Advertisement
Oseng Tempe Buncis Gula Merah
Ellanrameidya arni
5.0
(1 Rating)
Praktis, cocok dinikmati dengan nasi hangat. Yuk cobain!
Bahan Utama
1 bungkus tempe jumbo, potong dadu
300 gr buncis
10 buah cabai merah, iris serong
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1/2 bulatan gula merah
1 ruas lengkuas, geprek
1 batang serai, geprek
2 lembar daun salam
Garam secukupnya
1/4 sdt kaldu bubuk
Minyak secukupnya.
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Siapkan bahan. Kupas dan potong-potong semua bahan.
Langkah 2
Pertama, goreng tempe yang telah di marinasi dan tiriskan.
Langkah 3
Kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Langkah 4
Masukan cabai merah iris, tumis hingga layu.
Langkah 5
Selanjutnya tambahkan gula merah, lengkuas, daun salam, dan serai. Tumis kembali hingga harum.
Langkah 6
Lalu tambahkan sedikit air.
Langkah 7
Setelah semua bumbu layu masukkan tempe goreng.
Langkah 8
Masukkan buncis, dan aduk rata.
Langkah 9
Aduk semua campuran bahan jangan lupa beri garam dan kaldu bubuk kemudian masak hingga matang.
Langkah 10
Hidangan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement