Oseng Telur Kubis Wortel ala China

Resep Oseng Telur Kubis Wortel ala China

marlina syaikhu

marlina syaikhu

5.0

(1 Rating)

Masakan kost yang simple, sehat cocok buat bekal ke kantor.

Bahan Utama

1 butir telur

40 gr kubis

40 gr wortel

3 cabai rawit merah

2 siung bawang putih

2 siung bawang merah

1 sdm kecap manis

1 batang serai

1 sdt garam

1/2 sdt merica bubuk

1 sdt bumbu penyedap

1 sdm gula pasir

50 ml air

50 ml minyak goreng

Advertisement

Cara Membuat

Kocok lepas telur, goreng orak-arik hingga kecoklatan.

Langkah 1

Kocok lepas telur, goreng orak-arik hingga kecoklatan.

Buang bonggol kubis (bagian tulang besar), gulung kubis lalu iris tipis. Iris tipis wortel membentuk lidi dengan arah memanjang.

Langkah 2

Buang bonggol kubis (bagian tulang besar), gulung kubis lalu iris tipis. Iris tipis wortel membentuk lidi dengan arah memanjang.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai dan garam.

Langkah 3

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai dan garam.

Tumis bumbu hingga harum, masukkan serai.

Langkah 4

Tumis bumbu hingga harum, masukkan serai.

Masukkan kubis dan wortel, aduk-aduk tambahkan gula, bumbu penyedap dan kecap manis.

Langkah 5

Masukkan kubis dan wortel, aduk-aduk tambahkan gula, bumbu penyedap dan kecap manis.

Tambahkan sedikit air, lalu masukkan telur dadar tadi, masak semua hingga matang.

Langkah 6

Tambahkan sedikit air, lalu masukkan telur dadar tadi, masak semua hingga matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement