Oseng Pedas Kikil Tahu #JagoMasakMinggu7

Resep Oseng Pedas Kikil Tahu #JagoMasakMinggu7

nanabillaaa

nanabillaaa

5.0

(12 Rating)

Favorit ūüĎć

Bahan Utama

300 gr kikil sapi rebus

200 gr tahu putih

1 lembar daun salam

3 cm lengkuas, memarkan

Bumbu iris :

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 buah cabai merah

15 buah cabai rawit

Secukupnya garam

Secukupnya kaldu bubuk

2-3 sdm kecap manis

150 ml air

Alat & Perlengkapan

Kompor

Piring

Piring Saji

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan kikil sapi yang sudah direbus, potong-potong sesuai selera. Bilas air bersih

Langkah 1

Siapkan kikil sapi yang sudah direbus, potong-potong sesuai selera. Bilas air bersih

Cuci bersih tahu putih, potong dadu lalu goreng setengah kering, tiriskan

Langkah 2

Cuci bersih tahu putih, potong dadu lalu goreng setengah kering, tiriskan

Panaskan secukupnya minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, lengkuas dan daun salam. Tumis hingga harum dan matang

Langkah 3

Panaskan secukupnya minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, lengkuas dan daun salam. Tumis hingga harum dan matang

Lalu kemudian tuangi air, masukkan kikil sapi dan tahu. Beri bumbu garam dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih

Langkah 4

Lalu kemudian tuangi air, masukkan kikil sapi dan tahu. Beri bumbu garam dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih

Terakhir tuangi kecap manis, aduk rata. Masak lagi hingga air sedikit menyusut tapi tidak sampai air habis. Koreksi rasanya. Jika sudah pas, matikan kompor

Langkah 5

Terakhir tuangi kecap manis, aduk rata. Masak lagi hingga air sedikit menyusut tapi tidak sampai air habis. Koreksi rasanya. Jika sudah pas, matikan kompor

Pindahkan di piring saji. Taburi daun bawang jika suka. Sajikan

Langkah 6

Pindahkan di piring saji. Taburi daun bawang jika suka. Sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement