Oseng Tahu Tauge Cabe Hijau #JagoMasakMinggu3Periode2

Resep Oseng Tahu Tauge Cabe Hijau #JagoMasakMinggu3Periode2

Astri Anjarwati

Astri Anjarwati

4.0

(17 Rating)

Menu sederhana untuk sarapan.

Bahan Utama

150 gram tahu

50 gram tauge

3 buah cabe hijau besar

2 ruas lengkuas, memarkan

4 butir bawang merah

2 siung bawang putih

4 biji cabe rawit

1/4 sdt kaldu jamur

2-3 sdm kecap manis

Secukupnya garam

Secukupnya gula pasir

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih tahu, potong dadu. Lalu goreng tahu hingga setengah matang.

Langkah 1

Cuci bersih tahu, potong dadu. Lalu goreng tahu hingga setengah matang.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe hijau dan cabe rawit.

Langkah 2

Iris bawang merah, bawang putih, cabe hijau dan cabe rawit.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit sampai harum dan matang.

Langkah 3

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit sampai harum dan matang.

Selanjutnya masukkan tahu dan cabe hijau. Bumbui dengan gula, garam dan kaldu jamur. Aduk rata.

Langkah 4

Selanjutnya masukkan tahu dan cabe hijau. Bumbui dengan gula, garam dan kaldu jamur. Aduk rata.

Masukkan tauge dan kecap manis, aduk sampai layu dan bumbu meresap. Tes rasa, sajikan.

Langkah 5

Masukkan tauge dan kecap manis, aduk sampai layu dan bumbu meresap. Tes rasa, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement