Oseng Tahu Saus Tiram

Step 1

Goreng tahu hingga kering, angkat dan tiriskan.

Step 2

Potong wortel memanjang.

Step 3

Rajang bawang bombay, bawang merah, bawang putih, dan cabe merah, lalu tumis hingga harum.

Step 4

Masukkan air dan wortel, masak hingga wortel layu.

Step 5

Masukkan gula, garam, saus tiram, dan kecap. Aduk rata, masukkan tahu, masak hingga bumbu meresap. Sajikan saat matang.