Oseng-oseng Udang Kali

Resep Oseng-oseng Udang Kali

Lia_Ariani

Lia_Ariani

5.0

(1 Rating)

Kesukaan aku dan suami karena udang kali rasanya gurih enak. Tapi ini bukan menu yang ramah anak ya...

Bahan Utama

350 gram udang kali

Secukupnya minyak goreng

2 lembar daun jeruk

½ sdt kaldu bubuk

1-2 sdm kecap manis

Bumbu halus

7 siung bawang merah

5 siung bawang putih

1 cm jahe

½ sdt gula

½ sdt garam

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih udang kali berulang kali sampai bersih, tiriskan

Langkah 1

Cuci bersih udang kali berulang kali sampai bersih, tiriskan

Goreng udang sampai matang tapi jangan terlalu kering, tiriskan

Langkah 2

Goreng udang sampai matang tapi jangan terlalu kering, tiriskan

Siapkan bumbu-bumbu, uleg kasar saja atau sesuai selera

Langkah 3

Siapkan bumbu-bumbu, uleg kasar saja atau sesuai selera

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum dan layu

Langkah 4

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum dan layu

Masukkan udang kali goreng, aduk rata

Langkah 5

Masukkan udang kali goreng, aduk rata

Bumbui kaldu bubuk dan kecap manis, masak sampai matang

Langkah 6

Bumbui kaldu bubuk dan kecap manis, masak sampai matang

Siap disajikan sebagai teman nasi hangat

Langkah 7

Siap disajikan sebagai teman nasi hangat

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement