Langkah 1

Langkah 2

Siapkan ayam beri garam, gula, kaldu jamur, saos tiramaduk merata

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Bahan Kremesan

Ayam Kremes

Siapkan kubis dan wortel cuci bersih lalu iris tipis.

Siapkan juga bawang merah iris, bawang putih iris dan cabe rawit iris.

Panaskan minyak orek telur lalu sisihkan.

Panaskan minyak tumis bawang merah dan bawang putih iris beri garam, gula pasir, merica bubuk tumis hingga harum.

Masukkan wortel iris tumis sebentar saja.

Langkah 7

Yang terahir masukkan irisan cabe rawit aduk merata hingga bumbu meresap dan siap disajikan.

Langkah 8

Orek telur dengan sayuran rasanya, super duper yummy...

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kubis

Telur

Wortel

Orek Telur Bebek Wortel Kubis Pedas

Siapkan air hangat dalam wadah, masukkan ragi dan gula pasir, aduk hingga rata. Masukkan tepung terigu protein tinggi, tepung terigu protein sedang, larutan ragi, gula pasir dan garam ke dalam wadah standing mixer.

Kemudian tuangkan air dingin sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan kecepatan sedang hingga tercampur rata. Tutup dengan kain dan istirahatkan selama 1 jam.

Kempiskan adonan dan bagi adonan menjadi 200 gram tiap porsinya. Kemudian bulatkan dan istirahatkan kembali selama 15 menit.

Gilas adonan menggunakan rolling pin, kemudian bentuk adonan memanjang dan pastikan rapat. Istirahatkan kembali selama 40 menit.

Sayat permukaan adonan dengan pisau, kemudian panggang dalam oven dengan suhu 180 C selama 20 menit.

Bahan

Halal

Garam

Gula

Minyak Zaitun

Ragi

Rosemary

Tepung Terigu

Tomat

Easy Baguette

Rebus santan bersama daun pandan hingga mendidih. Matikan api, biarkan hingga hangat, lalu buang daun pandan

Blender rebusan santan, tepung beras, tepung tapioka, telur, ragi instan, garam, dan gula pasir

Pindahkan ke dalam wadah, tutup dengan kain bersih. Diamkan selama satu jam

Olesi wajan (cekung) dengan sedikit minyak, lalu panaskan wajan. Tuang adonan sebanyak satu sendok sayur, lalu tutup wajan. Masak menggunakan api kecil hingga setengah matang

Buka tutupnya, beri sedikit santan kental dan meses, masak hingga matang

Srabi solo atau serabi solo adalah sebuah makanan ringan yang berasal dari Solo, Jawa Tengah. Makanan ini terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan santan dan digoreng di atas arang mirip pancake atau pancake. Wikipedia

Resep ini menjadi ± 18 buah (tergantung besar kecilnya wajan).

Topping

Daun Pandan

Santan

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Serabi Solo

Masukkan telur dalam wadah beri kaldu bubuk dan lada bubuk, kocok rata.

Panaskan minyak diteflon, lalu tuang adonan telur merata masak hingga matang.

Jika bagian bawahnya sudah matang balikan masak kembali sampai matang merata. Siap disajikan!

Resepnya yummy,  buatnya juga simple.

Recook dari chef Ratna Puspita.

Udang

Telur Dadar Udang

Masak spaghetti. Rebus dengan air yang banya dan tuang 1 sdt garam. Masak hingga aldente. Tiriskan tuang 1 sdm minyak aduk hingga rata supaya pasta tidak menggumpal. Air pastanya jangan di buang dulu

Siapkan bahan saus. Dalam mangkuk, masukkan kecap asin, gula, cuka, dan air, campur semua bahan dan aduk rata

Tuang minyak, bawang putih dan daun bawang di wajan. Masak dengan api kecil, aduk rata

Kalau sudah wangi, masukan daging. Masak hingga setengah matang

Tuang saus bulgogi, Aduk hingga rata. Koreksi Rasa

Masukkan pasta, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap. Angkat sajikan. Beri taburan wijen. Jika ingin pedas kalian dapat menambahkan cabai bubuk atau irisan cabai rawit

Pasta dengan sentuhan Korean food, bulgogi. Kids friendly

Alat & Perlengkapan

Pasta

Daging

Minyak

Saus

Kecap

Cuka

Bulgogi Pasta #JagoMasakMinggu5

Rendam kacang tolo selama 1 jam lalu rebus hingga empuk, kemudian angkat dan tiriskan.

Rebus kacang tolo, daun salam, lengkuas geprek, bumbu halus, 1000 ml air hingga mendidih dan aromanya keluar.

Tambahkan santan lalu aduk (gunakan api kompor kecil).

Tambahkan garam, kaldu jamur, gula pasir, aduk serta koreksi rasa sesuai selera. Tunggu hingga mendidih lalu angkat dan sajikan.

Salah satu menu masakan Jawa yaitu sayur lodeh untuk isian biasanya disesuaikan dengan selera.

Bumbu Halus :

Daun Salam

Tempe

Terong

Sayur Lodeh Terong Kacang Tolo

Cuci bersih cabai, bawang merah, dan bawang putih, lalu tiriskan.

Potong bawang merah agar lebih mudah saat di uleg.

Terakhir masukkan bawang merah, lalu uleg kasar. Kemudian cicipi rasanya dan sajikan.

Sambal Uyek-Uyek

Bersihkan ceker ayam lalu rebus setengah matang.

Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk hingga matang.

Tuang air sisa rebusan ceker ayam. Tambahkan garam, gula dan penyedap.

Pedasnya nampol, cekernya lembut karena diungkep sampai benar-benar meresap.

Bumbu halus

Daun Jeruk

Jahe

Kemiri

Serai

Ceker Jeletot

Masukkan semua bahan menjadi satu lalu aduk rata.

Tuang air sambil diaduk hingga adonan mengental.

Panaskan minyak secukupnya lalu masukkan tempe dan goreng hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan dan sajikan.

Lada

Tepung

Tepung Maizena

Tempe Goreng Maizena

Kupas labu siam lalu potong korek api. Rendam dengan air garam kemudian bilas hingga bersih.

Rajang bawang merah, bawang putih, tomat, dan cabai merah

Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian masukan irisan cabai. Tumis sebentar.

Masukkan air, garam, gula, dan kaldu bubuk.

Masukkan labu siam dan tomat. Masak hingga layu. Koreksi rasa. Jika sudah matang, matikan api.

Buah

Labu

Cabai

Kaldu

Tumis Labu Siam Tomat

Sangrai sambal kelapa tanpa minyak dengan api yang sangat kecil, bumbui dengan garam dan gula pasir. Aduk terus sampai setengah matang. Jangan lupa lakukan test rasa.

Sajikan bersama sayuran rebus sesuai selera.

Kalau di Nganjuk sini, sambal kelapa disebut sambel kambil. Kalau di daerah lain setelah sambalnya jadi lantas dikukus, kami di sini sambalnya disangrai sampai setengah kering. Lalu dicampur sayuran rebus.

Sambal Kelapa Urap

Iris tipis ubi menggunakan parutan lalu goreng ubi sampai kuning keemasan.

Goreng cabe lalu tambahkan garam, kaldu bubuk dan daun jeruk.

Setelah cabe dingin masukkan keripik ubi.

Keripik balado buat tambahan makan lontong, lebih lengkap rasanya.

Singkong

Keripik Balado

Campurkan 80 gr alpukat yang telah dihaluskan dengan 5 ml air perasan lemon, lalu aduk rata.

Masukkan 1 butir telur rebus yang telah dihancurkan, 15 gr mayones, 1 gr garam, dan 1 gr lada hitam bubuk. Aduk semua bahan hingga merata.

Tambahkan 40 gr jagung manis dan aduk rata.

Potong roti prancis menjadi dua bagian kecil. Panggang di wajan menggunakan 5 ml minyak zaitun hingga kedua sisinya renyah dan berwarna keemasan.

Belah bagian tengah roti tanpa memotong sampai putus. Isi dengan campuran alpukat dan telur yang sudah disiapkan.

Tambahkan 10 gr mustard biji emas di atasnya.

Hallo sobat yummy. Kali ini aku mau share resep menu sarapan yang bisa jadi cemilan

Alpukat

Jagung

Mayonaise

Roti

Golden Avocado Toast

Haluskan ubi tambahkan garam dan gula aduk rata.

Goreng ubi sampai kuning kecoklatan, tiriskan.

Pelapis

Baluran

Ubi Krispy

Siapkan tempe, saya menggunakan tempe khusus mendoan. Karena terlalu besar 1 lembar tempe saya bagi menjadi 2 bagian.

Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit dan kencur.

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung beras, bumbu yang sudah dihaluskan, garam dan kaldu bubuk.

Tambahkan air secukupnya, aduk rata, lalu tambahkan daun bawang, aduk rata kembali. Panaskan minyak goreng.

Jika minyak goreng sudah panas, celupkan potongan tempe kedalam adonan tepung.

Lalu goreng tempe hingga setengah matang saja,dimana tepung nya sudah matang tapi masih berwarna pucat.

Angkat lalu sajikan selagi hangat, sajikan bersama sambal kecap.

Olahan tempe kesukaan saya dan suami, kalau bikin sambal kecapnya gak pernah ketinggalan, karena emang mudah buatnya dan pas aja rasanya. Baru kali ini buat tempe mendoan untuk bumbu adonannya ditambahkan kencur, resep saya recook dari mba Nirastorytummy.

Beras

Kunyit

Kencur

Tempe mendoan Banyumas

Siapkan Tape Singkong, selanjutnya potong-potong.

Masukkan ke dalam wajan, bersama susu kental manis, tepung terigu, garam dan air, panaskan api, masak dengan api kecil, sampai matang, sampai mengental berbentuk fla.

Siapkan biscuit gabin, letakan satu sendok tape di atasnya ratakan dan tutup dengan biscuit gabin yang lainnya.

Goreng dengan api kecil sampai matang berubah warna kuning keemasan.

Mudah, enak, manis, gurih, nikmat dan sehat.

Tape Singkong

Gapin Tape Singkong Susu Keju #JagoMasakMinggu1Periode3

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tambahkan air, dan masukan wortel. Masak -+ 3 menit.

Masukan jagung semi, garam, kaldu bubuk, dan merica. masak lagi hingga jagung matang. Sajikan.

Bahan Penyedap

No Alcohol

Buncis

Tumis Buncis Telur

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Resep Oseng Tahu Cabe Gendot

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Oseng Tahu Cabe Gendot

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis