Oseng Pare Telur Orak-Arik

Resep Oseng Pare Telur Orak-Arik

Jeehan Kitchen

Jeehan Kitchen

5.0

(4 Rating)

Orang Tua bilang Pare itu bagus buat perempuan. Saya sebelumnya memang gak doyan makan pare karena rasa pahitnya. Tapi belakangan ini saya mulai belajLihat Selengkapnya

Bahan Utama

400 gr pare, iris

2 butir telur ayam

5 sdm minyak sayur

75 ml air

1/2 sdt kunyit bubuk

3 siung bawang putih, iris

3 siung bawang merah, iris

6 buah cabe rawit merah

1 buah cabe merah

1 sdt kaldu ayam bubuk

1/2 sdt garam himalaya

1/2 sdt merica bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan sedikit minyak,goreng  telur dan buat orak-arik, angkat dan sisihkan.

Langkah 1

Panaskan sedikit minyak,goreng telur dan buat orak-arik, angkat dan sisihkan.

Panaskan minyak sayur, tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit merah, tumis hingga harum dan layu.

Langkah 2

Panaskan minyak sayur, tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit merah, tumis hingga harum dan layu.

Masukkan irisan pare, yang telah direndam dengan air garam, dan masukkan kunyit bubuk, aduk sampai tercampur rata.

Langkah 3

Masukkan irisan pare, yang telah direndam dengan air garam, dan masukkan kunyit bubuk, aduk sampai tercampur rata.

Tuangkan air.

Langkah 4

Tuangkan air.

Masukkan garam, kaldu ayam bubuk, dan merica bubuk, aduk rata, masak hingga pare lembut.

Langkah 5

Masukkan garam, kaldu ayam bubuk, dan merica bubuk, aduk rata, masak hingga pare lembut.

Terakhir masukan orak-arik telur, aduk rata, koréksi rasa dan angkat.

Langkah 6

Terakhir masukan orak-arik telur, aduk rata, koréksi rasa dan angkat.

Oseng pare telur orak-arik siap disajikan.

Langkah 7

Oseng pare telur orak-arik siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement