Goreng ayam dan tahu hingga berkulit, iris bahan tumis.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan ayam dan tahu, aduk rata lalu beri air.

Langkah 4

Masukkan saus sambal, saus tomat dan kecap manis, aduk merata.

Langkah 5

Tambahkan daun bawang iris dan cabe merah iris.

Langkah 6

Masak hingga kuah mengental dan siap disajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

 Bahan Bumbu Halus 

Assalamu'alaikum kk, izin setor recooknya y kk, tapi tahunya diskip kk krna nggak ada stock, enak banget, makasih resepnya kk🙏

Ayam

Bawang Bombay

Cabe

Daun Bawang

Kecap Manis

Ayam Saos Padang

Bersihkan ikan, sayat badannya, lalu marinasi selama 30 menit

Panaskan minyak goreng, lalu goreng ikan sampai garing

Tambahkan garam dan kaldu bubuk, tumbuk ringan

Panaskan minyak kelapa sampai berasap, lalu siramkan ke sambal

Sambal iris adalah sambal yang tidak saja enak, tapi juga sangat praktis. Cobain yuk..

Bahan Marinasi

Bawang Merah

Ikan

Minyak Sayur

Tomat

Ikan Goreng Sambal Iris

Blender kasar kacang tanah, gula merah dan cabe.

Tambahkan air dan beri garam, gula, kaldu jamur.

Bumbu kacang

Gula Merah

Kacang Tanah

Tahu

Tempe

Kupat Telur Tahu Tempe Siram Bumbu

Uleg halus lalu beri perasan jeruk nipis.

Bahan Sambel :

Pelengkap :

Bawang Putih

Daun Kemangi

Jeruk Nipis

Sambel Lalapan Nila Kemangi

Rebus sambal kacang dengan air hingga mendidih.

Tambahkan petis, gula, garam dan penyedap. Aduk rata hingga petis larut.

Masukkan terong dan tempe. Kemudian masak  hingga kuah petis mengental. Siap disajikan.

Iseng bikin terong dan tempe dibumbu petis gini. Enak dan nagih juga ternyata.

Terong

Terong Tempe Kukus Bumbu Petis

Haluskan bumbu halus lalu tumis dengan sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum.

Masukkan kapri dan tahu putih yang telah dipotong.

Tambahkan kecap dan garam. Masak hingga mendidih. Kemudian tuang larutan tepung maizena dan aduk hingga mengental.

Matikan api saat kuah menyusut dan mengental. Sajikan.

Alat & Perlengkapan

Daun Salam

Jahe

Ketumbar

Lengkuas

Serai

Rica-Rica Tahu #JagoMasakMinggu10Periode2

Siapkan wadah besar, masukkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan daging sapi cincang dan bawang goreng.

Kemudian tuang air mendidih secukupnya, aduk menggunakan spatula hingga adonan baso bisa dipulung. Bentuk adonan baso aci menjadi bulatan kecil (ukuran bulatan sesuai selera).

Didihkan secukupnya air, tambahkan minyak goreng. Kemudian masukkan bulatan baso aci.

Masak baso aci hingga baso aci mengapung dan matang. Setelah baso aci matang, angkat, tiriskan. Pindahkan baso aci ke dalam wadah lebar dan biarkan baso aci hingga dingin suhu ruang. Setelah baso aci mencapai suhu ruang, simpan baso aci ke dalam plastik klip. Simpan dalam freezer. Untuk penyajian, sajikan dengan kuah bakso pedas layaknya citarasa baso aci terdekat.

Untuk stock frozen food. Sajikan dengan kuah bakso pedas, yummy!

Daging Giling

Garam

Tepung

Baso Aci Daging Sapi

Campur semua bahan menjadi satu, aduk rata.

Olesi sosis dengan saus, kemudian panggang di atas teflon.

Balik sosis sambil dioles dengan bumbu kemudian panggang hingga matang kecokelatan, angkat, tiriskan dan sajikan.

Camilan untuk menemani santai bersama dengan keluarga.
Praktis dan lezat.

Madu

Minyak Wijen

Sosis

Sosis Panggang Bolognese

Siapkan bahan kemudian cuci bersih udang, tahu lumuri udang dengan air perasaan jeruk nipis, potong-potong sisihkan terong.

Potong-potong dadu kecil tahu kemudian panas kan minyak goreng tahu hingga matang angkat tiriskan.

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum masukkan daun salam, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk tumis kembali.

Masukkan terong, air masak hingga sayuran layu.

Masukkan udang masak hingga bumbu meresap.

Masukkan tahu, garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, santan, aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan.

Udang bisa di masak apa aja, mulai dari bakar, goreng tumis bahkan berkuah yang kental gurih pedas.

Halal

Santan

Udang

Opor Merah Udang Tahu

Suwir-suwir daging ikan asin goreng, sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, dan cabe merah besar. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang.

Masukkan irisan tomat, aduk rata sambil ditekan-tekan.

Masukkan air, aduk terus sambil ditekan-tekan hingga tomat hancur.

Masukkan daging ikan asin, aduk rata. Pastikan airnya sudah kering, hanya tersisa minyaknya saja.

Masukkan irisan daun jahe, aduk terus hingga daun jahe layu. Dan siap disajikan. Jika ingin awet, simpan di wadah tertutup, pastikan sambal terendam minyak yang ada pada sambal.

Gerih, dalam bahasa Indonesia disebut ikan asin. Kali ini, saya memadukan gurihnya ikan asin dan aromatic dari daun jahe. Rasanya seperti apa? Pasti enak, donk.
Ini bisa jadi stock sambal yang tahan 1 minggu di suhu ruang.
Cuzzz eksekusi aja.

Sambal Gerih Daun Jahe

Siapkan ayam, kemudian potong sesuai selera.

Masukkan semua bumbu marinasi dan aduk rata. Tutup wadahnya dan diamkan selama 30 menit.

Setelah didiamkan, balurkan ayam pada tepung bumbu.

Panaskan minyak dan goreng hingga matang.

Sajikan dengan nasi, salad dan saus favorit kalian.

Kembang Kol

Mayonaise

Telur

Tepung Terigu

Wortel

Chicken Karage

Blender daun suji, pandan, kapur sirih dan air. Saring, rebus hingga mendidih, biarkan hangat kuku.

Campur tepung beras, tapioka dan garam. Tambahkan air daun suji sedikit-sedikit

Aduk-aduk hingga tidak bergerindil dan licin.

Didihkan air dan pandan, celupkan pisang ke dalam adonan tepung, masukkan ke dalam air mendidih. Biarkan hingga mengapung dan matang.

Sajikan dengan kelapa parut dan gula aren cair.

Daun Pandan

Gula

Kelapa Muda

Pisang

Pisang Rai Daun Suji

Valentine Banana Cheesecake #YummyXtraPoint

Valentine Bouquet Roll Cake #YummyXtraPoint

Valentine Cookies

Valentine Flower Cupcake Bouquet #YummyXtraPoint

Valentine Oreo Pops

Valentine Strawberry Towel Cake #YummyXtraPoint

Vanila Chocochips Muffin

Vanila Crepes tabur Wijen #JagoMasakPeriode4Week7

Vanilla & Greentea Soft Cookies

Vanilla Bread Pudding

Vanilla Butter Cookies #KURCEPCEMILANANAK

Vanilla Cake #LiburandiRumahAja

Vanilla Cake Termudah

Vanilla Cheese Cake

Vanilla Cream Bun

Vanilla Crumble Bread

Vanilla Latte Churros

Vanilla Muffin

Ryan Aditya

Panaskan margarin sampai cair, lalu tambahkan 1 siung bawang putih yang sudah dicincang, masak sampai bawang matang dan wangi.

Tambahkan tepung terigu sambil terus diaduk sampai matang.

Tuangkan susu cair lalu aduk sampai tepung merata dan tidak ada tepung yang bergerindil.

Masukan kornet dan jagung pipilnya, aduk terus adonan sampai merata dan jagung matang.

Terakhir masukan macaroni yang sudah direbus terlebih dahulu. Aduk sampai tercampur rata lalu bumbui dengan gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya kalau sudah pas matikan api.

Langkah 8

Langkah 9

Taburi keju parut dan panggang selama 25 menit dengan suhu 170 °C pakai api atas bawah dan 5 menit pakai api atasnya atau sesuaikan oven masing-masing, kalau sudah matang, angkat dan sajikan..

Langkah 10

Cemilan untuk anak-anak yang rasanya gurih creamy dan ngeju banget..

Daging Ham (Sapi)

Jagung

Keju

Kornet

Margarin

Susu

Schotel Macaroni With Smoked Beef

Cuci bersih kacang kedelai hingga air cucian jernih, kemudian rendam kacang kedelai dengan air semalaman hingga kacang kedelai mengembang dan kulit mengelupas. Berat kacang kedelai menjadi 1100 gr.

Bagi 2 kacang kedelai, 500 gr kacang kedelai dengan 1200 ml air (2 kali blender, masukkan air secara bertahap, pastikan kacang kedelai terendam seluruhnya). Kemudian lanjut blender 600 gr kacang kedelai dg 1400 ml air (2 kali blender).

Masukkan kacang kedelai yang sudah dihaluskan dalam kain bersih, kemudian peras hingga ampas kedelai benar-benar kering. Setelah selesai semua, pindahkan air perasan ke dalam wajan.

Buang busa-busa yang ada di permukaan atas perasan kacang kedelai.

Rebus air perasan kacang kedelai beserta 3 lembar daun pandan. Tunggu hinga mendidih. Setelah mendidih bisa ditambahkan gula secukupnya sesuai selera. Susu kacang kedelai siap dihidangkan.

Kacang

Soy Milk / Susu Soya / Susu Kedelai #1Resep1NasiBungkus

Rebus bahan kuah gula merah sampai mendidih. Sisihkan.

Campurkan tepung, garam, pasta pandan, dan air. Aduk sampai rata. Baluri pisang dengan adonan tepung.

Rebus pisang yang sudah terbalut tepung sampai mengapung.

Angkat dan tiriskan. Baluri pisang dengan kelapa parut. Potong-potong sesuai selera dan siram dengan kuah gula merah.

Pisang Rai merupakan salah satu snack sehat khas Bali. Pisang dibalut tepung, dibalur kelapa parut, dan disiram kuah gula merah. Nikmatnya luar biasa.

Bahan Baluran

Bahan Kuah Gula Merah 

Kelapa

Pisang Rai #IMYEkstraPoin

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Pizza Dough

Dough Pizza

Italian Pizza Dough

Base Dough Pizza

Omelette Pizza

Pizza Pinggiran Roti Tawar Gandum

Pizza Kentang Simpel

Simpel Pizza Pisang Coklat

Pizza Tanpa Ulen

Kupas pisang kepok potong potong sesuai selera.

Untuk bahan pencelupan aduk tepung,gula pasir dan garam lalu tambahab air/susu cair aduk sampai rata dan mengental.

Celupkan keadonan tepung terigu lalu balurkan ke tepung panir.

Yuk bun cobain pisang goreng tepung panir yang krispi

Resep Oseng Pedas Kerang Dara

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Oseng Pedas Kerang Dara

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif