Oseng Tauge Telur

Resep Oseng Tauge Telur

Hana Arnin

Hana Arnin

5.0

(1 Rating)

Terinspirasi dari resep dapurVY

Bahan Utama

150 gr tauge

5 lembar sawi putih, iris memanjang

3 butir telur

1 buah cabe merah, buang biji, iris serong

6 buah cabe rawit utuh

1 batang daun bawang, iris tipis

4 siung bawang putih, iris tipis

6 butir bawang merah, iris tipis

1 ruas jempol lengkuas, geprek

Secukupnya garam

Secukupnya gula pasir

Secukupnya lada bubuk

Secukupnya kaldu bubuk

Secukupnya minyak goreng

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Kocok lepas telur, bumbui garam dan lada. Dadar seperti biasa jadikan dua lembar.

Langkah 1

Kocok lepas telur, bumbui garam dan lada. Dadar seperti biasa jadikan dua lembar.

Setelah telur dadar dingin, potong sesuai selera.

Langkah 2

Setelah telur dadar dingin, potong sesuai selera.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, cabe merah dan cabe rawit sampai layu dan wangi.

Langkah 3

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, cabe merah dan cabe rawit sampai layu dan wangi.

Masukkan tauge, sawi putih dan telur dadar. Bumbui garam, kaldu bubuk, gula dan lada bubuk.

Langkah 4

Masukkan tauge, sawi putih dan telur dadar. Bumbui garam, kaldu bubuk, gula dan lada bubuk.

Masak sebentar saja, koreksi rasa. Masukkan irisan daun bawang, dan matikan api.

Langkah 5

Masak sebentar saja, koreksi rasa. Masukkan irisan daun bawang, dan matikan api.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement