Oseng Tahu Bihun Kecap Manis

Step 1

Seduh bihun dengan air panas hingga mengembang, angkat dan tiriskan.

Step 2

Goreng tahu hingga berkulit, angkat dan tiriskan.

Step 3

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Step 4

Masukkan irisan cabai dan tomat, aduk hingga layu.

Step 5

Masukkan tahu, tuang air lalu bumbui dengan garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan kecap manis.

Step 6

Masukkan bihun jagung, aduk merata.

Step 7

Masak hingga air surut dan bumbu menyatu. Tes rasa.

Step 8

Pindahkan ke piring saji dan hidangkan.