detail

Oseng Tahu Tempe

Munawarah

5.0

(1 Rating)

Simpel.

Bahan Utama

1/2 papan tempe (potong dadu, goreng setengah matang)

5 buah tahu (potong dadu, goreng setengah matang)

6 helai kacang panjang (potong serong)

1 sdt garam

2-3 sdm kecap manis

1 sdt gula pasir

1/4 sdt lada bubuk

1/4 sdt kaldu bubuk

Minyak goreng secukupnya

Air secukupnya

Bumbu Iris :

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 buah cabe merah

Alat & Perlengkapan

Kompor

Wajan

Cara Memasak

Panaskan secukupnya minyak kemudian tumis bumbu iris hingga harum.

Step 0

Panaskan secukupnya minyak kemudian tumis bumbu iris hingga harum.

Masukkan kacang panjang ke dalam wajan.

Step 1

Masukkan kacang panjang ke dalam wajan.

Tambahkan air dan masak kacang panjang sampai sedikit layu.

Step 2

Tambahkan air dan masak kacang panjang sampai sedikit layu.

Masukkan tahu, tempe.

Step 3

Masukkan tahu, tempe.

Beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir dan kecap manis. Aduk hingga tercampur rata. Masak sebentar lalu matikan kompor dan siap disajikan.

Step 4

Beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir dan kecap manis. Aduk hingga tercampur rata. Masak sebentar lalu matikan kompor dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait