Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Penampakan rebung yang sudah direbus dan masih dalam proses perendaman.

Langkah 1

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe rawit merah. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang.

Langkah 2

Tiriskan rebung sesaat sebelum dimasukkan ke tumisan bumbu. Aduk rebung hingga air bekas rendamannya kering.

Langkah 3

Masukkan air, aduk rata, tunggu mendidih.

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan gula, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata. Koreksi rasa, jika dirasa sudah sesuai, angkat, sajikan.

Langkah 6

Yey. Mari kita bikin Blendi lagi. Karena orang rumah suka yang pedes-pedes, jadilah, sering banget bikin blendi. Apa itu Blendi? Blendi adalah satu satu makanan khas kota Blitar. Alias lodehnya orang Blitar, yang pedesnya pol-polan. Yang suka pedes, monggo merapat.

Cuzzz eksekusi aja.

#slaluadaceritadisetiapmasakanmps #MPS

Bahan Utama

Bumbu-Bumbu

Halal

Cabe

Kemiri

Santan

Blendi Rebung Santan

Resep Garang Asem Ayam Enak Khas Jawa Tengah

Resep Rujak Buah Segar yang Mudah Dibuat

Makanan Appetizer: Ciri, Jenis dan Contohnya

Apa itu Dessert? Ini Jenis dan Contohnya

Catat! PODFEST 2024 Segera Hadir, Siapkan Diri utuk Tertawa

8 Resep Mie Kuah Pedas, Nagih dan Mudah Dibuat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris tipis memanjang labu siam. Kemudian remas dengan garam agar getahnya hilang. Lalu cuci bersih.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih.

Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, dan laos hingga harum.

Kemudian tambahkan air, kecap manis, lada, dan garam. Aduk rata.

Masak hingga labu siam matang dan koreksi rasa.

Masakan sayur kesukaan ku sejak kecil. Ibu sering memasak sayur ini untuk ku.

Bumbu

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Garam

Kecap Manis

Labu Siam

Lada

Lengkuas

Tumis Labu Siam Kecap

Bilas telur puyuh dengan air lalu rebus dengan air secukupnya. Rebus selama 15 menit hingga telur matang, buang airnya lalu angkat telurnya.

Masukkan telur puyuh kedalam mangkuk yang sudah berisi air es, biarkan hingga dingin.

Setelah telur tidak terlalu panas, kupas cangkangnya dan bilas dengan air agar tidak ada kulit telur yang tersisa.

Siapkan panci kecil atau wajan, lalu masukkan saus tiram, kecap manis, dan bawang putih.

Masukkan telur puyuh, cabe merah, dan daun bawang, aduk rata. Masak hingga kuahnya mendidih kembali.

Langkah 7

Tambahkan cuka (untuk rasa segar), garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk rata, lalu cicipi.

Langkah 8

Masak dengan api sedang cenderung kecil, hingga telur puyuh berwarna kecoklatan dan kuahnya menyusut setengahnya, matikan api.

Langkah 9

Angkat lalu sajikan  dipiring saji, sajikan sebagai lauk pendamping.

Langkah 10

Maechurial Jangjorim dalah hidangan khas Korea yang terbuat dari telur puyuh, sekilas mirip semur telur yang ada di Indonesia. Masih inget dong drakor It's okay to be not okay yang dibintangi Kim Soo hyun dan Seo ye ji. Maechurial jangjorim ini makanan favoritnya Ko moon young, bahkan saat scene moon young lagi ultah dan dia juga lagi ngambek, ibunya Nam Ju ri menyediakan maechurial jangjorim ini, dia langsung melahapnya. gara-gara ko moon young jadi kepikiran bikin ini. source : Rizky Fadhilah.

Alat & Perlengkapan

Daun Bawang

Gula

Saus Tiram

Telur Puyuh

Maechurial Jangjorim (메추리알 장조림) #KoreanFood

Goreng kacang hingga matang, kemudian letakkan pada cobek bersama gula, terasi, garam dan cabe

Remas kerupuk usel masukkan pada bumbu kacang

Wahh ...ini salah satu oleh-oleh mudik. Belum lengkap rasanya kalau mudik belum makan lotek usel. 
Disebut usel karena proses menggoreng kerupuk ini menggunakan pasir, dan agar mengembang sempurna kerupuk diusel-usel kedalam pasir panas.

No Alcohol

Gula Merah

Kacang

Lotek Krupuk Usel khas Pemalang

Orak-arik telur, seasoning dengan kecap manis, kecap asin, kaldu bubuk, dan sedikit merica.

Aduk hingga tercampur rata kemudian koreksi rasa dan sajikan hangat.

Bakso

Kecap Asin

Nanas

Nasi

Seledri

Wortel

Nasi Goreng Nanas

Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum dan bumbu matang.

Kocok telur sampai rata. Masukkan telur, biarkan sebentar sampai bagian bawah berkulit. Lalu buat orak-arik telur.

Masukkan nasi putih, aduk rata dengan tumisan. Bumbui merica bubuk, kaldu bubuk dan garam. Aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan bersama taburan bawang merah goreng.

Enak dan mudah dibuat, favorit anak dan suami.

Bumbu Halus :

Serai

Tomat

Nasi Goreng Bumbu Serai

Kupas pisang cavendish lalu bagi menjadi 2 bagian.

Setelah menjadi dua bagian lalu pipihkan di dalam plastik dengan menggunakan meat hammer.

Siapkan campuran tepung terigu, tepung beras dan kayu manis, Setelah itu balurkan pisang ke dalam campuran tepung.

Setelah terbalur rata, goreng dalam minyak panas hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan sisihkan.

Sajikan dengan menambahkan saus karamel dan mangga di atasnya.

Sore chef, setor #RecookYummy Pisang Gorengnya. Berhubung ga punya buah mangga jadi saya kombinasi dengan kacang mete panggang. Wah enak dan nikmat rasanya. Cocok untuk cemilan anak² selama beraktifitas. Terima masih resepnya Chef!

#JagoMasak2022

Pisang

Mangga

Pisang Gepeng

Iris tipis rebung, lalu rebus di air mendidih selama 10 menit, tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai hijau hingga layu.

Masukkan udang dan aduk-aduk hingga berubah warna.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur.

Masak hingga matang, cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Tambahkan cabai rawit jika ingin lebih pedas.

Malam mbak, setor recook Tumis Rebung Udang yang jadi menu utama makan malam di rumah. Cabe hanya pake yang hijau dan cabe rawit. Soalnya stok cabe merah di rumah lagi habis 😁 makasih resepnya ya. Smoga sehat selalu mbak.

#JagoMasakMaret

Udang

Tumis Rebung dan Udang

Kocok lepas telur, potong-potong sosis dan bakso.

Masukan sosis dan baksonya, masak hingga matang lalu sisihkan.

Lelehkan mentega lalu masukan bawang putih, bawang bombay, dan bawang merah masak hingga harum dan matang.

Tambahkan daun bawang, cabe, dan wortel, masak sebentar.

Masukan nasi, tambahkan telur, bakso dan sosis tadi lalu aduk-aduk masak hingga rata dan matang.

Tambahkan lada, garam dan penyedap rasa aduk hingga merata. Koreksi rasa lalu sajikan.

Cocok untuk sarapan dan ide bekal, yang simple dan enak

Mentega

Nasi Goreng Mentega

Seaweed

Crispy Seaweed

Seaweed Omelette Simpel

Seaweed Tamagoyaki

Roti Goreng Seaweed #NoriEkstraPoin #NoriEkstraPoint

Seaweed Soup MPASI #MPASIEkstraPoint

Roti Telor Seaweed

Bersihkan daging sapi dan daging ayam kemudian potong kecil-kecil untuk memudahkan proses penghalusan.

Siapkan bawang putih goreng, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan juga baking powder.

Masukkan daging, es batu, putih telur dan juga bumbu ke dalam chopper lalu haluskan.

Setelah halus masukkan tepung tapioka, chopper kembali agar tercampur rata.

Masukkan irisan jamur kuping lalu aduk rata.

Siapkan tahu goreng, belah satu sisinya jangan sampai putus.

Ambil 1 buah tahu kemudin beri isian adonan daging.

Tata di atas panci kukusan, kemudian kukus tahu bakso selama 30 menit.

Cemilan hemat yang bisa dijadikan Frozen food atau ide jualan.

Es Batu

Tepung

Tahu Bakso Jamur

Dalam wadah campur semua bahan baso aci kecil

Didihkan air, cetak baso aci kecil rebus hingga matang, tiriskan

Tambahkan air, biarkan mendidih beri garam dan kaldu jamur

Masukan baso kecil masak hingga kuah menyusut

Masukan irisan seledri, masak sebentar saja

Cabe Merah Besar

Tepung Tapioka

Bacil ( Baso Aci Kecil ) Pedas

siapkan ayam dicuci bersih tomat dan serai

siapkan cobek lalu masuka semua bumbu kemudian di uleg sampai halus

siapkan wajan lalu tumis bumbu halus sampai harum

masukan ayam tomat serai aduk rata masukan air masak sampai air berkurang

masukan air santan aduk masukan gula garam  kecap manis dan roiko masak sambil diaduk sampai matang dan air surut atau meresap angkat dan sajikan

Jahe

Rendang Ayam Kuah #JagoMasakMinggu8Periode3

Potong potong daun bawang, bawang merah, bawang putih, cabe, siapkan terigu dan kaldu bubuk.

Goreng telur dengan minyak panas tuangkan sedikit sedikit sampai habis goreng sampai kecokelatan.

Telur dadar 5 goreng ala ala warung ternyata enak juga di makan dengan nasi hangat nikmatnya.

Telur Dadar Kriwil

Cuci bersih terong kemudian bakar hingga semua sisi kecoklatan. Setelah matang kupas dan sisihkan.

Ulek halus kemiri, bawang, cabe, daun jeruk, kencur, gula dan garam.

Setelah bumbu halus masukkan santan, aduk rata dan jangan lupa cek rasa.

Penyet terong dan telur, lalu tuang kuah santan dan siap disajikan.

Daun Kemangi

Terong

Pecel Terong Santan

Rebus cabe merah, bawang merah, tomat dan daun jeruk.

Tambahkan terasi giling sampai tercampur rata.

Daun Jeruk

Terasi

Sambal Goreng Terasi

Rebus bihun beras selama 3 menit, tiriskan, lalu gunting kecil-kecil.

Campurkan tahu lumat, bihun beras, wortel, daun bawang dan seledri, lalu aduk rata.

Tambahkan 1 butir telur, garam, lada dan kaldu bubuk, lalu aduk rata.

Ambil cetakan kue talam, olesi dengan minyak, lalu masukkan adonan tahu, tekan sedikit.

Tata dalam kukusan dan kukus selama 30 menit.

Keluarkan dari cetakan saat mulai hangat.

Kocok 2 butir telur, lalu masukkan tahu fantasi ke dalam kocokan telur.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan.

baru pertama kali ini bikin tahu fantasi pakai bihun beras, ternyata nggak kalah enak sama bihun jagung. ini tuh karena sibapk suka jajan gorengan, segini kecil seribu, ah mending mak bikin sendiri aja. modal dikit tp hasilnya banyak dan tentunya minyaknya terjamin kan.

Resep Oseng Pepaya Muda

Bahan Utama

Bahan pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait