Oseng Pepaya Petai

Resep Oseng Pepaya Petai

Fanany

Fanany

5.0

(2 Rating)

Menu ala kampung yang sat set.

Bahan Utama

300 gr pepaya muda serut

1 papan petai kupas

2 lembar daun salam

1 ruas lengkuas geprek

3 sdm kecap manis

50 ml air

Seasoning :

1 sdt kaldu bubuk

1 sdt garam

ΒΌ sdt merica bubuk

Bumbu Iris :

8 buah cabe rawit

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

Cara Membuat

Tumis cabe, bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam dan petai sampai aromanya harum dan layu.

Langkah 1

Tumis cabe, bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam dan petai sampai aromanya harum dan layu.

Tambahkan pepaya serut.

Langkah 2

Tambahkan pepaya serut.

Tuang air dan aduk merata. Masak sampai pepaya empuk.

Langkah 3

Tuang air dan aduk merata. Masak sampai pepaya empuk.

Tambahkan kecap manis.

Langkah 4

Tambahkan kecap manis.

Tambahakan garam, kaldu bubuk dan merica bubuk.

Langkah 5

Tambahakan garam, kaldu bubuk dan merica bubuk.

Aduk merata dan cek rasa sesuai selera. Diamkan sebentar agar bumbu lebih meresap. Angkat dan hidangkan bersama lauk pelengkap.

Langkah 6

Aduk merata dan cek rasa sesuai selera. Diamkan sebentar agar bumbu lebih meresap. Angkat dan hidangkan bersama lauk pelengkap.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait