Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, telur dan garam ke dalam wadah, aduk rata.

Langkah 1

Tuang susu cair secara bertahap, aduk rata.

Langkah 2

Tambahkan air, aduk kembali hingga adonan tidak bergerindil.

Langkah 3

Langkah 4

Panaskan teflon, olesi dengan minyak sayur. Tuang satu sendok sayur adonan. Buat dadar. Lakukan hingga semua adonan selesai.

Langkah 5

Mudah bikinnya, bisa untuk stok camilan setiap saat diperlukan.
Untuk kulit risol ini, saya tambahkan susu cair full cream, sehingga teksturnya lembut.

Bahan Utama

Bahan Olesan:

Tepung

Kulit Risol Lembut

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Pakai keju mini (30g), lalu potong menjadi 2. Gunakan 1/2 potong, lalu potong lagi menjadi 2.

Haluskan pisang, terigu, telur, gula, 1 potong keju, vanili bubuk.

Panaskan margarin di teflon anti lengket, dengan api kecil.

Tuang adonan sedikit demi sedikit, masak sampai warna keemasan, lalu balik. Ulangi sampai adonan habis.

Tata satu per satu pancake yang sudah matang di piring, beri toping 1 potong keju.

Pancake pisang adalah salah satu cemilan/ menu sarapan favorit anakku. Tentunya selain mengenyangkan, pancake ini mudah dibuat dan dikreasikan di rumah.

Keju

Pisang

Pancake Pisang Toping Keju (MPASI)

Parut kulit luar lemon. Setelah itu dibelah, lalu peras airnya.

Campur semua bahan A, cukup diaduk dengan balloon whisk perlahan sampai tercampur rata.

Dalam wadah lain masukkan putih telur, air lemon dan garam lalu mixer dengan kecepatan sedang sampai berbuih. Masukkan gula secara bertahap (bagi menjadi 3 tahap) sambil terus di mixer hingga soft peak.

Masukkan 3 centong putih telur ke adonan A, aduk perlahan sampai tercampur rata.
Tuang adonan kuning telur ke kocokan putih telur, aduk balik sampai tercampur rata.

Tuang ke cetakan chiffon tanpa dioles apapun. Ratakan permukaannya, hentakkan 3x untuk menghilangkan gelembung udara. Dan aduk dengan dengan sumpit supaya merata.

Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan di suhu 170°C, api atas bawah. Setelah 15 menit keluarkan sebentar lalu buat garis di permukaannya dengan pisau yang tajam. Turunkan suhu oven di 150°C, lanjutkan memanggang ± 45 menit. Chiffon cake yang sudah matang langsung balik di atas botol atau jika menggunakan cetakan chiffon berkaki langsung dibalik aja loyangnya.
Biarkan hingga benar-benar dingin.
Seset dengan pisau yang tajam untuk mengeluarkan chiffon cake.

Langkah 6

Harum lemonnya sangat menggoda. Teksturnya lembut, enak banget 😍 
Resep dari IG Chef Koh Aming.

Halal

Lemon

Lemon Chiffon Cake

Haluskan wortel dengan telur, bawang putih dan bawang goreng.

Satukan dalam wadah dengan kornet, daun bawang, merica, garam, kaldu jamur dan penyedap aduk sampai tercampur rata.

Pindahkan dalam wadah plastik atau cetakan yang sudah di olesi minyak goreng lalu kukus selama ± 5 menit.

Jika sudah matang, angkat dan tunggu sampai dingin, lalu potong sesuai selera.

Buat adonan pelapisnya dengan mencampurkan terigu dan air, lalu celupkan nugget ke dalam adonan.

Angkat lalu baluri dengan tepung roti, lakukan sampai kornes habis.

Panaskan minyak, lalu goreng kornet dengan api kecil sampai kuning keemasan, angkat lalu tiriskan.

Langkah 7

Langkah 8

Bisa untuk cemilan atau lauk buat si kecil.

Bahan Untuk Lapisan

Kornet

Wortel

Nugget Kornet

Bersihkan udang dari kulit dan kotorannya.

Siapkan adonan dengan mencampurkan bahan-bahan kering.

Beri sedikit air hingga tekstur adonan mengental.

Goreng udang sampai warna adonan tepungnya menjadi kuning keemasan. Lalu angkat.

Kulitnya kriuk banget dan rasanya gurih sekali !!

Udang

Udang Goreng Tepung

Panaskan kukusan dengan api sedang dan kukus jagung selama 20 menit.

Campur dan aduk menjadi satu margarin, saus tomat, saus cabe, susu kental manis putih, madu, lada hitam bubuk, cabe merah bubuk, penyedap rasa.

Tata jagung di loyang yang sudah dialasi alumunium foil Lalu oles jagung dengan bahan olesan.

Tambahkan irisan bawang bombay, keju cheddar parut dan taburi dengan irisan daun seledri.

Panaskan oven suhu 200°C api atas bawah selama 10 menit lalu oven jagung selama 20 menit atau dengan tingkat kematangan sesuai selera.

Jagung bakar atau jagung panggang enak dan sederhana favorite keluarga.

Noted: bahan olesan tanpa garam.

Bahan olesan

Jagung

Margarin

Corn Ribs

Masukan garam, kaldu jamur, gula pasir, dan kecap manis. Aduk.

Aduk rata. Tes rasa. Jika kurang, tambahkan bumbu. Setelah bumbu meresap, angkat.

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Kecap Manis

Tempe Kecap Jambal

Belah terong menjadi 2 bagian tapi jangan sampai putus. Lalu cuci bersih.

Panggang terong di atas teflon sampai matang.

Sangrai cabai merah, rawit, bawang putih, bawang merah dan tomat.

Haluskan bumbu yang tadi di sangrai. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa.

Sajikan terong di atas piring, lalu beri topping sambal.

Masakan ini cocok untuk kalian yang sedang diet karna tanpa menggunakan minyak sama sekali. Atau cocok juga di makan bersama nasi yang masih panas.

Cabe

Terong

Tomat

Pecak Terong Bakar

Bersihkan ikan dencis buang kepala beri perasan jeruk nipis.

Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombai tumis hingga harum.

Masukkan ikan dencis sampai semua ikan terendam tomat.

Masukan bawang yang di goreng beserta minyaknya dan garam, presto ± 90 menit api sedang cenderung kecil, presto hingga matang.

Sarden Homemade yang tidak kalah dengan yang kalengan tulang sarden yang lembut pokoknya wajib recook, ikan dencis bisa di ganti ikan tongkol dan sejenisnya tetap ok rasanya.

Sarden Homemade

Rebus usus selama 5 menit, cuci sampai bersih, tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat.

Tumis bawang merah, bawang putih, tomat, daun jeruk, dan lengkuas sampai matang.

Masukan usus, cabe ijo, kecap manis, garam, gula, dan kaldu bubuk aduk sampai tercampur rata.

Daun Jeruk

Garam

Gula

Lengkuas

Oseng Usus Cabe Ijo Bumbu Iris

Potong dan cuci bersih semua bahan sayurnya, tiriskan.

Masukkan bumbu halus, lengkuas, garam, dan gula pasir. Masak hingga mendidih kembali.

Lalu masukkan labu air. Biarkan mendidih sesaat.

Kemudian masukkan kangkung dan kubis. Aduk rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat.

Tuang sayur asem ke dalam mangkok dan siap di sajikan.

Enak dan segar. Cocok di makan di siang hari yang panas terik.

Bumbu Halus :

Kangkung

Kubis

Sayur Asem Kangkung Kubis Labu Air

Masukkan air, daun suji dan daun pandan ke dalam blender lalu blender hingga halus.

Masukkan air pandan ke dalam panci, tambahkan gula pasir.

Beri daun pandan yang sudah di simpul dan masak hingga mendidih. Dinginkan.

Larutkan kopi dengan air panas lalu aduk hingga rata. Dinginkan.

Larutkan creamer an air panas, aduk hingga rata. Dinginkan.

Beri sirup pandan, tambahkan es batu lalu beri kopi dan terakhir tuang larutan creamer.

Wangi pandan berpadu dengan kopi, perfect match😍.

Bahan Sirup Pandan

Larutan Creamer

Alat & Perlengkapan

Setor #RecookKreasiKopi chef, perpaduan wangi kopi dan pandan...mantaap 👌

Assalamualaikum, hai mbak Galia, saya udah bikin kopi pandannya, makasih ya resepnya

#RecookKreasiKopi

Assalammualaikum
Sore mbak
Aku setor recook es kopi pandannya nih mbak
Segeerrrr banget di cuaca yang panas ini
Thank you ya mbak inspirasinya 
Ijin reshare untuk #RecookKreasiKopi

Daun Pandan

Es Batu

Kopi

Es Kopi Pandan

Tambahkan terigu, bawang putih geprek, garam dan lada bubuk. Blender sampai halus.

Oles tangan dengan minyak, ambil 1 sdm adonan, beri isi telur puyuh dan bulatkan.

Goreng dengan sedikit minyak dan api kecil sampai matang. Tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bombay dan bawang putih cincang sampai layu dan harum.

Tambahkan air, kecap manis dan bumbu-bumbu. Biarkan mendidih.

Masukkan bola ayam dan masak sampai kuah menyusut.

Tambahkan tomat dan saus tomat, aduk rata dan koreksi rasa. Setelah kuah menyusut dan rasa sudah pas, matikan api dan siap disajikan.

Semur Bola Ayam Telur Puyuh #JagoMasakMinggu11

Goreng bumbu yang sudah di iris dan cincang.

Beri sedikit air, tambahkan garam, penyedap, gula, dan kecap, koreksi rasa, masukkan mie dan kentang. Masak sampai mie empuk.

Bahan bumbu

Mie Instan

Mie Goreng Kentang

Pecahkan telur ke dalam wadah, tambahkan ovalet dan gula pasir.

Masukkan tepung terigu, garam dan baking powder yang sudah diayak dan mixer sebentar saja asal tercampur rata.

Masukkan minyak goreng dan santan, aduk balik dengan spatula sampai semua adonan tercampur rata, pastikan tidak ada minyak yang mengendap.

Ambil sedikit adonan putih dan masukkan ke dalam plastik segitiga, tapi karena saya nggak punya saya pakai plastik biasa saja, dan sisanya beri pasta pandan.

Olesi cetakan dengan minyak goreng, kemudian masukkan sedikit adonan putih dan kukus dalam kukusan yang sudah panas selama 7 menit.

Tambahkan adonan hijau dan kukus selama 15 menit atau sampai matang.

Enak dan empuk banget, kuenya lembab dan nggak nyangkut di tenggorokan, nggak bosan makannya. 
Recook resepnya kk @Ayu(Mama Aura)

Bolu Kukus Pandan

Panaskan secukupnya minyak dan tumis bawang dan bawang putih hingga layu dan harum.

Masukkan air, aduk rata dan masak hingga kentang lunak.

Tambahkan saus tiram dan kecap manis. Aduk rata.

Tambahkan kacang halus dan masak hingga kuah kental dan sedikit mengering. Kemudian angkat dan sajikan.

Mengkonsumsi kerang dapat meningkatkan metabolisme tubuh. Kali ini saya mengolah kerang dengan dipadukan kentang dan bumbu dengan saus tiram. Yang cocok untuk menu makan siang keluarga.

Daun Bawang

Kerang

Kerang Kentang Saus Tiram

Siapkan nasi, masukkan wortel, kentang sosis dan daun loncang.

Tambahkan 2 butir telur, garam dan lada bubuk secukupnya.

Aduk rata adonan, boleh di cek rasa sudah asin belum ya bund.

Pindahkan ke loyang yang sudah diolesi minyak, kukus 15 menit. Setelahnya angkat dan potong sesuai selera.

Buat adonan tepung, bumbui dengan sedikit garam.

Masukkan potongan nasi pada adonan tepung kemudian gulung di tepung panir.

Kadang ada anak yang susah makan karena lihat nasi aja takut. Solusinya, nasi ini kita bikin jadi nugget aja bund.. Biar tidak terlihat nyata bentuk nasinya. Btw, aku dapat inspirasi resep ini dari youtube. Silahkan disimak yaa.

Resep Oseng Pare Tempe

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait