Ulek sampai halus bawang merah, bawang putih, cabai, terasi dan kemiri.

Langkah 1

Kocok lepas telur, kemudian goreng orak-arik hingga matang, setelah matang angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Tumis bumbu halus sampai harum sampai harum dan matang.

Langkah 3

Selanjutnya masukkan kol, aduk hingga tercampur rata dan layu.

Langkah 4

Selanjutnya masukkan nasi, ayam suwir dan telur, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 5

Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk masak dengan api besar hingga tercampur rata.

Langkah 6

Bahan Utama

Ayam

Nasi

Telur

Nasi Goreng Terasi Ayam Suwir

Didihkan air, kukus kentang selama 10 menit. Haluskan.

Kocok telur dan gula pasir hingga larut dan tercampur rata.

Masukkan kentang dan tepung terigu, aduk hingga tidak bergerindil dan tercampur rata.

Masukkan margarin, aduk kembali hingga tercampur rata.

Masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan margarin (ukuran 18x6 cm).

Panaskan oven, panggang kue dengan suhu 170°C selama 50 menit menggunakan api bawah, dan 10 menit terakhir menggunakan api atas bawah.

Langkah 7

Angkat, biarkan hingga benar-benar dingin lalu potong-potong dan sajikan.

Langkah 8

Bingka merupakan kue tradisional khas Banjar, Kalimantan Selatan. Bingka memiliki perpaduan cita rasa manis dan gurih yang sangat pekat, dengan tekstur yang sangat lunak dan lembut. Bingka ini biasanya berbentuk bunga besar, tapi karena tidak ada cetakannya jadi menggunakan loyang yang ada di rumah

Alat & Perlengkapan

Gula

Kentang

Mentega

Santan

Garam

Tepung Terigu

Bingka Kentang #JelajahTengah

Tumis bawang bombay dan bawang putih yang sudah dicincang hingga harum

Masukkan telur ceplok, aduk rata, tunggu hingga airnya menyusut, hidangkan dengan nasi hangat dan taburan daun bawang

Kesukaan anak anak gampang mudah dan praktis! cocok untuk bekal dan sarapan

Bawang Bombay

Bawang Putih

Daun Bawang

Saus Tiram

Nasi Telur Kecap

Potong singkong bulat tipis atau sesuai selera.

Didalam panci didihkan air, lalu masukkan singkong beserta daun pandan dan sejumput garam. Masak hingga singkong matang dan air menyusut.

Masukkan gula merah, masak kembali hingga gula mengental. Angkat, tuang kewadah saji lalu sajikan.

Kudapan khas temanggung Jateng yang memiliki cita rasa manis dan gurih.

Gula Merah

Singkong

Singkong Bajingan Khas Jawa Tengah #JagoMasakMinggu1Periode3

Campurkan kuning telur, butter, margarin, dan gula halus menggunakan wisk/mixer.

Masukkan maizena dan susu bubuk aduk dengan spatula.

Masukkan tepung terigu aduk kembali hingga tercampur rata.

Siapkan kacang cacah sangrai, putih telur dan cetakan.

Celupkan dalam putih telur kemudian dibalurkan ke kacang.

Letakkan diatas loyang yang telah dialasi kertas roti.

Lelehkan Dcc dengan margarin sedikit dengan cara ditim.

Langkah 9

Panaskan oven terlebih dahulu, oven kukis menggunakan suhu 160 derajat selama 30 menit dengan api atas bawah.

Langkah 10

Cara menikmati kukis varian kacang mix coklat #RecookYummy

Cokelat

Kacang

Margarin

Susu

Tepung Maizena

Choconut Cookies

Masukkan bahan yang sudah di chopper tadi.

Bumbui penyedap, gula, dan garam. Aduk rata.

Tutup wokpannya hingga telur matang, kemudian angkat.

Terakhir sebelum dinikmati, taburi dengan bawang putih goreng.

Bumbu Iris

Halal

Bawang Merah

Cabe

Telur Gemuk

Goreng cabe besar, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan kemiri. Tiriskan.

Masukkan gula, garam, penyedap dan lada bubuk.

Bosen sama masakan telur yang gitu-gitu aja, bisa dicoba nih resepnya.

Telur Kuah Pedas

lalu masukkan bihun yang sudah di rebus dan juga wortel, aduk rata.

Masukkan garam, kaldu, lada, dan gula pasir aduk rata, masak hingga bumbu meresap dan koreksi rasa.

Ambil 1/2 bagian bihun lalu campur dengan 1 butir telur, lakukan cara yang sama dengan sisa bihun.

Ambil 1 lembar kulit lumpia beri isian bihun telur kemudian lipat.

Saus : tumis bawang putih lalu masukkan bahan lain aduk rata, lalu masukkan larutan tapioka dan cuka aduk rata koreksi rasa.

Martabak ini pakai campuran telur kocok, bikin martabaknya padat tidak seperti martabak bihun biasanya.

Saus :

Kulit Lumpia

Wortel

Martabak Bihun Telur

Tuang tepung terigu ke dalam mangkuk. Lalu tambahkan garam dan kaldu jamur. Aduk rata.

Cuci bersih daun bawang lalu iris-iris. Masukkan potongan daun bawang ke adonan tepung tadi. Aduk rata.

Tuang air mendidih. Aduk rata hingga adonan agak menggumpal, tapi menggumpal lembut bukan keras.

Beri air dingin atau suhu ruangan sedikit demi sedikit. Jangan sampai terlalu encer. Aduk-aduk hingga adonan agak menggumpal. Jangan khawatir nanti akan melembut ketika ditambah telur.

Pecahkan telur, masukkan ke dalam adonan. Aduk rata hingga adonan bisa dibentuk namun tetap terasa lembut. Kuncinya dari airnya ya, tuang sedikit-sedikit.

Panaskan minyak di wajan, celupkan sendok yang tadi dipakai untuk mengaduk adonan agar nanti tidak mudah lengket, kemudian bentuk adonan dan goreng hingga kuning keemasan.

Jangan lupa dibalik. Jika sudah matang, matikan kompor, angkat dan tiriskan terlebih dahulu.

Lalu sajikan hangat-hangat dan nikmati dengan cuko pedas. 😍😍

Ini cemilan murah lho yaaa.. Dibawah 20ribuan. Telurnya cuma 1 butir, bawang bombay 1 batang, tepung tepungnya pake yg ada dirumah aja. Gampiiil pula bikinnya. Bisa juga buat mpasi atau finger food nya.. Dinginkan dulu dan potong kecil kecil sesuai kebutuhan. Berikan pada si kecil untuk camilannya. Bisa ditambahin udang kecil kecil dan wortel ke dalam adonannya juga lho. Lengkap juga kan gizi nya. Ada karbo (tepung terigu), prohe (udang), mineral (air), prona jg (wortel). Anak mamak suka 🥰🥰

Gegodo Palembang (Godo Godo)

Dalam Wadah Campur tepung dan garam,Lalu tuang air panas,Lalu Uleni Dengan Spatula hingga rata.

Bagi Menjadi dua Bagian.Satu Adonan beri pewarna Pink

Kemudian Tambahkan Adonan pink di atasnya lalu ratakan.

Didihkan air kemudian rebus pacar cina hingga transparan lalu angkat.

CARA Membuat BAhan Kuah : Siapkan Panci, Masukan Gula pasir,garam dan daun pandan,lalu tambahkan Santan.

lalu masukan pacar Cina,masak hingga mendidih lalu Matikan api.

Bubur Pacar Cina Atau Sekoteng Bandung ini Mempunyai Cita Rasa Yg Sedap Dan Enak 😋

Bahan Kuah :

Daun Pandan

Sagu Mutiara

Bubur Pacar Cina #MabarYummyCommunityRamadhan

Goreng kacang tanah hingga matang, tiriskan.

Haluskan bawang putih, cabai rawit, asam jawa dan garam.

Masukkan kacang goreng, haluskan lagi. Beri air lalu aduk rata dan pindahkan ke dalam mangkuk kecil.

Potong-potong tahu gembos dan sajikan dengan dicocol sambal kacang.

Asam Jawa

Rujak Tahu Bumbu Kacang

Masukkan air kaldu ikan, jahe, bawang merah, bawang putih, dan bawang pre ke dalam panci, masak hingga mendidih.

Tambahkan kecap asin, kaldu bubuk, jus apel, dan gula, koreksi rasa, sisihkan.

Campurkan daging dengan jus apel, kecap asin, gula, dan minyak wijen.

Sajikan udon yang sudah matang dengan kuah dan daging sapi.

Bahan

Bahan Marinasi Daging Sapi:

No Diet

Udah lama banget engga makan Udon. Sakin kepengen sampe ngences² liat resep ini.. Tiba² suami pulang kerja bawain Beef Slice sama mie udon. Katanya biar ga ngences bikin udon sendiri aja yaaa.. Ternyata pak suami pengertian banget 😆 Karna kalau makan di resto nya mahal. 😁 akhirnyaaa bikin Udon sendiri.. Masyaallah ini enak banget minchef 😍😍😍 serasa makan Udon di Magurame 🥳🥳

Makasi yaaa minchef resep nya.. Akhir bulan ku ga jadi drama 😁

#JagoMasakMaret

Selamat malam ChefMin, recook niku udon. Sebenarnya sering lihat udon di YouTube. Kepingin banget recook. Tapi aku lihat2 kok resepnya ada bahan non halal nya kalau resep asli Jepang. Dan Alhamdulillah, di yummy aplikasi ada resep niku udon yang pakai bahan halal. Dan semuanya enak buat nyarinya. Yaudah, aku langsung pesan online udonnya. Finally bisa recook deh.
Ternyata simple lo bikinnya. Rasanya enak banget. Bikin hangat di badan karena ada jahenya. Pokoknya yummy banget😍 #JagoMasakMaret

Daging Sapi

Jahe

Kecap Asin

Niku Udon Ala Marugame Udon

Suwir-suwir daging rendang. Resep bisa dilihat di halaman saya berjudul burger nasi rendang. Sisihkan.

Siapkan sayuran. Untuk wortel diparut. kol dan sawi diiris tipis.

Siapkan telur. Beri bumbu seperti garam, merica dan kaldu jamur. Kocok rata. Sisihkan.

Tumis wortel dan tauge dengan api kecil hingga layu.

Masukkan kol dan sawi putih. Tumis hingga layu.

Masukkan telur. Gunakan api sedang. Aduk cepat hinga menjadi orak-arik. Sisihkan.

saya memakai dua lembar kulit lumpia agar lebih crunchy. Masukkan tumis sayuran lalu di atasnya. Beri suwiran rendang. Gulung dengan lipat dulu bagian bawah, lalu lipat kiri dan kanan. Lalu gulung hingga habis. Kalau mau dibentuk silinder silahkan.

Pada bagian akhir kunci kulit lumpia dengan air. Kalau mau terkunci lebih baik bisa gunakan putih telur.

Goreng hingga kecoklatan dan matang. Sajikan dengan cabe rawit hijau. Selamat makan :)

Fushion antara spring roll ala tiongkok dengan rendang ala Indonesia.

Daging Giling

Tauge

Spring Roll Rendang #JagoMasakMinggu5Periode3

Masukkan margarin, mentega, dan gula kastor ke dalam wadah dan mixer selama 1 menit.

Masukan chocolate chip dan kacang yang sudah dihancurkan, aduk dengan spatula.

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, cokelat bubuk, chocolate chip, dan baking powder.

Bentuk bulat, lalu tekan dengan garpu, taburi dengan choco chips, susun di loyang yang sudah dioles margarin. Panggang ±45 menit dengan suhu 135°c. Angakat dan biarkan dingin sebelum masuk ke dalam toples.

Bahan 2

Bahan 3

Taburan

Cokelat Chip

Choconut Cookies Eggless

Rebus air, lalu geprek bawang putih, masukkan ke dalam air dan masak sampai mendidih.

Masukkan kembang kol dan wortel, masak setengah matang.

Masukkan kol, bakso, kapri, garam, gula pasir, lada dan kaldu bubuk, masak setengah matang.

Terakhir masukkan daun bawang, seledri dan tomat merah, aduk rata, koreksi rasanya lalu matikan api.

Pindahkan ke mangkuk, taburi dengan bawang goreng, sajikan.

Tomat

Sop Bakso Sayur Komplit

Panaskan minyak goreng, goreng bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan daun bawang,cabe merah ,tomat dan wortel masak hingga matang.

Tambah kan air, tauge, daun kelor, daun seledri, aduk merata.

Tambahkan garam dan penyedap rasa, aduk merata, tes rasa, salin ke mangkuk saji dan siap dihidangkan.

Daun kelor yang mempunyai banyak manfaat.Salah satu nya dapat menurunkan kadar gula darah dalam tubuh

Sayur Bening Daun Kelor

Bakar terong hingga matang lalu kupas kulitnya.

Goreng cabai rawit, cabai keriting, tomat, bawang merah, dan bawang putih.

Ulek bahan sambal yang sudah digoreng, tambahkan gula dan garam.

Penyet terong bakar ke sambal kemangi, sajikan.

Enak, gurih, pedes, sedep, cocok jadi menu makan. Selamat mencoba.

Bahan Sambal Kemangi

Daun Kemangi

Terong

Terong Bakar Sambal Kemangi

Campur margarin, butter, vanilli bubuk, kuning telur dan gula halus dalam wadah.

Masukkan tepung, maizena dan susu bubuk ke dalam adonan butter. Aduk dengan spatula.

Bentuk bulatan, celupkan ke putih telur Kemudian ke kacang cincang.

Letakkan di loyang yang telah dialasi kertas roti. Tekan cookis dengan jari telunjuk. Oven selama 25 menit (tergantung oven masing-masing). Kemudian isi dengan cokelat yang telah dilelehkan. Cookis siap dinikmati.

Bisa untuk ide jualan di saat ramadhan gaes.

Assalamualaikum mba lilis, kirim cookies nya untuk lebaran nanti ya mba
Ini enak kres dan lumer, para bocil yg gak suka kacang jadi doyan 🤣🤣
Terima kasih ya mba inspirasi nya
#RecookYummy

Assalamualaikum mba lilis... Ijin setor recooknya ya... Enak ini klo dimakan ada kres"nya dipadupadankan dengan coklat yang manis. Makasih sudah berbagi inspirasi kukis lebaran. 🥰
#RecookYummy

Mbaa aku recook..  Aku modif resep nya yaaa mbaa.. aku tambahin bubuk coklat ke adonanya. Hehehe.. Karna kacang sangrai dirumah tinggal sedikit, jadi aku campurin ke dalam adonannya ajaa.. 😁😗

Aku mau belajar bikin cookies kekinian, karena awal² belajar bikin kukis hanya pake resep jadul kue semprit mama yg dijadiin macem2. 1 adonan kue bisa jadi 4 macam kukis jadul. Hehhee.. 😆

Thank you mbaa.. Sukses selalu yaaa.. 🥳

#JagoMasakFebruari

Kelapa Muda

Tepung

Choconut Cookies Thumbprint

Siapkan wadah. Campur ragi, tepung terigu, gula kastor, dan susu bubuk hingga rata

Masukkan air dan telur, lalu mixer hingga rata

Masukkan mentega tawar dan garam, lalu mixer kembali hingga kalis

Tutup adonan dan biarkan mengembang dua kali lipat. Bentuk kotak korvet dan masukkan ke dalam kulkas

Pipihkan adonan, lalu letakkan korsvet yang sudah dingin, lipat adonan, dan gilas. Lipat lagi adonan dan masukkan ke dalam kulkas selama 20 menit

Keluarkan adonan dari kulkas, lalu pipihkan memanjang. Lipat lagi lakukan hingga dua kali. Pipihkan bentuk segitiga, lalu gulung dan panggang di oven selama 20 menit

Kroisan atau roti sabit adalah sejenis pastry atau kue kering yang berasal dari Prancis. Dinamakan demikian karena bentuknya menyerupai bulan sabit. Dikutip dari Le dictionnaire Larousse, salah satu makna kata croissant adalah bulan sabit.

Ragi

Croissant

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Saring adonannya agar tidak ada yang menggumpal.

Panaskan teflon, usap dengan minyak tipis pakai tisu.

Tuang adonnnya, masak dengan api kecil hingga matang. Kemudian angkat. Ulangi hingga selesai.

Minyak Sayur

Kulit Risol

Rebus ubi sampai matang,kupas lalu haluskan bersama gula pasir dan garam.

Resep Oseng Paru Cabe Hijau #LebihSehat

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Oseng Paru Cabe Hijau #LebihSehat

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait