Resep Oseng Tahu Toge Pedas Seuhah

Langkah 1

Siapkan tahu lalu bilas dengan air bersih lalu tiriskan.

Langkah 2

Lalu potong dadu.

Langkah 3

Siapkan wajan lalu isi minyak. Setelah minyak panas, masukkan potongan tahu dan goreng setengah matang.

Langkah 4

Setelah kekuningan, angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Siapkan toge lalu cuci bersih lalu tiriskan.

Langkah 6

Kupas bawang merah lalu iris tipis.

Langkah 7

Siapkan wajan lalu beri minyak sedikit untuk menumis. Setelah minyak panas, masukkan irisan bawang merah sampai tercium harum.

Langkah 8

Iris tomat dan cabe merah.

Langkah 9

Setelah bawang merah tercium harum, masukkan tahu yang sudah digoreng, aduk rata.

Langkah 10

Lalu masukkan toge dan tomat, oseng sampai tercampur rata. Lalu masukkan irisan cabe. Masukkan air sedikit lalu masukkan bumbu (garam, gula dan bubuk kaldu jamur). Cicipi dan koreksi rasa. Lalu oseng sampai tercampur rata semua. Lalu masak sampai matang lalu siap dihidangkan.