Oseng Pedas Menjes Pindang

Step 1

Siapkan tempe menjes. Potong-potong. Kemudian goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Step 2

Siapkan ikan pindang. Goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan. Kemudian suwir-suwir.

Step 3

Tumis bumbu sampai harum dan layu.

Step 4

Masukkan tempe menjes dan ikan pindang. Aduk rata.

Step 5

Tambahkan gula, garam, lada bubuk dan kecap manis. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap. Icip rasa. Angkat dan sajikan.