Oseng Tahu Telur

Resep Oseng Tahu Telur

Re Milik

Re Milik

5.0

(1 Rating)

Tahu saya goreng terlebih dahulu karna saya lebih suka tektur kenyal.. dan pastinya tambahkan pete biar lebih mantul ...👍

Bahan Utama

5 buah tahu putih (ukuran kecil)

1 papan pete

2 butir telur ayam (kocok)

2 siung bawang putih (iris)

2 buah cabe merah kriting (iris)

1 batang daun bawang

70 ml air

3 sdm minyak goreng

Bumbu Penyedap :

2 sdm kecap asin

1 sdt kaldu jamur

⅓ sdt gula pasir

⅓ sdt lada bubuk

Secukupnya garam

Advertisement

Cara Membuat

Potong dadu tahu, lalu goreng agak kering. Angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Potong dadu tahu, lalu goreng agak kering. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan cabe sampai harum. Lalu sisihkan pinggir wajan. Kemudian masukan telur. Aduk orak arik. Lalu campurkan dan aduk kembali.

Langkah 2

Tumis bawang putih dan cabe sampai harum. Lalu sisihkan pinggir wajan. Kemudian masukan telur. Aduk orak arik. Lalu campurkan dan aduk kembali.

Masukan tahu dan air. Biarkan sampai mendidih. Tambahkan bumbu penyedap. Aduk rata.

Langkah 3

Masukan tahu dan air. Biarkan sampai mendidih. Tambahkan bumbu penyedap. Aduk rata.

Masukan pete. Aduk dan biarkan sampai bumbu meresap.

Langkah 4

Masukan pete. Aduk dan biarkan sampai bumbu meresap.

Cicipi rasa. Lalu masukan daun bawang. Aduk dan siap disajikan.

Langkah 5

Cicipi rasa. Lalu masukan daun bawang. Aduk dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait