Oseng Pedas Baby Cumi

Resep Oseng Pedas Baby Cumi

Riska Wijaya

Riska Wijaya

5.0

(1 Rating)

Rebus baby cumi asin dalam air mendidih hingga mengembang agar teksturnya empuk dan untuk mengurangi rasa asinnya.

Bahan Utama

125 gram baby cumi asin

25 buah cabe rawit, potong-potong

12 buah bawang merah, iris tipis

8 siung bawang putih, iris tipis

2 batang daun bawang, potong-potong

3 lembar daun jeruk, sobek

1/2 sdt kaldu bubuk

1/4 sdt gula pasir

Secukupnya air

Secukupnya minyak goreng

Advertisement

Cara Membuat

Rebus air hingga mendidih, lalu masukan baby cumi asin, rebus selama 15 menit atau hingga mengembang dan empuk.

Langkah 1

Rebus air hingga mendidih, lalu masukan baby cumi asin, rebus selama 15 menit atau hingga mengembang dan empuk.

Setelah itu tiriskan baby cuminya.

Langkah 2

Setelah itu tiriskan baby cuminya.

Panaskan minyak goreng, masukan cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan daun jeruk. Tumis hingga harum dan layu.

Langkah 3

Panaskan minyak goreng, masukan cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan daun jeruk. Tumis hingga harum dan layu.

Kemudian masukan baby cumi, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Langkah 4

Kemudian masukan baby cumi, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Setelah itu masukan daun bawang, aduk rata.

Langkah 5

Setelah itu masukan daun bawang, aduk rata.

Angkat dan siap disajikan.

Langkah 6

Angkat dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement