nasi goreng mentega lengkap dengan wortel, jamur dan sawi hijau.

Jamur

Sawi

Wortel

Nasi Goreng Mentega Sayur

Haluskan bahan bumbu dan tambahkan daun jeruk.

Kemudian tumis bumbu hingga harum, tuang secukupnya air.

Masukkan tahu dan tempe, masak hingga mendidih.

Masukkan ikan lele, tambahkan kaldu bubuk, garam.

Masukkan juga santan kental, aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga kuah mendidih kembali.

Masak hari ini, ikan lele asap berkuah. Dengan tambahan tahu goreng dan juga tempe.

 Bahan Bumbu Halus 

Ikan Lele

Kemiri

Kencur

Ketumbar

Kunyit

Lele Asap Masak Kuah

Goreng bawang merah, cabai rawit, cabai merah dan tomat.

Tambahkan bumbu penyedap garam, gula dan terasi lalu ulek hingga halus.

Tambahkan perasan jeruk nipis agar rasa semakin segar lalu tata bersama kondimen lalap.

Ciri khas sambal mengeluarkan aroma wangi.

Bumbu Penyedap

Cabe

Terasi

Sambal Kecombrang

Cuci bersih beras lalu letakkan dalam wadah magic com.

Beri daun salam, daun pandan yang sudah di potong², minyak, garam dan kaldu jamur aduk rata. Tuang air panasnya. Kemudian tekan tombol COOK Tunggu hingga berubah menjadi WARM

Setelah menjadi WARM, buka magic com, aduk rata dengan sendok nasi.

Kemudian masukkan, asin goreng, kemangi, cabe rawit dan perasan jeruk. Aduk rata. Tutup kembali. Tekan tombol COOK.

Setelah posisi tombol menjadi WARM, cek nasi bekepor, koreksi rasanya. Sajikan hangat bersama pelengkapnya.

Nasi bekepor adalah sejenis nasi liwet khas Kutai Kertanegara, Kalimantan Timur. Rasanya gurih dan ada pedas cabai rawit. Konon dulu, nasi ini dihidangkan hanya untuk keluarga kerajaan. Nasi bekepor biasanya dipadukan dengan sambal raja khas Kutai. Yuk, kita coba bikin replikanya menggunakan magic com.

Pelengkap:

Alat & Perlengkapan

Ayam

Cabe Merah Besar

Ikan

Tempe

Nasi Bekepor Khas Kalimantan Timur #JelajahTengah

Potong tempe dan kerat bagian tempe sesuai selera.

Masukkan semua bumbu dan bawang putih yg sudah digeprek.

Tempe Goreng Bawang Putih

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam daun jeruk, serta lengkuas. Tumis hingga harum dan berubah warna.

Bumbui dengan merica, kaldu bubuk, serta garam.

Masukkan ayam, aduk rata. Tumis hingga ayam berubah warna.

Setelah itu masukkan kecap manis dan daun bawang, aduk rata dan koreksi rasanya.

Jika ayam sudah hampir matang, masukkan cabe rawit.

Langkah 7

Masak hingga bumbu meresap dan set lalu matikan api.

Langkah 8

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Langkah 9

Menu olahan ayam yang manis dan gurih, jika ingin disajikan untuk anak-anak bisa skip pemakaian cabai rawit.

Bumbu halus

Jahe

Semur Ayam dan Tahu

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris tipis daging. Marinasi dengan kecap manis, saus teriyaki, lada dan kaldu jamur sekitar 30 menit-1 jam

Tumis bawang sampai harum lalu masukan jahe parut

Sambil terus diaduk, masukan kecap asin dan tambahkan sedikit air. Masak hingga air agak kering dan daging melembut

Beri potongan cabe rawit untuk memberi rasa pedas. Bisa diskip bila tidak suka

Sesaat sebelum diangkat, tambahkan minyak wijen. Aduk merata sekitar 3 menit dan koreksi rasa.

Satu lagi menu yang super gampang, praktis dan yang paling penting Yummy.....

Bahan Kecap Dan Saos

Bawang Bombay

Daging Sapi

Kecap Asin

Kecap Manis

Minyak Wijen

Saus Teriyaki

Wijen

Sapi Teriyaki

Kupas kentang dan iris tipis. Kemudian goreng kentang dengan margarin hingga matang, sisihkan.

Bagi sosis menjadi 4, kemudian goreng sosis dan daging burger hingga matang.

Bagi 2 burger bun dan panggang dengan sedikit margarin.

Beri mozarella di atas burger bun, dan tumpuk dengan daging burger panas agar mozarella meleleh.

Susun burger bun, mozarella, daging burger, kentang, selada, sosis, dan timun. Beri toping saos tomat, saos lombok dan mayonaise, tutup dengan burger bun, sajikan.

Burger lengkap dengan sosis, kentang, selada, timun dan keju mozarella.

Halal

Sosis

Burger Komplit

Petik daun dan batang muda kangkung, cuci bersih dan tiriskan.

Masukkan air, biarkan mendidih sambil diberi garam dan gula merah, cek rasa.

Gunakan api besar, aduk rata, segera matikan dan sajikan.

Garam

Gula

Kangkung

Tumis Kangkung Bumbu Ebi

Campur semua bahan telur dadar kemudian kocok lepas dan dadar telur hingga matang (sisakan sedikit kocokan telur untuk membuat nasi goreng).

Tumis bumbu dasar putih dengan minyak secukupnya hingga harum masukkan sisa kocokan telur, udang dan bakso aduk rata.

Masukkan nasi, tambahkan lada, kecap kedelai, garam dan kaldu jamur aduk rata.

Aduk hingga tercampur rata, tes rasa dan matikan api.

Ambil dadar telur, masukkan ke dalam mangkuk kemudian masukkan nasi goreng di atas telur lalu tutup rapat.

Masukkan nasi ke dalam kotak nasi tambahkan selada dan mentimun, juga minuman kesehatan. Bekal siap dinikmati.

Kali ini bekal untuk si ayah dengan membentuk nasi goreng seperti bunga matahari.

Bahan Telur Dadar :

Pelengkap :

Bakso

Daun Kemangi

Minuman Probiotik

Timun

Udang

Bekal Nasi Goreng Bunga Matahari

Iris tipis terong dan bawang merah, lalu petiki kemangi. Setelah itu, potong kecil-kecil kacang panjang.

Panaskan minyak, goreng bahan yg dihaluskan, jangan terlalu lama agar tidak menyusut. Matikan api.

Campurkan irisan terong dan irisan bawang merah dengan bahan sambal, aduk rata.

Campurkan perasan air jeruk limao, aduk rata siap disajikan.

Salah satu masakan khas lombok. Asli ini enak banget dari pertama kali nyobain di salah satu resto masakan lombok langsung suka. Apa lagi kalau pakainya jeruk cui cuma karena udh nyari di tuksay ga ada saya pakai jeruk limau.

Jeruk

Kacang Panjang

Beberuk Terong #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Masukan daun jeruk, daun bawang, sereh, dan ayam masukan air.

Masak hingga air menyusut dan daging ayam matang. Masukkan daun kemangi. Masak hingga daun kemangi layu.

Salah satu masakan Nusantara yaitu khas Manado.

Daun Bawang

Serai

Tomat

Ayam Woku #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Iris jantung pisang dan tempe sesuai selera. Siangi juga takokaknya.

Rebus takokak dan jantung pisang hingga mendidih.

Bilas dengan air bersih, tiriskan kemudian sisihkan.

Ulegh bumbu halusnya dan siapkan bahan pelengkap lain. Sisihkan.

Ambil panci, taruh daun jati seperti pada gambar.

Tata dari rebusan jantung pisang dan takokak, bumbu halus, telur rebus, tempe, cabai rawit merah dan santan bubuk, lengkuas, daun salam.

Tambahkan air dan masak hingga air hampir habis.

Buang daun jatinya dan tambahkan kaldu bubuk. Sesuaikan rasa dan siap disajikan.

Ada tambahan takokak, tempe biar tambah banyak aja porsinya. Diluar dugaan, ini enak banget. Iseng nyoba di bumbu gudeg. Eh ternyata, wah, suami bilang enak dan cocok, cuma telurnya kurang banyak🤭

Bahan pelengkap

Jantung Pisang Bumbu Gudeg

Masukkan tahu, garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, dan saus tiram aduk rata masak hingga bumbu meresap.

Masukkan sawi, aduk rata, koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Tumis sawi putih tahu menu rumahan sederhana meskipun sangat sederhana memiliki cita rasa lezat dan mudah dibuat.

Saus Tiram

Tumis Tahu Taqwa Sawi Putih

Goreng tempe sampai kering dan matang. Angkat dan tiriskan.

Goreng teri sampai kering dan matang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum dan matang.

Masukkan irisan daun jeruk dan cabe merah keriting. Aduk rata.

Masukkan air asam Jawa, gula merah, kecap manis, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak sampai mengental. Cek rasa.

Masukkan tempe dan teri goreng. Aduk sampai tercampur rata. Angkat dan siap dihidangkan.

Resep Oseng oseng mie soun

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Oseng oseng mie soun

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut