Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan adonan dalam plastik, gunting ujungnya

Langkah 4

Goreng dalam minyak panas sampai matang kecoklatan

Langkah 5

Bahan Utama

Santan

Tahu

Tepung Maizena

Tepung Tapioka

Tahu Krispy

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih hingga layu dan harum.

Tambahkan nasi putih, penyedap jamur dan garam lalu aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan saus tomat, saus sambal, kecap manis dan ayam suwir lalu aduk kembali hingga rata.

Aduk dan masak hingga matang dan nasinya berwarna kemerahan. Angkat dan sisihkan.

Sajikan nasi goreng diatas piring lalu tambahkan telur rebus, ayam suwir, acar timun dan bawang goreng.

Bahan

Alat & Perlengkapan

Halal

sarapan tadi pagi... terimakasih resep yummy nya. 

Setor #RecookYummy nasi goreng merah untuk bekal si kecil sekolah ya chef. Trima kasih resepnya Yum chef, nasi goreng merahnya habiskan tak bersisa....

Assalamualaikum, pagi chef bosan dengan makanan berkuah buat hari2 yang masih bernuasa lebaran. Kali ini bikin nasgor buat ponakan yg nginap dirumah😘 #RecookYummy #JagoMasak2022

Malam chef Yummy, ini hasil recook Nasi Goreng Merah Ibu Kantin. Gak nyangka cuma bawang putih aja dengan tambahan saos, kecap manis dan garam rasanya enak sekali. Semua resep di yummy App mudah dibuat dengan rasa yang enak. Alhamdulillah jadi nambah lagi resep nasgor buat disajikan di rumah. Makasih banyak dan sukses selalu buat Yummy App ❤️

#JagoMasakMaret

Terima kasih yummy, resepnya betul-betul seperti nasi goreng ibu kantin SMP saya. Dulu biar agak kenyang sampai sore karena ada ekskul, saya selalu request ayamnya sedikit saja yg ditambah nasi dan kerupuknya. Hmmm, pagi ini sarapannya berasa time travelling deh berkat yummy #JagoMasakFebruari

Bawang Putih

Nasi

Tomat

Nasi Goreng Merah Ibu Kantin

Masukkan susu, ragi, gula pasir, aduk rata.

Masukan tepung, uleni setengah kalis. Berikan margarin dan garam.

Uleni hingga kalis elastis dan lentur. Timbang adonan jadi 9, per buah berat 50 gr.

Gilas adonan, beri chocohips, bulatkan atau gulung memanjang.

Letakkan di loyang, beri sedikit jarak. Biarkan proofing selama 30-50 menit tergantung suhu dapur. Adonan saya mengembang sekitar 50 menit karena sudah malam.

Setelah mengembang olesi dengan susu cair sesaat sebelum dipanggang.

Langkah 6

Panggang suhu 180-200 selama 30 atau sampai atasnya kecoklatan dan bagian bawah juga nampak kecokelatan.

Langkah 7

Rotinya empuk, enak dimakan bareng kopi atau teh.

Langkah 8

Kamis, 25.01.24
Kuncinya wajib diuleni sampai kalis elastis. Rotinya empuk dan seratnya bagus.

Gula

Ragi

Tepung

Roti Sobek Tanpa Telur

Potong-potong kacang panjang, cuci bersih, kemudian goreng sebentar hingga layu.

Kocok lepas telur dan sejumput garam, kemudian goreng hingga matang. Setelah itu, potong-potong dan sisihkan terlebih dahulu.

Potong-potong tahu, kemudian goreng sebentar hingga setengah matang. Setelah itu, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang, bumbui dengan garam, gula, dan penyedap rasa. Kemudian, aduk rata.

Selanjutnya, masukkan kacang panjang, telur, dan tahu.

Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

Kalau tinggal di kampung, tetap bisa makan enak dengan modal 9 ribu hihi ....

Bumbu Halus:

Vegetarian 

Diet

No Alcohol

No Pork

Kacang Panjang

Telur

Balado Kacang Panjang Telur Tahu

Panaskan 1 sdm margarin, tumis bawang putih sampai harum.

Masukkan ayam, aduk rata sampai ayam berubah warna.

Masukkan wortel, jagung, air, garam, lada dan kaldu bubuk. Masak sampai sayuran matang dan air habis. Angkat.

Campur semua bahan crust. Uleni sampai bisa dibentuk.

Cetak adonan pada cetakan pie. Kemudian tusuk-tusuk dasarnya dengan garpu.

Tutup pie dengan adonan yang dipipihkan. Rekatkan pinggirnya dengan garpu.

Oles dengan kuning telur dan taburi topping.

Langkah 9

Panggang selama 35 menit sampai matang. Sesuaikan oven masing-masing.

Langkah 10

Bahan Isian :

Bahan Lain :

Ayam

Jagung

Margarin

Wortel

Pie Ayam Mini

Asri Palestri

Dalgona Coffe with Manggo

Goreng tahu dalam minyak panas hingga berkulit, tiriskan, sisihkan.

Panaskan minyak secukupnya. Tumis cabe, bawang merah, dan bawang putih hingga layu.

Lalu masukkan air,aduk rata. Masak hingga mendidih.

Setelah itu masukkan tahu goreng, saus tiram, gula pasir, dan garam. Aduk rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat.

Pindahkan ke piring saji dan siap disajikan.

Mudah di buat dan rasanya enak. Selamat mencoba.

Mbaak Riska.. kirim recook sarapan tadi pagi.. sayangnyaa tidak kupakaikan cabe.. tapi tetep enaak kok.. 😍terimakasih resepnyaa mbak 🙏🏻🤗 #JagoMasakMaret

Halo mbak salam kenal
Setor recook ya mbak
Punya saya ini , saya tambahkan kecap manis
Thank you ya inspirasinya
#JagoMasakMaret

Kangkung

Cah Kangkung Tahu Saus Tiram

Didihkan air, beri garam, lalu rebus kangkung sampai matang, lalu tiriskan.

Siapkan cabai dan bawang, lalu uleg kasar.

Tambahkan terasi, gula merah, dan air asam.

Penyajian : letakkan kangkung rebus dalam piring, beri sambal rujak di atasnya.

Sambel Rujak :

Bawang Merah

Cabe

Gula Merah

Rujak Kangkung

Cuci bersih ayam lumuri dengan jeruk nipis lalu diamkan beberapa saat cuci bersih kembali

Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu halus hingga harum

Masukkan lengkuas, daun jeruk, serai dan daun salam, aduk hingga bumbu matang

Masukkan ayam, aduk rata hingga ayam berubah warna

Tambakan santan, air asam jawa, biarkan hingga mendidih lalu masukan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa

Panaskan teflon anti lengket, bakar ayam di atas teflon bolak balik sambil dioles sisa bumbu ayam. Bakar hingga kecoklatan. Sajikan

Buah

Jeruk

Serai

Lengkuas

Asam

Garam

Salam

Minyak

Sayur

Rawit

Kemiri

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Kaldu

Ayam Bakar Bumbu Rujak #JagoMasakMinggu7

Tumis bumbu halus sampai wangi/matang, lalu sisihkan ke pinggir.

Masukkan telur, lalu orak-arik, sisihkan ke pinggir.

Masukkan nasi, tambahkan garam, dan kaldu jamur, lalu aduk rata semuanya. Koreksi rasa.

Setelah rasanya pas, masukan cabe rawit, aduk rata. Sajikan.

 Bumbu Halus : 

Nasi Goreng Kampung

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Tempe

Bersihkan cumi agar putih bersih. Lalu lumuri dengan perasaan jeruk nipis kurang lebih 5 menit, lalu bilas dan cuci bersih.

Hancurkan tahu dengan garpu. Lalu tambahkan telur, merica dan garam secukupnya.

Masukkan isian tahu ke dalam cumi, isi hingga hampir penuh.

Lalu sematkan kembali kepala cumi dan badannya dengan lidi.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, kemiri, ketumbar, jahe, dan cabe merah keriting dengan blender.

Tumis bumbu halus dan masukkan laos, daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan serai hingga matang. Lalu tambahkan air, masak hingga mendidih.

Masukkan cumi, garam, gula, dan penyedap. Tunggu hingga cumi matang, lalu masukkan santan instan. Koreksi rasa. Tunggu matang. Angkat. Tuang gulai cumi ke atas piring saji. Siap disajikan.

Cuminya nggemesin, gendut-gendut karena diberi isian.

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Cumi

Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Siapkan ketan putih yang akan digunakan kemudian bersihkan menggunakan air mengalir.

Kemudian kukus lagi dengan waktu yang kurang lebih sama.

Tumbuk menggunakan ulekan hingga menjadi adonan yang halus dan menyatu.

Cetak ke dalam baki yang telah dilapisi daun pisang. Tunggu hingga uli menjadi dingin.

Makanan ini cocok dimakan bareng tape ketan hitam. Selain itu digoreng juga tidak kalah enak loh.

Beras Ketan

Daun Pisang

Kelapa

Uli Ketan Putih

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ikan lele, beri perasan jeruk nipis. Lalu diamkan selama 10 menit. Cuci kembali hingga bersih, lalu tiriskan.

Masukkan ikan lele ke dalam wadah, tambahkan bumbu racik ikan goreng, lalu aduk rata. Diamkan selama minimal 30 menit agar bumbu lebih meresap.

Goreng ikan dalam minyak panas hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.

Cuci bersih cabai dan bawang merah, lalu goreng bersama dengan terasi selama 2 menit.

Haluskan bahan yang sudah digoreng menggunakan chopper/ blender/ ulekan, lalu masukkan ke dalam wajan.

Masukkan kaldu bubuk dan gula pasir, lalu aduk rata. Tumis hingga matang dan mengeluarkan minyak.

Sambal Terasi Bawang

Ikan Lele

Jeruk Nipis

Terasi

Lele Goreng Sambal Terasi Bawang

Iris pare, kemudian beri garam dan peras-peras hingga keluar air pare. Kemudian bilas hingga bersih.

Panaskan minyak. Kemudian tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit.

Beri garam, gula pasir, dan merica bubuk.

Masukkan bola-bola tahu dan jamur tiram suwir.

Masukkan irisan tomat hijau, beri penyedap rasa. Hidangan siap disajikan!

Ceritanya ada sisa bola-bola tahu, jadi dicampur dalam masakan. Enak banget jadi bisa memanfaatkan sisa makanan di rumah!

Resep Oseng Pare Bola Bola Tahu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Oseng Pare Bola Bola Tahu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis