Langkah 1

Tambahkan tepung terigu, gula dan garam. Uleni hingga membentuk adonan sampai tidak lengket ditangan.

Langkah 2

Ambil secukupnya adonan, pipihkan dan beri isian choco chips. Tutup dan bentuk bola-bola.

Langkah 3

Campur tepung, gula dan air. tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tesktur seperti pada gambar.

Langkah 4

Celupkan bola-bola pisang kedalam tepung pelapis.

Langkah 5

Langkah 6

Kemudian goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Kalau tidak ada bubble crumbs bisa ganti tepung panir.

Bahan Utama

Bahan Pelapis Tepung

Cokelat

Pisang

Tepung Roti

Tepung Terigu

Bola-Bola Pisang Cokelat Crispy

<p>Sobat Yummy, siapa nih yang masih suka mager masak buat sahur karena ribet? Apalagi buat kamu anak kos yang apa-apa serba sendiri. Yummy paham banget deh gimana <em>struggle</em>-nya.</p>
<p>Kamu pasti butuh sesuatu yang bisa bikin proses masak sahur jadi makin sat-set, kan? Sini, Yummy <em>spill</em> beberapa tips dan triknya. Tapi janji ya, habis baca artikel ini nggak ada alasan lagi buat mager masak, apalagi <em>skip</em> makan saat sahur.</p><h2>1. Pilih menu yang simpel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240403/c1de64151fbcd71b28a1cf7552a4df9d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="123rf.com/rh2010" target="_blank">123rf.com/rh2010</a></span></div><p>Memikirkan menu untuk sahur setiap hari nyatanya nggak semudah itu lho, Sobat Yummy. Tips dari Yummy, tentukan menu apa yang akan kamu masak untuk sahur di malam hari. Pastikan menunya nggak butuh waktu lama ya untuk dibuat. Jangan sampai pas mepet imsak, eh makanannya baru jadi.&nbsp;</p>
<p>Nah, beberapa menu yang mudah dibuat saat sahur misalnya tumisan atau masakan yang digoreng seperti ayam goreng, ikan goreng, tahu dan tempe goreng.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-sahur-sederhana-enak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Menu Sahur Sederhana, Enak dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>2. <i>Food prep</i> di malam hari</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240403/8b449a7ad6846b5afcc04ca9c12a31c6.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="123rf.com/natapetrovich" target="_blank">123rf.com/natapetrovich</a></span></div><p>Kalau sudah kepikiran kamu masak apa buat sahur, jangan lupa untuk <em>food prep</em>. Sobat Yummy bisa <em>food prep</em> di malam hari, sebelum kamu tidur misalnya. Selain menghemat waktu memasak, <em>food prep</em> juga berguna untuk menjaga kesegaran bahan makanan.</p>
<p>Siapkan bahan-bahan yang akan kamu masak. Kemudian cuci dan potong bahan-bahan tersebut, simpan ke dalam wadah yang bersih dan tertutup, lalu masukkan ke dalam kulkas. <em>And you&rsquo;re done</em>! Masak jadi lebih praktis, tinggal cemplang cemplung aja deh.</p><h2>3. Gunakan bumbu dasar instan supaya nggak <i>wasting time</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240403/47ac5fa2e891eb6cfda1644ca396c013.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="123rf.com/dashamuller" target="_blank">123rf.com/dashamuller</a></span></div><p>Biar makin sat-set lagi, Sobat Yummy bisa gunakan bumbu dasar instan yang siap pakai. Selain harganya ramah di kantong, kamu jadi nggak perlu <em>effort</em> untuk mengupas, memotong, atau menghaluskan bumbu.&nbsp;</p>
<p>Misalnya bumbu nasi goreng, ayam goreng, sayur asem, sayur sop, kari, gulai, dan lain-lain. Berkat bumbu instan, Sobat Yummy bisa masak sahur enak dan anti ribet!</p><h2>4. <i>Browsing </i>resep-resep sahur simpel dari Yummy</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240403/374f4169ffbaf630bd49a89d84b919be.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="123rf.com/marctran" target="_blank">123rf.com/marctran</a></span></div><p>Nggak mudah memang memikirkan menu sahur setiap hari. Ada kalanya Sobat Yummy stuck, bingung mau sahur pakai apa. Terlebih jika sudah memasuki akhir Ramadan seperti sekarang, pasti kamu udah mulai malas buat sahur kan? Hayo ngaku, kalau sudah begini, jalan ninjanya ya cari inspirasi resep di <em>website</em> Yummy atau di Yummy App!</p>
<p>Bicara soal inspirasi menu sahur, di artikel ini Yummy bakal bagikan tiga resep yang pastinya simpel tapi tetap enak! Ada resep Nasi Panggang Terkeju-Keju, Orak Arik Tahu Telur, dan Tumis Sarden. Yuk, <em>scroll down</em> resepnya!</p><h2>Resep Nasi Panggang Terkeju-Keju</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240403/6f8694098669d708487824ee06dc3694.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="Dok. Yummy" target="_blank">Dok. Yummy</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ul>
<li>Keju <em>slice quick melt</em></li>
<li>Cabai rawit</li>
<li>Bawang merah</li>
<li>Bawang putih</li>
<li>Jeruk limau</li>
<li>Terasi (opsional)</li>
<li>Kaldu jamur</li>
<li>2 pack Sosis Kanzler Keju 2x dipotong menyerong. Dalam 1 <em>pack</em> dipotong menjadi 8 bagian</li>
<li>1 pcs telur</li>
<li>Nasi putih untuk porsi 4 orang</li>
</ul>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<p>1. Tumis bawang merah, bawang putih, dan terasi hingga harum.</p>
<p>2. Masukkan 1 pcs telur dan masak bersama bawang yang sedang di tumis, lalu tambahkan sedikit air.</p>
<p>3. Masukan Sosis Kanzler Keju 2x dan nasi putih, aduk lalu tambahkan jeruk limau.</p>
<p>4. Tambahkan 2 lembar keju slice, dan taruh di atas nasi dan sosis.</p>
<p>5. Tutup pan agar keju meleleh.</p>
<p>6. Jika keju sudah meleleh, angkat dan pindahkan ke dalam piring.</p>
<p>7. Nasi Panggang Terkeju Keju siap dinikmati saat sahur ataupun berbuka.</p>
<p>Yap, Sosis Kanzler Singles Keju 2x adalah bahan makanan siap olah yang wajib ada di kulkas Sobat Yummy selama Ramadan. Kenapa? Soalnya sosis ini bisa kamu kreasikan menjadi berbagai camilan maupun sebagai tambahan hidangan di menu sahurmu.&nbsp;</p>
<p>Sesuai namanya, varian sosis Kanzler yang satu ini hadir dengan keju 2x lebih banyak. Buat Sobat Yummy pencinta keju, <em>fix</em> sih kamu bakalan &lsquo;terkeju-keju&rsquo; sama sosis ini! Masak sahur juga jadi lebih simpel dan sat-set karena Sosis Kanzler Singles Keju 2x nggak perlu dicairkan dulu, sehingga bisa langsung dipotong-potong dan dimasak.&nbsp;</p>
<p>Wah, kalau gini sih bikin kita jadi auto semangat buat masak sahur! Setuju, Sobat Yummy? Apalagi Sosis Kanzler Singles Keju 2x bisa kamu dapatkan dengan mudah di dekat rumah, seperti di warung atau minimarket.</p>
<p>Oh ya, menu ini nggak cuma bisa kamu buat untuk sahur saja ya, Sobat Yummy. Kalau kamu mau <em>recook</em> untuk sarapan, bekal makan siang, atau makan malam juga bisa banget lho!</p><div class="embed-html"><blockquote class="instagram-media" data-instgrm-captioned data-instgrm-permalink="https://www.instagram.com/reel/C5SyUGghuKF/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" data-instgrm-version="14" style=" background:#FFF; border:0; border-radius:3px; box-shadow:0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width:540px; min-width:326px; padding:0; width:99.375%; width:-webkit-calc(100% - 2px); width:calc(100% - 2px);"><div style="padding:16px;"> <a href="https://www.instagram.com/reel/C5SyUGghuKF/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" style=" background:#FFFFFF; line-height:0; padding:0 0; text-align:center; text-decoration:none; width:100%;" target="_blank"> <div style=" display: flex; flex-direction: row; align-items: center;"> <div style="background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; flex-grow: 0; height: 40px; margin-right: 14px; width: 40px;"></div> <div style="display: flex; flex-direction: column; flex-grow: 1; justify-content: center;"> <div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; margin-bottom: 6px; width: 100px;"></div> <div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; width: 60px;"></div></div></div><div style="padding: 19% 0;"></div> <div style="display:block; height:50px; margin:0 auto 12px; width:50px;"><svg width="50px" height="50px" viewBox="0 0 60 60" version="1.1" xmlns="https://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="https://www.w3.org/1999/xlink"><g stroke="none" stroke-width="1" fill="none" fill-rule="evenodd"><g transform="translate(-511.000000, -20.000000)" fill="#000000"><g><path d="M556.869,30.41 C554.814,30.41 553.148,32.076 553.148,34.131 C553.148,36.186 554.814,37.852 556.869,37.852 C558.924,37.852 560.59,36.186 560.59,34.131 C560.59,32.076 558.924,30.41 556.869,30.41 M541,60.657 C535.114,60.657 530.342,55.887 530.342,50 C530.342,44.114 535.114,39.342 541,39.342 C546.887,39.342 551.658,44.114 551.658,50 C551.658,55.887 546.887,60.657 541,60.657 M541,33.886 C532.1,33.886 524.886,41.1 524.886,50 C524.886,58.899 532.1,66.113 541,66.113 C549.9,66.113 557.115,58.899 557.115,50 C557.115,41.1 549.9,33.886 541,33.886 M565.378,62.101 C565.244,65.022 564.756,66.606 564.346,67.663 C563.803,69.06 563.154,70.057 562.106,71.106 C561.058,72.155 560.06,72.803 558.662,73.347 C557.607,73.757 556.021,74.244 553.102,74.378 C549.944,74.521 548.997,74.552 541,74.552 C533.003,74.552 532.056,74.521 528.898,74.378 C525.979,74.244 524.393,73.757 523.338,73.347 C521.94,72.803 520.942,72.155 519.894,71.106 C518.846,70.057 518.197,69.06 517.654,67.663 C517.244,66.606 516.755,65.022 516.623,62.101 C516.479,58.943 516.448,57.996 516.448,50 C516.448,42.003 516.479,41.056 516.623,37.899 C516.755,34.978 517.244,33.391 517.654,32.338 C518.197,30.938 518.846,29.942 519.894,28.894 C520.942,27.846 521.94,27.196 523.338,26.654 C524.393,26.244 525.979,25.756 528.898,25.623 C532.057,25.479 533.004,25.448 541,25.448 C548.997,25.448 549.943,25.479 553.102,25.623 C556.021,25.756 557.607,26.244 558.662,26.654 C560.06,27.196 561.058,27.846 562.106,28.894 C563.154,29.942 563.803,30.938 564.346,32.338 C564.756,33.391 565.244,34.978 565.378,37.899 C565.522,41.056 565.552,42.003 565.552,50 C565.552,57.996 565.522,58.943 565.378,62.101 M570.82,37.631 C570.674,34.438 570.167,32.258 569.425,30.349 C568.659,28.377 567.633,26.702 565.965,25.035 C564.297,23.368 562.623,22.342 560.652,21.575 C558.743,20.834 556.562,20.326 553.369,20.18 C550.169,20.033 549.148,20 541,20 C532.853,20 531.831,20.033 528.631,20.18 C525.438,20.326 523.257,20.834 521.349,21.575 C519.376,22.342 517.703,23.368 516.035,25.035 C514.368,26.702 513.342,28.377 512.574,30.349 C511.834,32.258 511.326,34.438 511.181,37.631 C511.035,40.831 511,41.851 511,50 C511,58.147 511.035,59.17 511.181,62.369 C511.326,65.562 511.834,67.743 512.574,69.651 C513.342,71.625 514.368,73.296 516.035,74.965 C517.703,76.634 519.376,77.658 521.349,78.425 C523.257,79.167 525.438,79.673 528.631,79.82 C531.831,79.965 532.853,80.001 541,80.001 C549.148,80.001 550.169,79.965 553.369,79.82 C556.562,79.673 558.743,79.167 560.652,78.425 C562.623,77.658 564.297,76.634 565.965,74.965 C567.633,73.296 568.659,71.625 569.425,69.651 C570.167,67.743 570.674,65.562 570.82,62.369 C570.966,59.17 571,58.147 571,50 C571,41.851 570.966,40.831 570.82,37.631"></path></g></g></g></svg></div><div style="padding-top: 8px;"> <div style=" color:#3897f0; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:550; line-height:18px;">View this post on Instagram</div></div><div style="padding: 12.5% 0;"></div> <div style="display: flex; flex-direction: row; margin-bottom: 14px; align-items: center;"><div> <div style="background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; height: 12.5px; width: 12.5px; transform: translateX(0px) translateY(7px);"></div> <div style="background-color: #F4F4F4; height: 12.5px; transform: rotate(-45deg) translateX(3px) translateY(1px); width: 12.5px; flex-grow: 0; margin-right: 14px; margin-left: 2px;"></div> <div style="background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; height: 12.5px; width: 12.5px; transform: translateX(9px) translateY(-18px);"></div></div><div style="margin-left: 8px;"> <div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; flex-grow: 0; height: 20px; width: 20px;"></div> <div style=" width: 0; height: 0; border-top: 2px solid transparent; border-left: 6px solid #f4f4f4; border-bottom: 2px solid transparent; transform: translateX(16px) translateY(-4px) rotate(30deg)"></div></div><div style="margin-left: auto;"> <div style=" width: 0px; border-top: 8px solid #F4F4F4; border-right: 8px solid transparent; transform: translateY(16px);"></div> <div style=" background-color: #F4F4F4; flex-grow: 0; height: 12px; width: 16px; transform: translateY(-4px);"></div> <div style=" width: 0; height: 0; border-top: 8px solid #F4F4F4; border-left: 8px solid transparent; transform: translateY(-4px) translateX(8px);"></div></div></div> <div style="display: flex; flex-direction: column; flex-grow: 1; justify-content: center; margin-bottom: 24px;"> <div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; margin-bottom: 6px; width: 224px;"></div> <div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; width: 144px;"></div></div></a><p style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px; margin-bottom:0; margin-top:8px; overflow:hidden; padding:8px 0 7px; text-align:center; text-overflow:ellipsis; white-space:nowrap;"><a href="https://www.instagram.com/reel/C5SyUGghuKF/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:normal; line-height:17px; text-decoration:none;" target="_blank">A post shared by Yummy (@yummy.idn)</a></p></div></blockquote> <script async src="//www.instagram.com/embed.js"></script></div><h2>Resep Orak Arik Telur Tahu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240403/0fccf9eb094cf1fd2173575dd4a905fc.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="Dok. Yummy" target="_blank">Dok. Yummy</a></span></div><p>Orak arik telur tahu menjadi alternatif menu sahur simpel sehat dan lezat. Telur memberikan protein yang penting untuk menjaga kenyang, sementara tahu memberikan nutrisi tambahan. Kelebihan orak arik adalah proses memasak yang cepat dan sederhana.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ul>
<li>4 butir telur ayam</li>
<li>&frac12; sdt merica bubuk</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>1 buah tahu putih kecil, haluskan</li>
<li>2 sdm susu bubuk</li>
<li>1 buah cabai merah, iris halus</li>
<li>1 sdm kaldu jamur</li>
<li>2 sdm minyak sayur</li>
<li>2 butir bawang merah, cincang halus</li>
<li>2 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>1 batang daun bawang, iris halus</li>
<li>3 buah tomat ceri, belah-belah untuk <em>topping</em> daun ketumbar/seledri untuk <em>topping</em></li>
</ul>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<p>1. Pecahkan telur dalam mangkuk. Tambahkan merica dan garam lalu kocok hingga berbuih halus.<br />2. Tambahkan tahu yang sudah dihaluskan, susu bubuk dan kaldu jamur, aduk rata.<br />3. Panaskan wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan harum.<br />4. Masukkan daun bawang dan cabai, aduk hingga layu.<br />5. Kecilkan api, tuangkan telur yang sudah dicampur dengan tahu halus.<br />6. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan bergumpal halus. Sebelum kering, angkat dari api.<br />7. Tambahkan tomat dan daun ketumbar lalu sajikan hangat.</p><h2>Resep Tumis Sarden</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240403/1d055530bf8f9388ef2f6adb213dbe42.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="Shutterstock/Deenida" target="_blank">Shutterstock/Deenida</a></span></div><p>Tumis sarden menjadi pilihan yang praktis dan lezat untuk menyiapkan menu sahur simpel. Sarden kaya akan asam lemak omega 3 dan protein, memberikan nutrisi penting. Proses memasaknya yang cepat dan mudah membuat tumis sarden menjadi opsi sahur yang efisien, terutama buat Sobat Yummy yang memiliki waktu terbatas.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ul>
<li>1 kaleng sarden</li>
<li>3 buah bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>2 buah cabai merah</li>
<li>3 buah cabai rawit merah</li>
<li>1 buah tomat merah sedang</li>
<li>1 batang sereh</li>
<li>1 potong lengkuas</li>
<li>1 potong jahe</li>
<li>1-2 lembar daun salam</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>&frac14; sdt gula pasir</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ul>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<p>1. Iris bawang merah, bawang putih, tomat dan cabai merah. Lalu geprek sereh, lengkuas, dan jahe.<br />2. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, kemudian masukkan sereh, lengkuas, dan jahe.&nbsp;<br />3. Masukkan sarden kaleng dan tambahkan secukupnya air.<br />4. Setelah mendidih masukkan daun salam, irisan tomat, cabai merah, dan juga cabai rawit utuh. Kemudian tambahkan garam dan gula. Jangan lupa cek rasa.<br />5. Masak hingga air sedikit menyusut.</p>
<p>Oke Sobat Yummy, itu tadi beberapa tips dan trik membuat menu sahur yang enak dan praktis. Pokoknya nggak ada alasan lagi deh malas masak buat sahur. Karena bagaimanapun juga, sahur itu penting agar puasa kita tetap lancar.&nbsp;</p>
<p>Selamat berpuasa dan jangan lupa <em>recook</em> resep di atas ya! (WEB/AMS)</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-sahur-anak-kos-yang-murah-praktis-dan-enak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​7 Menu Sahur Anak Kos yang Murah, Praktis, dan Enak </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Yummy spill beberapa tips dan trik agar masak sahur jadi anti ribet.

Sat-Set! Masak Sahur Jadi Anti Ribet dengan 4 Cara Ini

​Sat-Set Banget! Masak Sahur Jadi Anti Ribet dengan 4 Cara Ini

Tina Saraswati

Masukkan daun teh, daun pandan, gula merah dan garam kedalam panci.

Tambahkan air, kemudian masak diatas kompor.

Masak sampai mendidih, kemudian kecilkan api.

Koreksi rasa, bila kurang manis tambahkan gula palm. Bisa diganti gula pasir.

Masak dengan api kecil sampai mendidih, kemudian saring dan sajikan.

Disajikan hangat ataupun dingin sama enaknya.

Daun Pandan

Gula Merah

Milk Tea Pandan Brown Sugar

Potong bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat. Untuk cabe rawitnya setengah aku iris, setengahnya aku biarkan utuh saja.

Masukkan ungker, tambahkan garam dan penyedap rasa.

Aduk rata. Masak sambil terus diaduk sekitar 20 menit/sampai matang.

Siap dihidangkan. Dimakan pake nasi anget sangat cocok.

Ungker adalah kepompong dari ulat daun jati, ada juga yang menyebutnya enthung. Di kampung halamanku (Blora) banyak banget pohon jati, jadi tiap musim ungker pasti ikut panen. Makanan ini lumayan ekstrim memang, tapi rasanya enak dan gurih loh. Kalo lagi musim aku ga pernah absen buat ngolah ini makanan.

Bawang Merah

Cabe

Tomat

Oseng Ungker

Campurkan bumbu halus dan air, masak hingga mendidih.

Setelah mendidih masukkan gula pasir, garam lalu koreksi rasa.

Matikan kompor, beri perasan jeruk lemon lalu aduk rata.

Campurkan kuah asinan ke dalam jambu. Dinginkan dalam kulkas selama 24 jam dan asinan siap dimakan keesokan harinya.

 Bahan Bumbu Halus 

Garam

Gula

Jambu

Lemon

Terasi

Asinan Jambu

Blender halus pandan bersama 350 ml air, saring.

Masak dengan api kecil sambil terus diaduk sampai meletup dan kental, matikan api kompor.

Tutup dengan plastik wrap, tunggu sampai dingin, pindahkan ke toples. Simpan di kulkas.

Selai serikaya pandan ini sangat enak dengan aroma pandan asli. Cocok untuk olesan roti, isian bombolini dan lain-lain.

Telur

Tepung

Selai Serikaya Pandan

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan irisan cabe merah, cabe hijau dan cabe rawit. Aduk sampai rata.

Masukkan taoge dan sawi putih, aduk rata dengan tumisan.

Beri air, lalu bumbui saos tiram, kaldu bubuk, merica bubuk dan gula pasir. Aduk sampai rata.

Masukkan irisan tomat hijau dan teri goreng. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sekali lagi.

Terakhir tambahkan kecap manis, aduk rata sebentar saja. Lalu angkat dan sajikan.

Ikan Teri

Sawi

Tauge

Oseng Taoge Teri Sawi Putih

intan fadhillah 

Roti Goreng Pisang Coklat

bolu pisang mini

Bolu Putu Ayu

Donat Karamel

Bolu lapis Tiramisu Coklat

Bika Ambon Mini

Black Forest Cake

Bolu Kukus Mini

Cake Capucino #RabuEkstraPoin

Martabak Mini Manis

Bolu Jadul Zebra

Bol Kukus Lapis

Kupas kulit pisang, lalu iris pisang dengan bentuk kipas, jangan sampai putus irisannya.

Campurkan dalam satu wadah tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, garam, gula pasir, vanilli bubuk, kunyit bubuk, dan baking powder.

Lalu tuangkan air secara perlahan sambil diaduk-aduk hingga tepung dan gula tercampur rata.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng hingga keemasan sambil sesekali dibalik.

Setelah matang, angkat dan tiriskan. Lalu sajikan.

Kunyit

Pisang Goreng

Cuci sampai bersih ikan pindang, tiriskan airnya.

Lalu goreng sampai kering dan matang, tiriskan.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai matang.

Beri garam, gula pasir, dan kaldu bubuk aduk rata, masak sampai bumbu larut, cek rasa.

Terakhir masukan ikan pindang goreng, aduk rata, masak sampai bumbu meresap, matikan api.

Bumbu Halus :

Bawang Putih

Daun Jeruk

Ikan

Ikan Pindang Sambel Tomat

Masukkan wortel, tomat, kental manis, gula dan air dalam blender.

Es Batu

Wortel

Jus Wormat Wortel Tomat

Lalu tambahkan irisan 10 buah cabai rawit merah.

Lalu tambahkan 5 sdm gula pasir dan 1 sdt garam dapur.

Lalu tambahkan perasan 1 buah jeruk nipis.

Lalu taruh bengkoang yang sudah dibersihkan dan dipotong memanjang.

Lalu tambahkan rebusan cabai yang sudah dibuat sebelumnya dan sajikan.

Olahan Bengkoang. Cobain yuk Sobat Yummy!

Bengkoang

Jeruk Nipis

Manisan Bengkoang Jeruk Nipis

Didihkan air pada panci bersama potongan daun pandan.

Masukkan gula merah, garam dan vanili bubuk lalu masak hingga larut.

Masukkan potongan pisang pada panci rebusan.

Langkah 8

Masukkan larutan tepung maizena, masak hingga matang.

Langkah 9

Dengan tambahan cengkih dan tepung maizena, enak dan wangi aroma kolaknya.

Santan

Singkong

Tepung Maizena

Kolak Singkong Pisang Aroma Cengkih

Giling halus cabe dan bawang, campur dengan kelapa parut aduk rata.

Panaskan minyak kelapa, goreng kelapa sampa mengering dan terasa ringan saat diaduk.

Tambahkan daun kunyit, masak hingga kunyit layu.

Matikan api kompor, aduk kelapa gonseng sampai dingin agar tidak hangus bagian bawahnya, simpan di wadah kering dan kedap udara.

Kelapa parut dibumbui cabe dan bawang, lalu digoreng sampai kering, disebut lado karambia (serundeng pedas). Lazim digunakan untuk campuran kudapan kering seperti kerupuk, keripik dan lain-lain. Rasanya sangat enak gurih aroma kelapa.

Kelapa

Lado Karambia

Kupas wortel dan iris sesuai selera, cuci dan sisihkan.

Kupas bawang merah bawang putih dan cabe merah, cuci blender halus sisihkan.

Panaskan minyak lalu lalu tumis bumbu halus dengan api kecil hingga aroma nya keluar.

Selanjutnya masukan udang ebi, aduk aduk hingga semua tercampur.

Terakhir masukan mihun penyedap rasa kecap, koreksi rasa, sajikan ✨

Bihun

Bihun Goreng Pedas ✨

Sisir jagung dari bonggolnya, jika ingin tekstur nya lebih lembut kalian bisa memarutnya.

Siapkan wadah, kemudian campurkan semua bahan, kecuali minyak, untuk tekstur adonan buat kental untuk memudahkan saat menggoreng.

Panaskan minyak, kemudian ambil secukupnya adonan.

Goreng adonan dalam minyak panas dengan api sedang sampai kecoklatan, kemudian tiriskan.

Bumbu Yang Dihaluskan

Jagung

Dadar Jagung Rumahan

Campurkan semua bahan utama membuat isian mandu, kemudian sisihkan.

Tuang air ke dalam wajan, lalu masukkan bawang bombay, daun bawang, serta buah pear. Kemudian masak hingga mendidih.

Tambahkan bubuk dashi, merica, garam. Aduk rata. Masak hingga mendidih cek rasanya.

Ambil 1 lembar kulit mandu lalu isi dengan bahan isian. Beli olesan air dipinggir kulit lalu lipat dan rapikan.

Masukkan ke dalam kuah kaldu yang sudah mendidih, lalu masak hingga mandu matang.

Kemudian angkat, salin Tofu Manduguk di atas piring saji, taburi dengan daun bawang. Sajikan manduguk dengan chili oil jika suka.

Pangsit rebus ala korea, isian nya di modifikasi dengan tofu. Murah meriah dan enak. Di korea Manduguk bisa ditemukan di mana saja, dari warung pinggir jalan sampai restoran, menu Manduguk ini pasti ada.

Kuah Mandu:

Pelengkap:

Alat & Perlengkapan

Daun Bawang

Kulit Pangsit

Tahu

Tofu Manduguk #JagoMasakPeriode4Week7

Iris seledri dan blender halus bumbu halus.

Potong dadu kentang dan wortel lalu cuci bersih.

Masukkan seledri dan air, masak hingga matang lalu koreksi rasa.

Letakkan isian di atas kulit lumpia, gulung dan lipat lalu beri perekat di ujung kulit lumpia.

Panaskan minyak secukupnya lalu goreng lumpia hingga kuning kecoklatan.

Kentang

Kulit Lumpia

Seledri

Kulit Lumpia Kentang Wortel

Goreng tahu putih hingga matang, lalu angkat.

Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe yang telah diiris - iris.

Lalu masukkan tahu, air, kecap manis, saus tomat, penyedap rasa, garam, dan lada bubuk.

Tumis semuanya hingga merata, dan airnya menyusut.

Udang

Tahu Udang Pedas Manis

Cuci bersih ikan teri, bila perlu buang kepala ikan teri sisihkan sebentar lalu goreng teri hingga matang angkat tiriskan.

Panaskan wajan beri sedikit minyak tumis bawang merah, bawang putih, tomat, cabe rawit, cabe merah hingga matang, angkat tiriskan.

Masukkan garam, gula, kaldu bubuk aduk rata koreksi rasa, sajikan.

Sambal selalu memiliki tempat tersendiri di hati semua orang pecinta makanan pedas.

Halal

Sambal Teri Tomat

Rendam biji selasih dengan air hangat, tunggu sampai kembang.

Kemudian potong buah tomat, lalu masukkan ke dalam gelas.

Terakhir aduk-aduk sebentar lalu sajikan.

Indomilk Kental Manis

Selasih

Susu

Susu Tomat Selasih

Campurkan yogurt, mayones serta kental manis, aduk rata.

Potong buahnya sesuai selera, susun dalam wadah.

Beri dressing salad 1 sendok sayur atau setara dengan 4 sendok makan.

Beri topping kiwi potong atau anggur yang diiris tipis sesuai selera. siap disajikan.

Dressing salad 1:1:1, yogurt: kental manis & mayones

Buah Naga

Keju

Nata de Coco

Salad Buah

Beri air, daun salam, daun jeruk dan sereh.

Masukkan telur, ayam, santan,garam, penyedap rasa. Masak sampai ayam lunak dan air menyusut.

Sambil sesekali di aduk agar tidak gosong

Setelah air menyusut sampai mengeluarkan minyak, cek rasa dan sajikan.

Resep Oseng Tahu Taoge Pedas Manis

Bahan Utama

Bumbu Iris

Bumbu Marinasi

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Oseng Tahu Taoge Pedas Manis

Bahan Utama

Bumbu Iris

Bumbu Marinasi

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan