Oseng Pedas Petai Cumi Asin

Step 1

Siapkan cumi asin. Cuci bersih. Kemudian rendam dengan air panas. Diamkan selama 30 menit.

Step 2

Kupas petai. Goreng sebentar. Angkat dan tiriskan.

Step 3

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, daun bawang, tomat merah dan tomat hijau sampai layu.

Step 4

Masukkan cumi dan petai. Aduk rata.

Step 5

Tambahkan gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap. Icip rasa. Angkat dan sajikan.