Nurwanida
5.0
(1 Rating)
Olahan pare yang simpe dan enak. Hasil recook bu Diahdidi di IG.
Advertisement
Langkah 1
Potong potong pare agak tebal, taburi garam secukupnya. Remas remas sampai garam larut, cuci sampai bersih. Fungsinya supaya pare tidak terlalu pahit.
Langkah 2
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
Langkah 3
Masukkan terai, cabe , ebi. Tumis sampai cabe layu, masukkan lengkuas dan daun salam.
Langkah 4
Masukkan pare, aduk rata.
Langkah 5
Masukkan bumbu, aduk rata, tutup sebentar wajan (sebentar aja ya, karena tidak pakai air, khawatir kelamaan jadi gosong). Masak sampai pare matang. Koreksi rasa sampai pas. Angkat. Siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement