Oseng Pedas Jantung Ayam Kuah Manis

Resep Oseng Pedas Jantung Ayam Kuah Manis

Muthia

Muthia

5.0

(1 Rating)

Dikulkas ada jantung ayam sedikit lagi. Dioseng masak simple mudah membuatnya. Enak

Bahan Utama

4 buah cabe rawit / cengek

8 buah jantung ayam

3 sdm kecap manis

1/2 buah bawang bombay

2 buah batang bawang daun

6 sdm minyak goreng

150 cc air matang

1/2 sdt Garam

1/4 sdt Merica bubuk

1/2 sdm Bubuk kaldu jamur

1/4 sdt Lada bubuk

Alat & Perlengkapan

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan jantung ayam. Cuci bersih lalu tiriskan.

Langkah 1

Siapkan jantung ayam. Cuci bersih lalu tiriskan.

Siapkan bawang bombay lalu kupas kulitnya lalu iris bawang bombay dan sisihkan.

Langkah 2

Siapkan bawang bombay lalu kupas kulitnya lalu iris bawang bombay dan sisihkan.

Siapkan wajan lalu masukkan minyak goreng. Setelah minyak panas masukkan irisan bawang bombay. Oseng sampai tercium harum.

Langkah 3

Siapkan wajan lalu masukkan minyak goreng. Setelah minyak panas masukkan irisan bawang bombay. Oseng sampai tercium harum.

Masukkan jantung ayam.

Langkah 4

Masukkan jantung ayam.

Oseng sampai berubah warna.

Langkah 5

Oseng sampai berubah warna.

Lalu masukkan kecap manis.

Langkah 6

Lalu masukkan kecap manis.

Masukkan irisan bawang daun.

Langkah 7

Masukkan irisan bawang daun.

Masukkan air sedikit.

Langkah 8

Masukkan air sedikit.

Masukkan bubuk kaldu jamur, garam, merica bubuk, lada bubuk, aduk rata cicipi koreksi rasa.

Langkah 9

Masukkan bubuk kaldu jamur, garam, merica bubuk, lada bubuk, aduk rata cicipi koreksi rasa.

Cuci bersih cengek / cabe rawit. Iris sesuai selera. Masukkan kedalam wajan. Oseng semua sampai tercampur . Masak jantung ayam sampai kuah menyurut. Siap disajikan.

Langkah 10

Cuci bersih cengek / cabe rawit. Iris sesuai selera. Masukkan kedalam wajan. Oseng semua sampai tercampur . Masak jantung ayam sampai kuah menyurut. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement